Bagaimana Membuat Ontbijtkoek Cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 23, 2021

Ontbijtkoek Cake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ontbijtkoek Cake yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ontbijtkoek Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ontbijtkoek Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ontbijtkoek Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ontbijtkoek Cake sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Ontbijtkoek Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Alhamdulillah... Resep pertama di th 2021... Bikin cake ini pas pengen punya cemilan dan pas juga dengan acara arisan recook Kombes yang kali ini jatuh kepada resep-resepnya Mba Rini Julia. Dan Alhamdulillah bisa ikutan recook salah satu resepnya yaitu Ontbijtkoek Cake. Soalnya pengen nyicipin kuenya none belande, hehehe... Cake ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi" namun biasa disebut roti rempah berasal dari negeri Belanda. Biasanya dibumbui dengan cengkeh, kayu manis, jahe dan pala. Tapi cake yang saya buat ini hanya pakai bubuk kayu manis untuk rempahnya, mengikuti resep aslinya. Cakenya harum dan rasanya khas, ditambah taburan kacang almond dan choco chips (resep asli pakai kismis) jadi tambah yummy... Alhamdulillah anak-anak suka banget 😁. Baiklah di bawah ini resepnya... Selamat mencoba... #RecookResepRinju #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ontbijtkoek Cake:

  1. 3 btr kuning telur
  2. 2 btr putih telur
  3. 1/2 sdt emulsifier (sp)
  4. 100 gr gula palem
  5. 25 gr gula pasir
  6. 125 gr tepung terigu
  7. 1/2 sdt bumbu spekuk (saya kayu manis bubuk)
  8. 75 ml minyak sayur
  9. 50 ml butter leleh
  10. 4 sdm almond
  11. 4 sdm choco chips

Langkah-langkah untuk membuat Ontbijtkoek Cake

1
Siapkan bahan-bahan, timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang, oles dengan margarin/carlo
2
Dalam wadah, campur kuning telur dan putih telur, campuran gula palem dan gula pasir serta emulsifier. Kocok dengan mixer sampai kental
Ontbijtkoek Cake - Step 2
3
Kemudian tuang tepung terigu dan bubuk kayu manis sambil diayak langsung di atas adonan. Aduk dengan mixer kecepatan rendah
Ontbijtkoek Cake - Step 3
4
Setelah itu tuang minyak sayur yg sudah dicampur dengan butter leleh. Aduk lipat secara perlahan sampai homogen atau tercampur rata. Pastikan tidak ada cairan yang mengendap di dasar adonan. Kemudian masukkan almond slice dan choco chips, aduk rata. Panaskan oven ya
Ontbijtkoek Cake - Step 4
5
Kemudian tuang adonan ke dalam loyang. Lalu taburi dengan almond slice dan choco chips di permukaan kue. Lalu panggang kue di dalam oven suhu 170'c sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Saya pakai otang selama 40 menit. Jangan lupa tes tusuk untuk mengecek kematangan kue
Ontbijtkoek Cake - Step 5
6
Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Keluarkan kue lalu potong-potong. Sajikan...
Ontbijtkoek Cake - Step 6
Ontbijtkoek Cake - Step 6
Ontbijtkoek Cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu jadul panggang di teflon 😍

Bolu jadul panggang di teflon 😍

Lagi pengen bolu yang di panggang, cari resep dan ketemu yang muanteb, bolu jadul 3 telur, resep oke @Yuni Fyz 😍 langsung eksekusi, sedikit modifikasi dan karna gak punya oven jadinya pake teflon 😁

Chiffon Kopi

Chiffon Kopi

Siapa penggemar kopi? Di sini kopi saya kreasikan dalam chiffon. Saya tambahkan pasta moka utk motif topo map cakenya. Enak lembut , kempus dan wangi 😋😋 Cobain bikin yaa.. #chiffonlingga #cakelingga #olahankopilingga #topomapcakelingga #chiffonkopi #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

Loyang 22 cm
2,5 jam
Bolu marmer putih telur

Bolu marmer putih telur

Pengen bikin cemilan bolu + manfaatin putih telur yg ada di freezer......so jadilah bolu marmer ini.....manisnya pas n pastinya bikin kenyang 😋😀

Bolu batik

Bolu batik

Karna sekarang lagi laperan bgt, dan bentar bntar pengen ngemil. Cus eksekusi bolu batik dan alhamdulillah banyak yg suka

+- 30 pcs
Bolu Milo Happy Call Anti Gagal

Bolu Milo Happy Call Anti Gagal

Ni bolu kedua yg sy buat, sempat buat bolu labu tp bantut karna setelah matang dibiarin aja di happy call😂 Alhamdulillah kali ini sukses...😘

10 porsi
60menit
Bolu pandan batik

Bolu pandan batik

Baru bisa buka² cookpad sekarang, karna 2 batita ku udah mulai numbuh besar & tidak bisa ditinggal berkreasi didapur seperti biasa... Harus nyari waktu yg pas buat bermanja² ria dengan dapur & seisinya 😄😄😄, & hasilnya kemarin 3 jam didapur sembari nungguin sikecil bangun dari tidur nya, jadi lah bolu kukus batik ala² emaknya anak², disamping mudah buatnya,anti gagal deh & hemat tentunya, pas untuk camilan ditgl tua...hahaha Yg terpenting 2 batita ku suka, udah lebih dari cukup buat saya .... Happy cooking & baking ya bunda² Selamat mencoba.... 😚😚

6 porsi
45 menit
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Source: Tintin Rayner Menyesuaikan loyang yg saya punya 24x28x2 cm, berikut adalah 2/3 kali resep aslinya.

Kue batik

Kue batik

Bikin kue bagi orang yang ga punya mixer..oven.. Yang jelas gampang banget Enak banget.. Rasanya manis..renyah dan lembut nyatu.. Yuk dicobain aja..

Bolu kukus all in one

Bolu kukus all in one

Lembut, dan ga ribet, dikocok sekaligus dan mekarnya mekrok banget 😍 aku nyontek dari @tintin rayner

27 buah
Brownis dari daur ulang bolu sisa

Brownis dari daur ulang bolu sisa

Gara-gara pesanan kue mini love membludak, sehari bisa sampe 30, sementara cetakan lovenya sedikit, biar hemat waktu aku cetak di loyang kotak,trus dibentuk love, nah jadi punya banyak potongan sisa bolunya, sayang kalau dimakan gt aja, lalu akhirnya aku cari2 di google kira2 bisa dibuat apa ya... Nah ini yg paling simpel,brownis santan. Gampang, dan endess hasilnya...cuss lah #PejuangGoldenApron3 #Minggu18

1 loyang
30 menit
Bolu Air

Bolu Air

Bolu air, teksturnya lembuttt bgt, enak manisnya jg pas. Kalau ga ada cetakan martabak mini bisa jg ya pakai loyang bolu yg kotak atau bundar 👌 Dicoba yuk mak enak lho 💕 ²⁹⁰⁹²⁰ Source : @ettyyuni #minggu18 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #boluair #bydapurdien

Marble butter cake Nutella

Marble butter cake Nutella

Yupsssss ini dia butter cake kesukaan sepanjang masaaa. Sampek sekarang masih booming banget marble cake. Nah kali jnj aku coba in pakek Nutella moms. Serius enak banget. Moits tambah Nutella hadehhhh gak ingat udah habis berapa slice . 😂😂😂 Selamat mencoba moms

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

MasyaaAllah hepi sekalii akutuu waktu buka kukusan. Pertama kali bikin bolu kukus mekar, ini gemes bangeet, mekarr dan syantik. 😍😍 Sayang2 mau makannya, tapi kenapa cepet abis juga😅 Semongko~ Yuk coba bikiin!😋 Source : Mba Lusy Siswati (CP Depok) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Merekah

19 cup
Bolu Kukus Mekar Semangka (Tanpa Soda)

Bolu Kukus Mekar Semangka (Tanpa Soda)

Alhamdulillah..setelah beberapa kali nyoba akhirnya bisa berhasil juga. Belajar dari kesalahan sebelumnya dan otak-atik lagi resep dan teknis nya,akhirnya semalam berhasil bikin bolu kukus yang mekar cantik, lembut, rasanya milky tidak amis dan bisa untuk snack time anak-anak 🥰🤗 Note : • bahan fresh, suhu ruang • adonan kental, mixer 10 menit speed tinggi,saat memberi warna jangan terlalu lama diaduk • tutup kukusan dialasi kain bersih • air dalam panci kukusan cukup 2 cm saja • gunakan api besar, saat adonan masuk kukusan sudah panas dan uap nya banyak • selama mengukus tidak membuka tutup • susu UHT bisa diganti santan/air tapi rasa pasti beda

40 menit
15 cup
18.108 Bolu gulung batik

18.108 Bolu gulung batik

Awalnya ragu bikin bolu gulung batik,dari mulai latihan melukis udah males dan g yakin berhasil,males buat mengulangnya,tp tak apalah💪 Dan ternyata setelah lari dg niat yg kokok😊memberanikan buat melukis dg adonan,alhasil ini mukjizat untuk saya,sekali bikin lgsg jdi,meskipun dg waktu yg lumayan lama,hampir 2jam,tp ini sungguh membuat saya bangga Dan resep mb dewi bener" tokcer deh,mksh mb dewi ratna mksh chef meliana,resep ini sangat menginspirasi sekali...jdi nagih pingin buat lagi dah♥️♥️💪 Dan buat mb yoshi dan semua mincan clover mksh ilmu dan idenya membantu saya untuk lebih semangat belajar bikin kue🥰🥰🥰😘 Source : Dewi Ratna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

1 loyang uk 20 porsi
2jam
40. Classic Marble Buttercake

40. Classic Marble Buttercake

Duluuu pernah bikin marble cake tp bantat 🤣 trus takut mau bikin lagi. Eh nemu resepnya Teh Ricke telurnya cm setengah resep yg lain. Memang lebih sedikit isinya trus bikinnya praktis all in one, gak dipisah telur putih dan kuning. Sy pakai full margarin tp menurut sy itu aja udah enak dan wangi, apalagi pakai butter 😍

🥕Bolu kukus wortel🥕

🥕Bolu kukus wortel🥕

Cemilan sehat untuk keluarga 😍 resepnya simpel rasanya enak, aku recook resep @Mama Hasna, tapi aku kasi tambahan sedikit dan yang kubuat 3 x banyaknya dari resep asli.

Bolu kukus mekar susu

Bolu kukus mekar susu

Recook dari ibu Fatmah Bahalwan sbnr nya udh sering buat bolu kukus gagal sekali , trs penasaran di coba lagi Alhamdulillah hasil nya bgs 🤭 Hari ini sbnr nya lagi mls mau ngpa"n Krn anak gadis dri kmrn minta bolu kukus akhirnya buat juga deh , Krn klo beli selalu gak di makan selain bau amis dari telur nya tekstur nya juga kasar , klo ini aku buat superr lembut & gak serat 🤭

15 buah
1jam 30menit