Sore-sore begini enaknya membuat Bolu gulung lembut yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu gulung lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu gulung lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung lembut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu gulung lembut memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Resep leluhur, enak, lembut, silahkan dikonversi luas loyang sesuai ukuran loyang yang dipunya. Berikut adalah resep untuk loyang 30x30 cm.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung lembut:
- Bahan dasar bolu:
- 10 kuning telur
- 2 telur utuh
- 20 gr tepung tapioka
- 15 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm susu bubuk full cream
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 70 gr gula pasir
- 125 gr margarin, dilelehkan
- 2 sdt emulsifier (TBM atau SP)
- 1 sdt pengembang (baking powder atau VX)
- 1 sdt air jeruk nipis (pengganti rhum)
- Selai nanas:
- 1 kg buah nanas bersih, sudah dibuang kulit dan matanya
- 220 gr gula pasir (bisa kurang atau lebih sesuai tingkat keasaman nanas)
- 4 cm kayu manis
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung lembut
