Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 16, 2016

Bolu Gulung

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Tempo hari ada acara bedah resep bolu gulung milik mbak Ela @Nayla’s Kitchen👍🏻 Akhirnya saya cobain juga resepnya, tapi karena saya bikin pake loyang ukuran 28 x 24 jadi hasilnya gag maksimal, rasanya siey sdh lumayan oke, enak dan lembut walaupun bahan olesan saya ganti dgn selai nenas menyesuaikan stock yg ada, soalnya mau keluar susah niey momz di mana2 banjir😘 #PejuangGoldenApron3 #Week34 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. 5 bh telur
  2. 80 gr gula pasir
  3. 1/2 sdm emulsifier
  4. 1 sdt vanili
  5. 60 gr tepung terigu pro rendah
  6. 8 gr susu bubuk
  7. 8 gr tepung maizena
  8. 110 gr butter
  9. Filling
  10. Butter cream (ada di postingan resep asli)
  11. Keju cheddar parut
  12. (Saya pakai selai nenas)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Siapkan bahan2 dan panaskan oven dgn suhu 180-200 c, lelehkan butter
Bolu Gulung - Step 1
Bolu Gulung - Step 1
Bolu Gulung - Step 1
2
Mixer gula, emulsifier, telur dan vanili dgn speed tinggi sampai kental berjejak, turunkan ke speed rendah masukkan terigu, maizena dan susu lalu matikan mixer
Bolu Gulung - Step 2
Bolu Gulung - Step 2
3
Masukkan butter leleh aduk lipat ambil satu sendok adonan + pasta coklat aduk rata masukkan dlm piping bag
Bolu Gulung - Step 3
4
Tuang adonan putih ke loyang uk 30x30 yg sdh di alasi kertas roti hentakan utk mengeluarkan gelembung buat garis2 dgn adonan coklat dan bentuk motif dgn lidi
Bolu Gulung - Step 4
Bolu Gulung - Step 4
Bolu Gulung - Step 4
5
Oven selama kurleb 20-25 mnt, angkat dan dinginkan saat proses pendingin letakkan cake di cooling rack yg di alasi kertas roti dan biarkan bag atasnya msh tertutup kertas roti agar cake tdk kering, setelahdingin olesi dgn butter cream dan keju parut/selai nanas lalu gulung dan padatkan biarkan beberapa saat
Bolu Gulung - Step 5
6
Buka gulungan dan potong2 siap di sajikan
Bolu Gulung - Step 6
7
Bolu Gulung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Buat Snack box untuk acara kirim do'a 1 tahunnya mama, awalnya mau buat bolu zebra, kok itu itu aja jadi kepikiran bikin yang beda akhirnya buatlah bolu gulung .. #PejuangGoldenApron2

10-12 potong
45 menit
Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Ini aku bikin pakai resep nya @tintin rayner(trimakasih ci) Bikin cemilan buat anak Biar gak minta jajan di luar mulu.. Lebih baik bikinin cemilan aja yg Insyaa Allah bersih dan sehat Dari pada harus jajan .. Ok selamat mencoba bunda2 cantik

Bolu Gulung Kukus

Bolu Gulung Kukus

Intip resep mbak dewi ratna gara² si adek bikin dibikinin bolu gulung. Tapi karena gak punya oven kita kukus bolunya. Sengaja sisihkan beberapa potong dibawa ke masjid buat snack ibu² setelah mengaji. Ternyata semua suka, ujung²nya pada daftar order. Alhamdulillah membawa rejeki. Trimakasih mbak dewi inspirasinya..😊 #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook3_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Saya blm pernah sm sx buat bolgul. Kepengen bgt dr dl tp blm berani krn pakai oven tangkring drmh sini heheh. Alhamdulillah ketemu sm akun chalistaa kitchen pencerahan buat saya yg msh pakai otang hehe. Mksh mba sx trial lgsg bisa

Bolu gulung

Bolu gulung

Cocok buat teman ngeteh ni moms.. cara bikinnya gampang.. bahannya mudah di dapat... ayoo moms di coba.. pasti jadi kalo bahannya sesuai resep..👇

8 ptg
30 menit
Bolu gulung tepung beras

Bolu gulung tepung beras

Resep ini saya terinspirasi dari cheft Yongki Gunawan.. terimakasih cheft atas resepnya 🙏

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Penasaran dengan perboluan iseng nyoba bikin bolgul. Menggunakan resepnya teh ricke, saya memakai 1/2 resep dulu. Alhamdullilah lumayan lah layak makan dan tak malu buat berbagi ke tetangga 🤭 Source : Ricke Indriani http://www.ricke-ordinarykitchen.com/2011/02/bolu-gulung-keju-ala-ordinary-kitchen.html?m=1 #PejuangGoldenApron3 #Minggu32

3-5 orang
60 menit
Bolu Gulung Meses

Bolu Gulung Meses

1 bolu gulung
20 menit
💖 BoLU GuLunG KeJU 💖

💖 BoLU GuLunG KeJU 💖

pingin bngt bikin ini,, ahirbya bisa kesampek an jgk... 😍😘

96. Bolu Gulung Red Velvet

96. Bolu Gulung Red Velvet

Lama ya bun, gak pernah bersua di cookpad... Heheee

35 menit
Bolu Gulung Tanpa Mentega (Telur + Gula + Tepung)

Bolu Gulung Tanpa Mentega (Telur + Gula + Tepung)

Adakah yang senasib denganku ? 😭 Setiap membuat kue dengan mentega/butter leleh, hasilnya selalu bantat & bahkan menteganya di dasar adonan & tidak menyatu 😣 Percobaan membuat Bolu Gulung sebelumnya juga mengalami hal yang sama. Gagal lagi... Gagal lagi... Sampai akhirnya ada resep yang tidak perlu melelehkan mentega & bahan2 utamanya cuma 3 😍😍😍 Cus dicoba 💪🏻💪🏻💪🏻 Maafkan bentuknya yang belum sempurna... 🤭 Tapi mampu membuatku bahagia 🥰 Yes !!! I done it ✅ #PejuangGoldenApron3 #NewNormal #TingkatkanImumTubuh #10thWeek

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Punya selai stroberi masih utuh & belum pernah dibuka sama sekali. Padahal belinya udah lama. Trus jalan² di IG, ketemulah postingan bolu gulung. Ok deh, bikin ini aja 😉 PS: Resep asli lihat dari IG Mba VeronicaDhany 💕

Bolu Gulung Coklat Ekonomis

Bolu Gulung Coklat Ekonomis

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga di cookpad,,si kecil minta bolu gulung buntik akhirnya bikin yang coklat ternyata suka sekali buntik meskipun ekonomis tapi lembut 😊

Bolu gulung soft & light

Bolu gulung soft & light

Recook resep @tintinrayner 😉

10 potong
45 menit
Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Source : YouTube chalistaa kitchen

Bolu Gulung bermotif

Bolu Gulung bermotif

25 January 2021 Sudah lama gak bikin bolu gulung, terakhir bikin 2 tahun lalu hehe.. kali ini sy mencoba pake motif cute gt,tapi belum bagus bentuknya masih perlu banyak belajar,terutama pas gulungnya... Dan waktu di gulung,motifnya pada lepas gt hik hik.. tapi rasa kuenya enak dan lembut 😋🥰 Source by Rhinie's Kitchen 🙏😇 #DirumahAja# #NewNormal#

Bolu Gulung Cokelat Keju

Bolu Gulung Cokelat Keju

Bikin bolu gulung kesekian kalinya, lumayan sukses karena kulitnya gak nempel. Yuk di coba💛 #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 porsi
60 menit
Homemade Bolu Gulung (Jelita)

Homemade Bolu Gulung (Jelita)

Penasaran sama bolu gulung, akhirnya coba resep fatmah bahalwan 1/2 resep 😊

2 bolu mini
1 jam