Langkah Mudah untuk Membuat Choco Cheese Butter Cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 25, 2020

Choco Cheese Butter Cake

Hari ini saya akan berbagi resep Choco Cheese Butter Cake yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Choco Cheese Butter Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Choco Cheese Butter Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Choco Cheese Butter Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Choco Cheese Butter Cake yaitu Seloyang bundt. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Choco Cheese Butter Cake diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Cheese Butter Cake sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Choco Cheese Butter Cake memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat resep butter chocolate cheese cake di IG nya @Lina.tjoandra kok jadi pengen bikin ya.. 😁 Soalnya anak bujang udah seminggu ini request chocolate cake tapi belum nemu yg sreg. #ChocoVheeseButyerCake #ChocolateCake #ButterCheeseCake #DingditsKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Cheese Butter Cake:

  1. Siapkan loyang Bundt volume 2,2 literan, beri olesan loyang sampai benar2 rata
  2. 🍰 Bahan Adonan Coklat :
  3. 250 gr butter (saya pake Elle Vire, tapi kalau mau pake Margarine juga nggak apa2)
  4. 170 gr gula halus (bisa juga gula pasir yang diblender)
  5. 170 gr terigu protein sedang
  6. 30 gr chocolate powder (saya mix 25gr choco powder + 5 gr activate charcoal powder biar lebih gelap)
  7. 8 gr baking powder
  8. 1/2 sdt garam
  9. 5 butir telur ayam ukuran sedang
  10. 80 ml susu cair (saya mix dengan whipped cream sebagian)
  11. 1 sdm vanilla extract
  12. 🍰 Bahan Adonan Cheese :
  13. 285 gr cream cheese
  14. 70 gr gula halus
  15. 1 sdm maizena
  16. 1 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Choco Cheese Butter Cake

1
Pre-heat Oven suhu 150 DeCel. Jangan lupa loyang dioles sampai rata ya.
2
Ayak terigu, BP, Coklat bubuk. Tambahkan garam lalu aduk rata. Sisihkan.
Choco Cheese Butter Cake - Step 2
3
Kocok butter & gula halus sampai mengembang & pucat. Masukkan telur satu persatu sambil kocok dengan speed rendah sampai rata.
Choco Cheese Butter Cake - Step 3
Choco Cheese Butter Cake - Step 3
Choco Cheese Butter Cake - Step 3
4
Lalu masukkan terigu. Kocok sampai rata. Terakhir masukkan susu cair, ratakan.
Choco Cheese Butter Cake - Step 4
Choco Cheese Butter Cake - Step 4
5
Campur semua bahan adonan cheese, kocok pakai mixer sampai lembut & rata.
Choco Cheese Butter Cake - Step 5
6
Tuang adonan secara bertahap kedalam loyang. Lapisan pertama adonan coklat, lalu tuang sebagian adonan cheese. Ketuk2 dan ratakan. Setelah itu tuang lagi 1/3 adonan coklat, tuang adonan cheese sisa diatasnya. Terakhir tuang adonan coklat sampai menutupi seluruh bagian atas.
Choco Cheese Butter Cake - Step 6
Choco Cheese Butter Cake - Step 6
Choco Cheese Butter Cake - Step 6
7
Ketuk-ketuk loyang diatas serbet supaya adonan nggak berongga & gelembung udara keluar. Gunakan loyang datar buat alasnya. Lalu panggang di Oven 150 DeCel selama 55 -60 menit.
Choco Cheese Butter Cake - Step 7
8
Setelah 55 menit, cek kematangan menggunakan tusuk sate. Klo nggak ada yg nempel, berarti sudah matang.
Choco Cheese Butter Cake - Step 8
9
Dinginkan dulu sampai bener2 set, jangan buru2 ditumplekin kaya saya kemarin ya... supaya hasil permukaan cake nya muluuusss. 😅
Choco Cheese Butter Cake - Step 9
10
Teksturnya creamy banget. Saya lebih suka cake nya dibiarkan overnight dulu dibanding sewaktu baru2 matang. Soalnya jadi lebih creamy & lebih moist.
Choco Cheese Butter Cake - Step 10
11
Kalau yg pengen warna lebih gelap, bisa ditambahin bubuk charcoal, (misal: coklat bubuk 25gr + charcoal 5gr) & sebaiknya penggunaan charcoal dikit aja jangan lebih dari 5 gram ya. Kalau kebanyakan berasa kaya ada kres2 gitu ketika dikunyah 😁
12
Selamat mencoba 😘👌🏼

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung coklat keju

Bolu gulung coklat keju

Bismillah.. Kangen banget makan bolu meranti. Tapi biar hemat, aku bikin sendiri di rumah aja. Apalagi pandemi masih belum berakhir, jadi lebih baik di rumah dulu aja. Siapa sih yang ga suka bolu yang satu ini? Isian dan topping nya bisa disesuaikan selera. Kadang sy bikin pake isian selai strawberry, ga pake topping. Tapi kadang pengen yang rame double2. Hehehe. Oiya, di resep ini pake metode all in one. Semua bahan, kecuali butter di campur di awal. Lebih simple dan santai karena ga banyak cucian setelahnya. Wkwkwk. Tapi pastikan telur nya fresh ya.. Source: Tintin Rayner #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookpad_ID #PekanPosbar

loyang 26x26x4 porsi
Bolu Kukus Pandan Coklat

Bolu Kukus Pandan Coklat

"Pandangan Pertama" duh temanya berasa jatuh cinta ya 😍😁 Tp emang ia jatuh cinta sama masakan yang seliweran di beranda cookpad 😍😍😍 Sewaktu pertama kali ngeliat resep yang ada di akunnya mbak @Tintin Rayner orang yang pertama menginspirasiku 😍 untuk coba menekuni dunia memasak terutama ngebaking ada semangat yg tinggi untuk bisa membuat segala macam kue, roti ataupun bolu. Waktu itu ngeliat bolu kukus yang dibuat oleh Mbak Tintin, auto langsung ngileerr 😋😋😋 ngeliat tampilannya yg cantik jd g sabar pengen nyoba buat, apalagi pas di cek bahan2nya simpel dan kelihatannya mudah untuk dibuat. Setalah mencoba ada rasa bangga karna percobaan pertama langsung berhasil 😍😍😍 semua orang dirumah saya suru icip2 dan mereka suka. Tp... Sayangnya saat itu saya belum berkesempatan untuk posting dan share di Cookpad. Hingga saat itu dan sampai sekarang resep ini menjadi resep unggulan dalam membuat bolu kukus apalagi dari resep ini saya bisa menghasilkan, sebab ada beberapa pesanan teman untuk acara2 dirumah seperti arisan dll 😊😍. Thanks buat mbak @Tintin Rayner untuk resepnya 😊🙏 Happy banget kan... Ini ceritaku mana ceritamu?? Hayoo wajib coba nih 😊😊😊 #JadiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #Bolukukus #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadindonesia

20 Menit
236. Bolu Pisang Coklat (No Mixer)

236. Bolu Pisang Coklat (No Mixer)

Tertarik recook ini, karena ga perlu dimikser tinggal aduk2 rata aja 🙂 Resep @ArniMunawati #CookpadCommunity_Bogor #Comboanjangsana_JCCO #SilaturahmiRecook #GA_TheNextLevel #Minggu4

Brownis panggang/bolu coklat panggang

Brownis panggang/bolu coklat panggang

Biasa nya bikin brownis yg di kukus.skrang nyoba yg di panggang.nyoklattt bangetttt

Bolu kukus pandan coklat

Bolu kukus pandan coklat

20 biji
Bolu Naga isi Coklat (Asli Buah Naga)

Bolu Naga isi Coklat (Asli Buah Naga)

Masya Allah, akhir-Akhir ini jd semangat buat Kue🍰

15-17 Cup
1 Jam 30 menit
Bolu Coklat Kukus (Tanpa Telur, Tanpa Mixer)

Bolu Coklat Kukus (Tanpa Telur, Tanpa Mixer)

Hari ini tetiba pengen ngebaking tp agak males mau ngeluarin alat tempur ( baca mixer dkk ) 🤭 Jadinya nyari resep2 yg mudah dan simple,eh.. ketemu resep bolu ala farah queen cuma sy modif dikit 🤭 Bolehlah ya buat ikut #RekrutmentAgenRahasia7 bersama #CookpadComunity_Malang Bolu simple ini jg cocok buat cemilan saat #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt hadiah #eBook. Masih semangat #Dirumahaja dan tetep #Kedapuraja untuk berkreasi bersama #CookpadIndonesia

56. Bolu coklat kukus #bakingdiary

56. Bolu coklat kukus #bakingdiary

Berbuka lah dengan yang manis.. Yang nyoklat-nyoklat aja deh..❤️ Manisnya pas, nyoklat banget, dan lembuuut..

Bolu kukus pisang coklat

Bolu kukus pisang coklat

Bayi saya suka sekali pisang, jadi kalo dia sedang tidak mau makan nasi, saya suka memberinya kue dengan bahan utama buah kesukaannya yaitu pisang. Kali ini saya buat variasi dengam menambahkan coklat bubuk supaya dia tidak bosan. #PejuangGoldenApron3

1 loyang
45 menit
Bolu kukus pisang coklat

Bolu kukus pisang coklat

15 buah
Bolu Coklat Nasi Nutty

Bolu Coklat Nasi Nutty

Kreasiku untuk #Kuis_Baking adalah saya punya nasi sisa semalam jdi dibuat Bolu aja 😍👩🏻‍🍳#suka_baking

1 loyang
45 menit
Bolu pisang coklat panggang 2 telur

Bolu pisang coklat panggang 2 telur

Pas bgt musim penghujan sodara ada yg punya hajatan, dikasihlah pisang kepok banyak. Daripada kebuang sia2 dan dimakan langsung krg enak krna kematengan, mau bonyok jg. Akhirnya dbikin kue aja, jadilah bolu pisang coklatnya... Tekstur pisangnya yg gk begitu halus menambah kenikmatan rasa bolu pisang ini 💕 selamat mencoba ya 😊

loyang uk 22 cm
35 menit
Bolu pancho nikmat (panda chocolate)

Bolu pancho nikmat (panda chocolate)

Iseng" bikin buat cemilan keluarga di rumah

5 orang
1 jam 15 menit
Bolu pisang coklat tanpa mixer

Bolu pisang coklat tanpa mixer

Rasa nya enak lembut,tanpa open n tanpa mixer,cuma di kukus aja

Bolu Cokelat Panggang

Bolu Cokelat Panggang

Masih #dirumahaja meskipun katanya udah mulai #newnormal. Udah mulai bosan jadi tim rebahan 🤣. Anak-anak juga dikit-dikit nanya, 'Bunda kita mau kemana?' 😅, dan jawabannya masih, 'Di rumah aja.' Jadi buat menghibur diri dan anak, tiba-tiba Bunda jadi rajin bikin kue dan cemilan. Aslinya banyak resep udah dicobain tapi gak selalu bisa foto per step karena anak bayi itu 'mbok-mboken', bundanya gak kelihatan dikit udah teriak berderai air mata 🤣. Ikutan #PejuangGoldenApron3 tidak semudah itu ferguso 😂. Aku pakai microwave manggangnya karena males ngeluarin oven tangkring 😁, silakan buibu pakai oven disesuaikan saja.

Bolu Coklat Pandan

Bolu Coklat Pandan

Masih #dirumahaja agar tetap sehat.bolu coklat pandan ini aslinya resep bolu tiramisu dr Frida Joint C.hasilnya tetap moist. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_29 #BoluCoklatPandan

Bolu kukus mekar coklat

Bolu kukus mekar coklat

Tanpa telur jdi ga amis, tanpa mixer bahan pun simple ga ribet .. ini resep anti gagal dan ga bantat ya 😍😍 Uwuu bnget kan 😀😀

8 cup
Roll cake chocolate

Roll cake chocolate

Ini kali ketiga saya bikin roll cake. Yang pertama nyaris gak bulet pas ngegulung alias blom bisa. Yang kedua resepnya saya modif sesuai bahan yg ada dan ukuran loyang, yang berujung kuenya bantet sebantetnya🤣🤣. Nah yg ketiga ini blom sempurna juga, krn saya pakai whipped cream dari freezer yg ternyata mencair bgt pas di suhu ruang. Kebayang donk pas ngegulung si filling keluar bebas ke kiri dan ke kanan🤭😅 but overall ni resep mudah, gak perlu pisahan putih telur dan kuning telur. Dan rasanya enak, pas gak kemanisan serta lembut. Ini bbrp slice kue yg bisa saya selamatkan krn taro di chiller dulu semaleman, jd si filling agak membeku. Alhamdulillaah

144. Chocolate Ogura Cake

144. Chocolate Ogura Cake

Ini salah satu resep dari Tintin Rayner yang aku coba first time dan berhasil. Cakenya lembut banget dan enak pastinya 😁👍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke37

(15.1) Chocolate Roll Cake

(15.1) Chocolate Roll Cake

Menurutku roll cake adalah salah satu jenis kue yg paling bagus untuk di jual. Karena minim modal tapi bisa di jual agak lumayan karena teknik gulung menggulung yg slalu jadi pr untuk sebagian orang. Seperti saya, walau sudah jadi salah satu bakulan saya, tapi masih tetap jadi pr untuk gulung menggulungnya. Untuk saya, #momenmanis adalah mendapatkan gulungan yg sempurna 😄😄 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #cookpadcommunity #kookpader