Bagaimana Menyiapkan Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) yang Lezat Sekali

Dipos pada November 1, 2022

Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus)

Hari ini saya akan berbagi resep Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Seneng deh lihat warna oranye cerah di bolu :) Dan saya lebih suka wortelnya diparut ketimbang diblender, supaya gurat2 wortelnya terlihat di seperti motif di bolunya. Jangan lupa sisain sedikit parutan wortel buat topping.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus):

  1. 75 gr wortel, kupas dan parut
  2. Bahan A (lelehkan)
  3. 75 gr coklat putih batangan
  4. 120 ml minyak sayur
  5. 1 sdm susu kental manis
  6. Bahan B (tepung)
  7. 120 gr tepung terigu pro sedang
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. 2 sdm susu bubuk
  10. 1/4 sdm vanili bubuk
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/8 sdt baking powder
  13. Bahan C (mixer)
  14. 3 butir telur
  15. 1 sdt ovalet
  16. 100 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus)

1
Siapkan bahan A Lelehkan coklat putih dan minyak dengan cara di-team (di atas didihan air dalam wajan yang ditaruh dalam wadah terpisah). Setelah larut, tuangkan 1 sdm susu kental manis, aduk rata. Sisihkan, kalau bisa dekat kipas angin supaya cepat dingin.
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 1
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 1
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 1
2
Sambil menunggu larutan coklat mendingin, parut wortel. Siapkan dan panaskan kukusan. Alasi loyang dengan kertas baking dan olesi dengan margarin.
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 2
3
Siapkan Bahan B (tepung dll.). Campur semua dalam satu wadah sambil disaring/ayak.
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 3
4
Siapkan Bahan C. Mixer dengan kecepatan sedang ke tinggi sampai kental mengembang, kira2 15 menit.
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 4
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 4
5
Masukkan Bahan B (tepung2an) ke Bahan C (hasil mixer), aduk rata dengan spatula.
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 5
6
Tuang Bahan A (larutan coklat/minyak/susu) ke dalam wadah sambil disaring, aduk rata dengan spatula.
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 6
7
Masukkan parutan wortel, aduk rata dengan spatula. Tuang ke dalam cetakan. Beri sedikit parutan wortel di atasnya sebagai topping pemanis.
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 7
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 7
8
Kukus selama 40-45 menit. Biarkan mendingin di luar kukusan sebelum dipotong2 untuk dinikmati :)
Carrot Cake aka. Bolu Wortel (kukus) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Bolu pisang yang cukup mudah dibuat. Pas banget buat temen ngopi 😊😊 Resep dari youtube Luvita Ho

1 jam
Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Saya punya pisang 1 tandan. Bingung mau diapakan pisang sebanyak itu, akhirnya cari resep bolu pisang panggang. Resep ini saya ambil dari youtube "mama fikha"

2 porsi
20 menit
Bolu kukus batita

Bolu kukus batita

Waktunyaaa batita ngemillll🤩🤩🤩 Bahan2nya pun terdapat/berasal dr batita yg konsumsi wajib alias menggunakaan susu formula.gunakan aja sufor coklat dan putih...hmmm aman 😉senangnya lihat batita doyannnn🤩😍😍 Enakkk simpel Batita lahap

Bolu kukus African

Bolu kukus African

Cerita nya tadi sore anaknya minta dimasakin bolu coklat buat cemilan sore..ne bolunya lembut banget teksturnya kayak Japanese cake gitu😀knp dibilang bolu Africa mungkin Krn warna nya eksotis ☺️☺️

Bolu Kukus Mekar no soda anti gagal

Bolu Kukus Mekar no soda anti gagal

Sumber resep dari IG Brownita 🙏🙏 Sekali nyoba resepnya langsung ketawa lebar bolu kukusnya 😂😂

24 pcs
1 jam
Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

akhirnya bisa bikin bolkus mekar semangka ya buun meski semangka tanpa biji karna mesesnya pada mendelep gak mau keluar hahaa.. aduh aku beneran laff sama resep yang satu ini, karna dlu nyobain resep apapun selalu mingkem si bolkus pake air soda, skarang dah bebas kutukan 💅🏻masi pake resep punya Lisa Basuki yang dijamin anti gagal. Beneran wajib dicobain, terutama yg masi kena kutukan bolkus air soda 🤍 NOTE: • panaskan kukusan sampai benar benar panas (uap banyak) • Beri jarak masing masing adonan • pastikan air kukusan tidak menyentuh dasar cup agar tidak bantat • gunakan air soda suhu ruang dan baru dibuka #GA_TheNextLevel #minggu37

Puding Bolu Busa Leci🍰 Lychee Mousse Cake Pudding

Puding Bolu Busa Leci🍰 Lychee Mousse Cake Pudding

Ini masuk dessert favorit di keluarga, kerabat, teman2, tetangga dan juwalan saya 😇😊mau musim hujan pun tetap disukai, apalagi di musim kemarau pas panas2nya...bolunya cukup mengenyangkan dengan tekstur empuk, dan pudingnya bikin segeeer 😋Resep ini adaptasi dari resep IntanaWidodo...makasih mbak resepnya sangat bermanfaat🙏😘 dimodifikasi sesuai selera saya. #PejuangGoldenApron3

Bolu kukus Nutrijel

Bolu kukus Nutrijel

Alhamdulillah akhirnya bisa eksekusi resep ini setelah sekian lama tersimpan 😆. Karena jadinya banyak, bisa sekalian dibawa ke rumah Ibu. Hasil recook dr Mom_ev.

Bolu pisang 🍌

Bolu pisang 🍌

Sukaabanget sama bolu yg satu ini....wanginya khas....yummy

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

critanya gini nih q kan sekost ma adeku,dia pgn bolu pisang,, akhire q bikin mumpung libur nih... resep pribadi krna liat² resep orang gk sreg q nya takut gk jdi🤭

8ptong
40mnt
Bolu Kojo Labu Kuning

Bolu Kojo Labu Kuning

Edisi memanfaatkan labu kuning. Berat labunya setelah dikukus ya Recook dari Ummahhaaq95 #cookpadcommunity_Jayapura

Bolu pepaya

Bolu pepaya

Lg buka2 wall nya cookpad tiba2 Mata tertuju pada bolu kukus pepayanya Mas @hans nugroho yg menggoda.. Penasaran rasanya kayak apa.. Karena baru ini Pepaya matang dibikin bolu.. Ternyata enak.. Tapi resep Saya modif sedikit karena menyesuaikan bahan Dan peralatan yg Ada dirmh.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosBarPepaya

4-5 orang
1 jam
Bolu pandan potong (1 telur)

Bolu pandan potong (1 telur)

Ngemil di musim hujan sangat cocok Bikin kue ini sambil ngeteh sore hari #bolupandanpotong #bolupandang

Bolu Marmer anti seret

Bolu Marmer anti seret

10 orang
40 menit
Bolu semangka Lembut gak seret anti gagal

Bolu semangka Lembut gak seret anti gagal

Aku jual ini seloyang 35rb Alhamdulillah byk peminatnya Copas dari Nina Herlyna

Bolu kukus coklat simple no mixer

Bolu kukus coklat simple no mixer

Hujan hujan,, Pengeninnya nyemil terUs, manfaatkan bahan2 yang ada di rumah aja... Happy nyemil🤗

1 loyang
30 menit
Bolu Batik Kukus

Bolu Batik Kukus

Bismillah . One of my wish list buat bisa bolu batik kayak gini. Sekali bikin langsung jadi? Ya gak laaah. Ini melalui perjalanan panjang bolak balik patah waktu menggulungnya. Tapi pas jadi begini duuh rasanya seneng bangeet. Tesktur bolunya lembut. Enak pokoknya. Anak bungsu saya aja ketagihan☺ Selamat mencoba👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #bolubatikkukus

#Bolu ketan hitam panggang

#Bolu ketan hitam panggang

#Pejuanggoldenapron3 Mantul pisan cake nya lembut pisan pokoe syukaaaaaa🤩🤩😋cuco banget ngeteh sore² ditemani cake yg masi anget🤤🤤 Cuma disini agak salpok🤔gambarnya jadi ungu🤭🤫🤪 Sc:susi agung