Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus Lapis Busa yang Enak

Name: Bolu Kukus Lapis Busa
Yield: 45 menit
Ingredients: Bolu Kukus; 1 butir telur ayam; 3 butir kuning telur ayam; 10 sdm gula pasir (bs dikurangi jika krg suka manis); 10 sdm tepung terigu; 1/2 sdm SP; 2 sdm margarin cair; 5 tetes pewarna hijau; Margarin untuk olesan loyang; Lapis Busa; 3 butir Putih telur ayam; 1 bungkus agar2 plain; 8 sdm gula pasir; 300 ml air

Dipos pada May 14, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus Lapis Busa yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Kukus Lapis Busa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Lapis Busa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Lapis Busa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus Lapis Busa sekitar 45 menit. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Lapis Busa oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Lapis Busa memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ingin makan bolu lapis busa. Kebetulan challenge minggu di tentang puding lapis. Pas banget bahan2nya lg ada di dapur. Kuy lah dibuat. Enak banget kuenya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #Agar2Balapis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Lapis Busa:

Bolu Kukus
1 butir telur ayam
3 butir kuning telur ayam
10 sdm gula pasir (bs dikurangi jika krg suka manis)
10 sdm tepung terigu
1/2 sdm SP
2 sdm margarin cair
5 tetes pewarna hijau
Margarin untuk olesan loyang
Lapis Busa
3 butir Putih telur ayam
1 bungkus agar2 plain
8 sdm gula pasir
300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Lapis Busa

Untuk membuat bolu Kukus, terlebih dahulu cairkan margarin karena digunakan pada saat suhu ruang

Mixer gula pasir, kuning telur, telur utuh dan gula pasir hingga mengembang, dengan speed mixer tinggi

Masukkan SP, mixer hingga adonan putih berjejak

Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, hingga tercampur rata di adonan. Dengan speed mixer rendah

Masukkan margarin, mixer hingga tercampur rata dengan adonan

Masukkan pewarna hijau, mixer hingga warna tercampur rata

Olesi loyang margarin dengan rata, lalu masukkan adonan bolu

Kukus +/- 20 menit (hingga matang)

Untuk Lapis Busa, masukkan bubuk agar2, gula pasir, air ke panci. Rebus hingga mendidih

Sambil menunggu agar2 mendidih, mixer dengan kecepatan tinggi putih telur hingga kaku

Masukkan air rebusan agar2 ke putih telur. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

Masukkan lapis busa keatas bolu kukus. Jika lapis busa sdh dingin, bs dimasukkan ke bawah freezer agar lebih set bolu dengan lapis busa

Bolu Kukus Lapis Busa siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mini roll cake rainbow

Penasaran dengan postingan rainbow gulung yang cantik2,akhirnya memberanikan diri untuk mencoba. Saya menggunakan resepnya mbak Thea,yg sudah banyak banget yg recook... Alkhamdulillah berhasil . #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep15

Chocolate Buttercake with Chocolate Ganache (Cuma 2 Telur)

Resep asli pakai resep dasar Buttercake 2 telur Bu Fatmah Bahalwan NCC.. Saya modif dikit di beberapa bahannya 😊

45 menit

#26. Banana Roll Cake (Tepung Ladang Lima)

•••Bismillah... Pulang liburan rupanya terigu pun tidak ada hhihi. Saya coba berdayakan pisang yang sudah super kematangan dengan tepung mocaf saja, sisa seadanya di rumah. Lega, berhasil. Basic cake nya lembut, lentur, wangi palm sugar campur rerempahan santai, jadi ga kerasa kalau ini dibuat dari tepung singkong. Fillingnya whipped cream rasa pisang yang ringan, dimakan dingin nyess banget. Oh, ya jadinya lumayan banyak padahal telurnya iritt ^^. Semuanya suka rupanya. Komen adik bungsu: Enak banget Mba! Alhamdulillah, ^_^ . . . #PejuangGoldenBatikApron

Bolu gulung ekonomis

Bolu ini lembut banget ,saya coba pakai selai strawberry tp kurang enak menurut saya.lebih enak pakai selai nanas🍍 Selamat mencoba

Japanese Roll Cake

nyum nyuummm..bolu gulung ala jepang yang di percantik dengan motif (walopun masiih belepotan)..bikin sayaang makannya hihi :D Ps : Untuk foto steep lainnya menyusul yaa..berhubung td waktu masak batreinya habis jadi gak bisa ke foto semua :)

1 porsi

10 menit

Bolu Tape kukus simpel ekonomis no mixer

Punya tape, bosen cuma di goreng aja, nyari nyari resep yg cocok di hati, akhirnya dr berbagai sumber dan feeling, jadilah bolu ala ala lumayan buat temen ngopi ngeteh sore sore pas ujan.

1jam 15 menit

Roll Cake Batik Coklat#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Roll cake super lembut simple dan enakkkk top markotop kata anakku 😄 paling di sukai keluarga 😊 jgn lupa hasil recook nya yach 🙏

kureb 35 menit

Bolu Air Ekonomis Satu Telur

Banana Cake / Bolu Pisang Panggang

Source by : fatmah bahalwan Teerrr dabeeessstt memangg.. Layaak cobaaa ini jadi bahan bakulankuuu hihii #diRumahAja #dirumahaja #cookpadcommunity_jakarta

Bolu Kopi Ekonomis (1 telur)

welcome back to cookpad😍😍😍 yeeaaayyy🤩🤩🤩 setelah off sekian purnama, akhirnya posting resep jg😊😊😊 punya banyak stok kopi instan. klo diminum lambung ga kuat. alhasil nyoba dibikin campuran bolu aja. enak jg tryta. ini jg pertama kalinya sy bkin bolu cuma pakai SP. biasanya tambah baking powder/baking soda. mayan bgt loh ini, cm 1 telur tp empuk bgt. bisa jd temen ntn tv hehe #cookpadcomnunity_solo #wongsolomasak

40 menit

Bolu Gulung Batik Panggang

Selalu terkagum2 kalo liat Bolgul Batik, kok bisaaaa yaaa jd sayang buat dipotong. Nyobain belajar dan buat utk yg pertama kalinya nih, #recook resep mba #Dewi Ratna, makasih ya mba resepnya inspiratif deh. Walaupun blm rapi dan sempurna, tapi jadi semangat utk next coba lg 😍 Source: Dewi Ratna #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Loyang 20x20 porsi

Bolu Gulung Ekonomis

#5resepterbaruku

Bolu Sunkist Coklat

Sebenarnya resep asli hanya bolu sunkist saja. Kr takut thp rasanya dgn penggunaan sunquick maka diberi coklat. Tp sbrnya tanpa coklat sudah enak dan harum sunquick. Saya buat 1/2 resep masuk ke loyang kugelhoph ukuran 7 inchi tp berikut resep full loyang 24. Utk adonan coklat tidak saya berikan diresep, hanya adonan ditambahkan pasta black forest. Setelah mencoba rasanya, sebaiknya hanya sunkist saja. Harumnya enak.. lembut.. tdk terlalu manis.

Cempedak Butter Cake

#KetikaBuahMasukDapur #cookpadcommunity_tangerang Resep di adaptasi dari butter cake thedomesticrebel.com dengan beberapa penyesuaian dari saya. Memanfaatkan buah cempedak yg paksu bawa dr kebun, di olah jd gorengan sudah, buat campuran minuman sudah, nah ini yg terakhir diolah menjadi cake dan ternyata hasilnya sangat2 memuaskan, cakenya lembut, ditambah wangi cempedak dengan kayu manis dan mentega sunguh2 perpaduan yg istimewa. Lebih istimewanya ternyata anak2 suka 😍😍 soalnya klo digoreng anak2 ga ada yg suka 😅 cuss resepnya ya moms 😘😘

Bolu gulung motif

Untuk bahan motif 1 resep jadi 10 kali pakai.dan untuk bolu gulung 1 resep jadi 3 bolu gulung dengan berat adonan 280 gram.setiap selesai melukis dan menunggu antrian dikukus,sebaiknya adonan disimpan dalam freezer untuk menghindari adonan berlubang2...source Ibu Fatmah Bahalwan

Buttercake ekonomis anti gagal

Anti gagal disini yg dimaksud adalah anti gagal dalam tekstur dan pasti jadi. Untuk margarin pake palmia royale, hasil jadinya wangi dan lembut banget

1 loyang

30 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat