Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu hongkong yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu hongkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu hongkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu hongkong oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu hongkong memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep recook dari mbak tintin rayner.. Dari dulu cuma save resepnya aja,belum sempat nyoba bebikin karena jadwal kerjaan yang super puadat sekali.. Kali ini disempatkan dan alhmdulilah berhasil,bikin pertama tanpa kendala gagal dan terjamin enak,bahan ekonomis juga.. #PejuangGoldenApron3 #jelajahresep #cookpadcommunity_magelang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu hongkong:

1. 4 butir kuning telur
2. 30 gr gula pasir
3. 1 sdt SP
4. 1 sdm susu cair
5. 1/4 sdt esen vanila
6. Bahan 2 :
7. 4 butir putih telur
8. 1/4 garam
9. 1 sdt perasan air jeruk nipis
10. 50 gr gula pasir
11. 60 gr tepung kunci
12. 10 gr tepung maizena
13. 1/4 baking powder
14. 30 gr keju cheddar parut
15. 50 gr margarin leleh
16. Almond untuk toping(boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu hongkong

1

Siapkan bahan,kocok kuning telur,sp dan gula sampai kental,tambahkan susu cair esens vanila,aduk rata

2

Siapkan bahan 2 diwadah sendiri: kocok putih telur+garam+jeruk nipis sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap kocok terus sampai mengembang kaku,lalu masukkan kocokan kuning telur tadi sambil di mix speed rendah sebentar saja

3

Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,dan baking powder diayak dan aduk perlahan.-- masukkan keju cheddar parut.aduk rata

4

Masukkam margarin cair aduk rata pakai spatula

5

Tuang adonan ke cup,taburi keju parut dan almond,panggang disuhu 180° skitar 20 menit

6

Angkat dan sajikan..