Bagaimana Membuat Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor) yang Lezat Sekali

Name: Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor)
Yield: 16-20 porsi
Ingredients: 250 gr gula pasir; 300 gr margarin; 1 sdm SP; 5 butir telur + 1 kuning telur; 1 sdt Vanili bubuk; 300 gr tepung terigu; 40 gr susu bubuk; 1 sdt baking powder; 70 ml susu cair; 3 sdm coklat bubuk

Dipos pada July 7, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor) adalah 16-20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolu marmer anti seret gak nyangkut dileher

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor):

250 gr gula pasir
300 gr margarin
1 sdm SP
5 butir telur + 1 kuning telur
1 sdt Vanili bubuk
300 gr tepung terigu
40 gr susu bubuk
1 sdt baking powder
70 ml susu cair
3 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor)

Oles loyang (uk.24cm) dengan margarin dan taburi dengan tepung (tujuanya agar tidak lengket)

Kocok margarin,gula,SP sampai margarin mengembang dan gulanya larut pakai mixer kecepatan tinggi kurang lebih 5 menit

Masukan telur 1 per 1 dan mixer (beri jarak 1 menit setiap memasukan telurnya) begitu seterusnya sampai telur habis,lalu masukan Vanili,mixer lagi dengan kecepatan maximal kurang lebih 2 menit (ditahap ini bisa diselingi dengan mamanaskan oven)

Setelah adonan tercampur rata masukan baking powder,susu bubuk dan tepung terigu (ayak dahulu) aduk dengan kecepatan rendah jangan terlalu lama asal tercampur rata saja (agar tidak bantat)

Kemudian masukan susu cair dan aduk lagi menggunakan spatula (aduk lipat) pastikan semua benar benar tercampur

Ambil 5-6 sendok adonan dan beri coklat bubuk kemudian aduk rata

Masukan adonan kedalam loyang warna cokat terlebih dahulu kemudian diseling warna putih begitu seterusnya sampai terakhir warna coklat, lalu ambil tusuk sate atau kalau tidak ada gagang sendok untuk memberi motif marmer atasnya,bentuk putaran jangan terlalu dalam cukup atasnya saja

Lalu oven (sy pakai oven tangkring/kompor) kurang lebih 50-60 menit atau sampai matang dengan api kecil (dimenit ke 45 pindah loyang ke bagian tengah/atas agar bawahnya tidak gosong dan atasnya kering sempurna)

Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor) - Step 8

Apabila sudah matang tes dengan tusuk sate apabila tidak ada yg menenempel tandanya sudah matang,angkat dan biarkan agak dingin agar mudah untuk dikeluarkan dan mulus pinggiranya

Bolu Marmer (Oven Tangkring/Oven Kompor) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

21. Cake/bolu biskuit lapis kulit pisang(no mixer no ulen)

Memanfaatkan sisa" bahan pangan yg layak untuk dijadikan cemilan,seperti biskuit khongguan yg hampir 2bln g hbs" coba aku kreasikan dg kulit pisang,jujur awalnya mikir apa enak sih kulit pisang di jadikan makanan? Dan ternyata ini beneran enak,manis, rasa pisangnya terasa dan pastinya tdk pahit,buat mb phie kitchen mksh ilmu dan inspirasinya🥰 Dan satu lagi kue ini no mixer no ulen,tp aku blender,buat sahabat yg blm ada mixer mgkin boleh di coba😁 Cekidot...kepoin yuuk #pejyanggoldenapron3 #masaksetiapbagian #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatf #dapoer_angkring #weekendchallenge

loyang 18×10 po

90menit

Bolu kukus nescafe

Bolu kukus simple, buatnya mudah & cepat, tapi rasanya mantuuulll Dibuat tanpa sp/ovalet/cake emulsifier, jadi agak ber-remah, tapi tetep enak. Bila ingin lebih lembut bisa ditambahkan sp/ovalet/cake emulsifier Kue ini manis sedang, bila suka manis gula bisa ditambah hingga 135 - 150 gram Kalau ingin buat yg #glutenfree tepung bisa diganti dg tepung gluten free (misal: tepung mocaf, dll) Ini bukan bolu kukus mekar ya, kalau ingin dibuat mekar, tambahkan 1 sdt baking powder & 1/2 sdt baking soda, dan kukus dg api besar . #bolukukus #bolukukusenak #bolukukusnosp #bolukukussimple

Bolu kukus tiramisu

Source : cp : fridajoincoffee Malam minggu ga ngapa ngapain,gabut,bikin kue ini ajjah,dripada jajan diluar Endul,lembut,higienis,en poko'e dijamin ketagihan😋 Maklumi layer putìhnya yg ga sama😢,karena loyang akuh ternyata ga muat bebh 😄, Yang paling penting dpet pujian dari pak su dan anak2 😂 yaasssshh,,,makasih mak frida🥰

_+ 40 menitan

Bolu kelapa

Hadewww... Gegara sibuk banget akhir2 ini jadi ketinggalan deh di challenge #JelajahResepSahabat, maafkan banget mamah tapi tak apa kan meskipun telat ikut masak di #JelajahResepSahabat 😁😁😁, dapat resep dari siapa dah lupa 😅

25 pcs

1 jam 30 menit

Bolu Kukus Nemo Super Ekonomis

Kali ini saya membuat bolu kukus lagi, tapi kali ini ada beberapa perbedaan dengan bolu kukus sebelumnya. Saya beri nama bolu kukus nemo super ekonomis karena motifnya lucu seperti ikan nemo dan bahan yang digunakan sangat ekonomis tanpa soda kue dan air soda atau sprite. Meskipun bahan minimalis hasil bolu ini juga sangat lembut, tidak amis dan yang penting merekah sempurna. Resep ini saya recook dari bunda Wardat El Ouyun. Satu resep bolu kukus nemo super ekonomis menggunakan bahan kurang lebih 10 ribu rupiah saja dengab hasil 24 cup ukuran sedang. #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenapron3

24 cup

1 jam

Bolu 1

Krn mw bikin resep Tintin rayner yg kue cubit dg mixer. Kok sayang. Telurnya baru bisa ngembang bgt. Tnp sp ya berubah haluan nyalain oven

BOLU MILO KUKUS

Dikesibukan pagi hari sebelum ngantor slalu disempatkan utk bikin cemilan si kecil. Kali ini bikin bolu kukus (ngabisin sisa telur 1 biji). Masukkan bahan ini dan itu dg takaran pake feeling hehe, finally,,enak,,Aisyah langsung lahap dan kalo memang enak pastinya dia bilang "lagi,,lagi,,". Slamat mencoba^^

4 porsi

Orange 🍊 Ogura Cup Cake

Masih dalam rangka menyemarakkan posbar #KreasiCupcake #GodaTeflon_Minggu19, saya membuat cupcake dengan resep Ogura Cake - Tintin Rayner yang sudah lama tersimpan di akun saya 😁 Saya pakai whipping cream untuk frostingnya, rasanya ringan, cocok banget sama ogura yang lembuuttt.... 🧁❤️🧁❤️ #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

16 porsi

2 jam

Bolu Jadul Tanpa Pengembang

Ini adalah resep asli Marmer Cake milik mbak Deby Riana tanpa bahan pengembang. Meski tanpa pengembang hasilnya cakep dan teksturnya moist. Tapi menurut saya untuk rasa masih terlalu manis. Memang setiap orang beda selera ya bund..jadi rencana nanti mau praktek lagi dengan komposisi gula dan margarin agak dikurangi. #PejuangGoldenApron3 #Week27 #CookpadCommunity_Surabaya

20 potong

2 jam

BoLu Red velvet kukus

Belajar Membuat Bolu Red Velvet alhamdullilah Jadi Lumayan Enak & manis,bisa buat kue ultah yg simple 😁😊

25 menit

Bolu serba 100 tanpa oven 🥧🥧

Ketika hujan molai turun... & hasrat ngemil semakin tak tertahan....🤣🤣 akhirnya dg tekad serta bahan & alat yg ada.. sambil buka contekan sana sini.. liat yutub sana sini.. maka akhirnya memberanikan diri utk bikin yg anget2 empuk ....🤣👌🏻👌🏻..bismillah jadiiii

Marble Chiffon Cake

Source : Rini Julia. Acara Koleb Kombes kali ini bersama ba Rini Julia dengan resep Marble Chiffon Cake. Baru kali ini saya bikin kue deg-degan. Takut pas mixer putih telurnya ga soft peak. Alhamdulillah, soft peak juga. Sayangnya, saya tidak pakai foto ditiap langkah. Karena ini pertama kali saya bikin chiffon, jadi kudu konsentrasi banget, hihihihi... Saya pakai loyang tulban ya ukuran 20cm. #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Blackforest Roll cake

Penasaran bikin blackforest dulu waktu masih kuliah sering buat cuma lupa2 inget pas nyoba2 lagi langsung jadi 🤩kebetulan krucil minta di buatin cake yg nyoklat banget..jadi deh di bikin blackforest roll cake 🥰🥰 saya buat setengah dari resep asli. Source: love kitchen

1 loyang

Bolu moca (spesial aniversary)

Ceritanya kemaren itu anniversary ku dng pak su yg ke 9,,sbenernya ndak pernh ada sih di kluarga aku tu perayaan2 selain idul fitri,maulid nabi dan hari2 besar keagamaan yg lain,,tp karena akhir2 ini aku ikut grub cake n decoration cake jd keranjingan deh bebikin,😁 Smpet bingung mau bkin apa?akhirnya bikin japaness roll cake eett dah ada accident motifnya gompel2😭ya udah tak potong2 tk tumpuk ehh malah kehabisan plastik segitiga,pake plastik biasa ya allahh mlotot semua tmbh swedihh,, Ya udah nyerahh😔 ehh..kok tiba2 inget aku pernh cookmark resep bolu moca nya mbk @fitrisasmaya,ya udahh langsung ngibrit angkat mixer,bolu moca dengn 4telur yg super yumm😋akhirnya jadi deh kue anniversary ku muachh😘thanks mbk fit resepnya..