Cara Gampang Menyiapkan Bolu Pisang Kukus yang Lezat

Dipos pada June 24, 2021

Bolu Pisang Kukus

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Pisang Kukus yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Pisang Kukus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Pisang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Pisang Kukus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Pisang Kukus kira-kira 20 cm x 20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Pisang Kukus diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Pisang Kukus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya pisang yang udah terlalu matang buat dimakan gitu aja, jadi muter otak bisa dibuat apa. Akhirnya memutuskan untuk coba buat bolu pisang kukus. Referensi resepnya dari Kak Yusi cuma ada yang aku ubah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Kukus:

  1. 4 buah pisang cavendish matang, dihaluskan dengan garpu
  2. 3 butir telur
  3. 18 sdm tepung terigu, disaring
  4. 9 sdm gula (bisa sesuai selera)
  5. 8 sdm susu kental manis
  6. 200 gram mentega blue band (1 sachet), dicairkan
  7. 2 sdt soda kue
  8. 1,5 bungkus vanili
  9. Secukupnya meises coklat untuk topping (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Kukus

1
Kocok telur dan gula sampai menyatu.
2
Tambahkan SKM dan pisang. Aduk rata. Lalu tambahkan tepung terigu, aduk rata.
3
Tambahkan soda kue dan vanili. Lalu masukkan mentega yang sudah dicairkan. Aduk rata.
4
Tuang adonan ke loyang atau wadah yang sudah disiapkan dengan ukuran 20x20. Saya menggunakan wadah tupperware persegi, kalau pakai loyang bisa dioleskan mentega dahulu atau minyak dan alasi dengan kertas roti agar tidak lengket.
5
Panaskan alat kukusan (saya pakai dandang). Tunggu sampai air mendidih. Lalu masukkan adonan yang di dalam wadah ke dalam kukusan.
6
Kukus selama 45-60 menit. Saat sudah setengah matang, tambahkan meises di atas roti.
7
Saat sudah 45 menit, cek tusuk apakah sudah matang atau belum. Bila belum, tunggu sampai matang. Bila sudah, maka bolu pisang dapat dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Lapis

Bolu Lapis

Moo moo roll cake

Moo moo roll cake

Lembut bolunya ngalahin lembutnya hati kamu haha iya kamu yg disanah, yg nambah sayangnya sama akuuuuuuu 😝😝😝😝 Buat selai nya boleh dioles sama selai kesukaan manteman yaaa.. Kalo eyke olesannya pake choco crunchy nya dari @goldenfil yg enaknya tuh kaya mau pingsan shaaaaay 😂😂😂😂

Bolu Mocca

Bolu Mocca

Source : @rita_siucien Alhamdulillah bolu moccanya lembut banget manisnya pas menurut aku, cuma rada kurang pas di buttercreamnya gulanya kurang halus tapi bolunya asli lembut dan enak juga wangi mocca 😍

30 menit
BOLU LEMBUT KUKUS, no Mixer, SENSASI MILO

BOLU LEMBUT KUKUS, no Mixer, SENSASI MILO

Tidak terlalu menyukai coklat bubuk, searching2 sepertinya Milo pas penggantinya, kebetulan stock dilemari ada, cusss recook deh resep simple dengan modifikasi takaran.

4 porsi
60 menit
Bolu Gulung Kukus Ekonomis

Bolu Gulung Kukus Ekonomis

Assalamualaikum... Saya mau cerita nih Saya pernah buat bolu gulung panggang. Tp sayang nya overbake. Jadi retak ga Isa digulung And then ngeliat sliweran beberapa temen cookpad mbuat ini itu Jadi tertantang deh buat kaya gitu. Resep bolu ini saya konversi kan ke dalam takaran sendok, supaya memudahkan bagi yg mau merecook kembali. Dan tentunya ada penambahan bahan dalam resep saya. Ini kali kedua saya bikin bolu gulung dalam 2 hari. Tentunya ketika saya buat ini mood harus bener2 bagus. Resep ini saya mau ikut sertakan pada program #MasakSekeluarga plus Sekalian mau ikutan markobar yg free tema. Jatuh pilihan Ama bolu gulung karakter ini. Ya Allah....Mbuat kaya gini kok sejam ngelukisnya. Maklum masih amatiran. Tapi sekali nyoba buat Jadi ketagihan. Emang bener ada tantangan tersendiri ketika kita membuat ini. Dan kedepannya saya kok pengen buka PO Bolu gulung ini ya. Semoga tercapai ya. Aamiin #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_bebasinrasamu #MasakSekeluarga

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

anak-anak minta kue buat temen belajar persiapan PTS besok, ini bolu gulung nya enak banget, anak-anak ga berenti ngunyah, MasyaaAllah.. krn dirumah cuma punya selai choco crunchy, alhasil dipotong kurang rapi krn ada rice crunchy nya. Resep diadaptasi dari teh rieckeindriani_ordinarykitchen

Bolu kukus no mixer

Bolu kukus no mixer

Banana Cake (Bolu Pisang)

Banana Cake (Bolu Pisang)

- No mixer - Otang (oven tangkring) - pisang Raja Sereh - anti gagal walau buat baker ‘nubie’ (kaya saya 😉) - hasil: lembut,manis pas. modified, Recipe Source : AndiNaoMey (inspired : Chef Farah Quinn)

12 potong
60 menit
Chiffon Pandan Berbintik a.k.a Ceres

Chiffon Pandan Berbintik a.k.a Ceres

Bolu Gulung Klasik (Resep Ci Chenniezhang)

Bolu Gulung Klasik (Resep Ci Chenniezhang)

Paling suka dengan bolu gulung. Resep ini yg menggunakan 7 butir telur. Silahkan dicoba ya.... Paling suka rebake resep rollcake (bolu gulung) dari Ci Chenniezhang. #PejuangGoldenApron3

8 orang
40 menit
Bolu Gulung Selai Mangga

Bolu Gulung Selai Mangga

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Tulban sponge cake/Bolu jadul By. Mijan Virgiawan Reebake. Husen Nadarusman

Tulban sponge cake/Bolu jadul By. Mijan Virgiawan Reebake. Husen Nadarusman

Resep ini saya dapatkan dari teman online sekaligus mentor saya di Facebook. Suatu hari resep cake ini viral dan banyak di praktekan oleh teman teman online yang lain. Saya pun tertarik untuk mempraktikkan nya.

18 porsi
1 jam
Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Kombes mengadakan lagi event yg dimentori oleh Bu Rini Julia,beliau yg tidak pelit berbagi ilmu & tips tentang pembuatan chiffon.Alhamdulillah aku yg dulu biasanya beli tapi kali ini pertama kali buat cake chiffon langsung berhasil karena benar2 membaca ulang resep,cara pembuatan & menonton banyak video tentang si chiffon dari berbagai sumber. Tekstur cake yg benar2 lembut seperti kapas,saking lembutnya cake bisa digoyang2kan🤭,menurutku manisnya juga pas.terimakasih Bu Rini sekali lagi utk resep & tipsnya semoga bermanfaat & membawa keberkahan 🙏😇💗 *Resep asli memakai 4 telur & UK loyang 18 namun bisa juga memakai uk 20 cuma hasil kurang tinggi,karena loyang yg aku punya uk 20 jadi mengkonversikan pakai 5 telur agar hasil pas tingginya. *Pasta boleh memakai apa saja sesuai keinginan *Telur harus benar2 fresh,putih telur dan benar2 bersih jangan sampai ada bagian kuningnya *Wadah & mixer pastikan benar2 bersih jangan sampai kena minyak atau air karena nanti adonan putih tidak akan mengembang *Jika tidak ada cream of tar tar bisa diganti dengan 1 sdm perasan jeruk nipis Source : Rini Julia #kolebKombes #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

#5 bolu marmer (bolu jadul)

#5 bolu marmer (bolu jadul)

Resep ini biasa aku pake kalo ada pesenan bolu ya bund.. . Wajib dicoba 😁😁 . Note : disini aku pake jeruk nipis supaya adonan gak gampang turun ya bun saat pencampuran tepung & minyaknya.

5 porsi
bolu tape tabur meisis

bolu tape tabur meisis

bolu tape perdana..

60 menit
Bolu pisang panggang no mixer

Bolu pisang panggang no mixer

kirain bakalan bantat karna pas lagi kocok telur ehhh tiba2 ada yg datang, agak lama juga, mau di usirkan ga mungkin juga ya..hihih.. tapi rupanya...___ Alhamdulillah hasilnya lembut juga...

1 loyang
Bolu Marmer

Bolu Marmer

Bolu Marmer anti seret

Bolu Marmer anti seret

10 orang
40 menit
Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

#GA_TheNextLevel #masaksekeluarga Sangat menyenangkan sekali berkumpul dengan keluarga tercinta saat liburan, apa lagi dengan anak anak, oleh karena itu Saya sempat kan untuk buat bolu kukus semangka, yang mirip semangka beneran dengan biji hitam ya buat keluarga saat santai bersama diliburan ini. Selain warnanya menarik, kue ini mudah sekali Bikinnya dan bahannyapun tidak sulit di dapatkan. Salam hangat Indra beserta keluarga dari Banyuwangi untuk keluarga besar Cookpad Indonesia 🇮🇩

2 loyang segitiga
60 menit
Bolu Pisang Legit

Bolu Pisang Legit

Crta dr kemarin pengen banget makan bolu pisang cm udh kesorean tanggung bikinnya. Akhirnya, hari ini kumpulkan tenaga dewa utk bikinnyaa..Kebetulan q bikinnya 2x resep yaa soalnya satu loyang mau q krm utk ponakanQ..😂😂 #PejuangGoldenApron3 #week38