Bagaimana Menyiapkan Bolu Jadul yang Anti Gagal

Dipos pada July 29, 2021

Bolu Jadul

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Jadul yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Jadul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Jadul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Jadul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Jadul diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Jadul memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kue dengan rasa klasik #JelajahResep #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul:

  1. Adonan 1
  2. 210 gr mentega /+ butter
  3. 60 gr gula halus
  4. 6 butir kuning telur
  5. 140 gr tepung terigu
  6. 30 gr susu bubuk
  7. 4 gr baking powder
  8. 5 gr coklat bubuk
  9. Adonan 2
  10. 6 butir putih telur
  11. 120 gr gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul

1
Mixer mentega dan gula halus hingga mengembang, masukkan telur satu persatu, kocok hingga pucat. Sisihksn
Bolu Jadul - Step 1
Bolu Jadul - Step 1
2
Mixer adonan 3 hingg mengembang kaku
Bolu Jadul - Step 2
Bolu Jadul - Step 2
3
Tambahkan tepung terigu, baking powder, susu yang sudah diayak pada adonan mentega. Gunakan teknik aduk balik. Kemudian tambahkan adonan 2. Jika ingin variasi warna, pisahkan 1/3 bahan dan tambahkan coklat bubuk atau pewarn makanan.
Bolu Jadul - Step 3
Bolu Jadul - Step 3
Bolu Jadul - Step 3
4
Tuang ke loyang. Panggang sekitar 40 menit
Bolu Jadul - Step 4
Bolu Jadul - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

104.Marble Chiffon Cake

104.Marble Chiffon Cake

Ceritanya di Komunitas Bekasi ada recook bareng yang dimentori mba Rini Julia tentang Marble Chiffon Cake yang saya pun baru pertama kali mencoba membuat Chiffon cake ini walau hasilnya belum memuaskan tapi saya sangat senang dapat ilmu yang sangat berharga dari mba Rini Julia,terima kasih mba Rini atas ilmunya semoga Berkah Ilmunya Aamiin 🀲 dibawah ini saya sertakan resep aslinya,saya memakai loyang 22 cm semua bahan saya tambahkan lagi https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=gzE8QAcKuSzxc21kBy3J7ruY&shared_at=1607350968 #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

10 orang
1 jam 30 menit
Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Bolu dngan resep mudah,enak serta irit bahan😁🀭

3 orang
1 jam
Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Kalo lagi gak punya stok susu cair ya pakai santan aja #pejuanggoldenapron3

16 buah
Bolu Ketan Hitam Panggang

Bolu Ketan Hitam Panggang

Dalam rangka memberi reward pada si Bungsu, 8 tahun, yang sudah hafal suatu surah, ia saya tanya, "Mau dibuatkan apa?" Jawabnya: "Bolu aja, Bu, tapi topping coklat leleh". Baiklaaah... Ibunya kebetulan punya stok tepung ketan hitam. Akhirnya, dbuatlah bolu ketan hitam sebagai base cakenya. Setelah dingin, siram DCC yang sudah dilelehkan. Dan, minta ia menghiasnya sendiri dengan choco chip. Duuh.. senangnya ia. Semoga semakin semangat menghafal Al Qurannya ya, Naak...

18 potong
1,5 jam
Roll Cake Putih Telur

Roll Cake Putih Telur

Masih edisi menghabiskan putih telur. Tapi ini beneran enak roll cake nya. Boleh dicoba. Masih ada selai nanas juga. Jadilah Roll Cake isi selai nanas. #CookpadCommunity_Jakarta Sumber: Susanto, Sisca. 2001. Kue dari Putih Telur. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Bolu 6 telur baking pan loyang 28 cm

Bolu 6 telur baking pan loyang 28 cm

sekeluarga
1 jam 30 menit
Bolu tape kukus yummy

Bolu tape kukus yummy

Iseng lg cuman ada 1 telur dan jadilah ini, karena sangat suka tape akhirnya berhasil deh hore...

10-12 potong
45menit
Bolu Marmer tanpa pengembang

Bolu Marmer tanpa pengembang

Cobain buat bolu tanpa pengembang,rupanya bisa kembang juga bolunya😁.gak kempes walaupun keluar dari oven.. tutorial lengkap YouTube Simple Menuhttps://youtu.be/hzwoVin-8LY

Bolu Air Pelangi

Bolu Air Pelangi

Hari ini bikin Bolu Air Pelangi bareng anak-anak. Cocok ya buat temen ngeteh sore ini. Saya pakai 3 warna yang soft aja. Anak-anak excited banget pas masih dipanggang, nanya kapan matengnya 😁. Pas udah mateng kata mereka, waah...kayak unicorn! β™₯οΈπŸ’›πŸ’š Seru ya, kalau kita bebikinan yang warna-warni, anak-anak selalu happy dan semangat . Thank you Mamah Cookpad udah buat challenge yang seru di #WeekendChallenge kali ini dengan tema #SeptemberCeria 😘. Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Minggu16 #cookpadcommunity_yogyakarta #ResepCemilan #ResepCake

22x10x6 cm
1 jam
Bolu Buah Mangga Kukus (143)

Bolu Buah Mangga Kukus (143)

Langkah detail bisa dilihat dalam video di YouTube Mainingroom TV Mumpung lagi musim mangga nih, yuk coba bikin bolu dari mangga. Bahannya simpel, caranya mudah, dan rasanya enak banget. #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 24

Bolu Jadul

Bolu Jadul

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah meramaikan #recook_papadaan minggu ini.. Kata bocil aromanya lezaatt bunda..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„..makasih sayang udah nyenengin hati bunda..Alhamdulillah apapun kue yg saya buatin anak2 semangat makan..πŸ˜‹πŸ₯°πŸ˜πŸ€­ Ini saya pakai 1/2 resep nya mb Ayien yaaa.. Makasih resepnya..semoga berkenan yaa mb Ayien..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Source : Ayien Rin Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/13084139-bolu-jadul?invite_token=uKNLMngF75vqbaRbknshbkkZ&shared_at=1614253925 #Recook_Papadaan #Recook_AyienRin #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Buat ni tuk jualan lumayan lah buat nambah uang saku y... Alhamdulillah... 😘 Kebetulan juga suka dgn bolu ni resep saya ambil dari youtube tulis ulang di sini... Bolunya enak, lembut n tidak amis ya...

Bolu Potong

Bolu Potong

Assalamualaikum jama'ah...🀭🀭 Sudah sabtu lagi berarti saatnya Semarak πŸŽ‰πŸŽ‰ kali ini tantangan dari mbak @Nining Sari adalah berkreasi dengan Bolu atau Cake. Nah berhubung stok meses jarang berkurang bikin lah cake atau bolu potong ini. Rasanya empuk mempus bikin khilaf makan berapa aja ga kerasa 🀣🀣. Kebetulan juga masih punya stok whipping cream...yuukk eksekusi #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak

Bolu pisang kukus (takaran sendok)

Bolu pisang kukus (takaran sendok)

Karna anak2 pengen dibuatin bolu malam2 padhal qw lagi pusing ada pisang cuma dikit akhirnya qw bikin bolu pisang dgan bahan ala kadarnya

10 porsi
kurleb 1jam
Bolu Pandan Panggang

Bolu Pandan Panggang

Nyoba lagi buat yg manis2 🍰🍴

16 potong ukuran sedang
45 menit
Bolu kukus nescafe

Bolu kukus nescafe

Bolu kukus simple, buatnya mudah & cepat, tapi rasanya mantuuulll Dibuat tanpa sp/ovalet/cake emulsifier, jadi agak ber-remah, tapi tetep enak. Bila ingin lebih lembut bisa ditambahkan sp/ovalet/cake emulsifier Kue ini manis sedang, bila suka manis gula bisa ditambah hingga 135 - 150 gram Kalau ingin buat yg #glutenfree tepung bisa diganti dg tepung gluten free (misal: tepung mocaf, dll) Ini bukan bolu kukus mekar ya, kalau ingin dibuat mekar, tambahkan 1 sdt baking powder & 1/2 sdt baking soda, dan kukus dg api besar . #bolukukus #bolukukusenak #bolukukusnosp #bolukukussimple

Bolu Kukus Tutul

Bolu Kukus Tutul

Recook bolu kukus resep dari mbak #Annyrisyani, tapi berbeda dengan bolu biasa yg sudah pernah saya buat sebelumnya dong. Kali ini bolu kukusnya bertutul imut, kenapa bertutul? Karena ditambahkan topping coklat meses membuat bolu kukusnya jadi bertutul rasa coklat yang membuat jadi tambah enak. Bolu kukusnya lembut selembut sutra dengan warna warni cantik dan diplating sederhana dengan dcc cair, caviar agar-agar merah dan biji selasih. Yuk dicoba.. #semangcookrecook_annyrisyani #pejuanggoldenapron3 #mingguke26 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Bolu pisang farah quin

Bolu pisang farah quin

Resep favorit keluarga, bikin nya super gampang tanpa mikser..temen2 aq juga sering minta dibikinin lumayan bisa nambah uang belanja