Bagaimana Menyiapkan Marble Butter Cake yang Enak

Dipos pada July 19, 2021

Bagaimana membuat Marble Butter Cake yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Marble Butter Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Marble Butter Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Marble Butter Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Marble Butter Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Marble Butter Cake memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Biasanya saya membuat marble cake jadul, kali ini saya mencoba membuat marble butter cake. Saya tidak memakai full butter tapi saya campur butter dengan margarin. Saya memakai resep Thomas Law yang saya modif lagi sedikit 😁✌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Marble Butter Cake:

8 butir kuning telur
200 gram butter (sy:Anchor)
130 gram margarin (sy:Royal Palmia)
225 gram gula halus
1 sdt vanila essence
200 gram tepung terigu (sy:Kunci Biru), ayak
25 gram susu bubuk (sy:Dancow), ayak
secukupnya Pasta cokelat
5 butir putih telur
1 sdt cream of tartar atau 1 sdt perasan jeruk lemon/nipis
Lapisan carlo homemade/pengoles loyang (campur jadi satu) :
1 sdm margarin/butter
1 sdm minyak goreng
1 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Marble Butter Cake

Mixer dengan speed tinggi butter,margarin,gula halus sampai putih dan mengembang

Masukkan kuning telur satu per satu dan vanila essense, mixer dengan kecepatan rendah sebentar sampai merata. Matikan mixer

Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yg sebelumnya sudah diayak, aduk balik perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Sisihkan sebentar.

Di wadah lain, kocok putih telur dan cream of tartar/air lemon sampai kaku (sy soft peak). Pastikan wadah tempat mengocok dan kaki mixer nya benar2 kering agar adonan mengembang sempurna yaa.

Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan tepung tadi sebanyak 3 tahap, aduk balik perlahan dengan spatula sampai benar2 tercampur rata.

Ambil 1/3 adonan, beri pasta cokelat, aduk rata.

Oles loyang dengan lapisan carlo sampai seluruh permukaan tertutup rata. Untuk lapisan carlo, campur jadi satu terigu,butter & minyak tadi.

Tuang adonan selang seling antara adonan putih lalu adonan cokelat dan seterusnya, sisakan sedikit adonan cokelat untuk membuat motif. Buat motif memutar dengan tusuk gigi di atas permukaan adonan. Hentak2an loyang beberapa kali agar adonan merata.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang kira2 di suhu 170°C selama kurang lebih 45 menit sampai matang atau sesuaikan oven moms masing2 ya

Marble butter cantik siap disajikan. Tampilannya cantik, aroma kue nya harum skali walau bukan full butter. Slamat mencoba moms 🥰🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Tabur Nougat n Meses

Udah lama gak bikin bolu jadul. Dan masih punya butter cream + nougat. Disulap aja ya jadi cake beginian

10 porsi

50 menit

Bolu Simple

Musim hujan begini anak2 suka kelaparan n pingin ngemil sesuatu... Mamak buat bolu sederhana saja ya... Bikinnya gampang, texture nya lembut, enak di lidah, sehat di perut n aman di kantong... #PejuangGoldenApron3

Hurricane Roll cake

Hari ini pertama kali coba buat Hurricane Roll cake, harus banyak belajar lagi nich untuk membuat motifnya 🥰 Cake nya saya persembahkan untuk teman-teman Penderita Kanker Payudara, kalian luar biasa hebat dapat melalui semua ini, Insya Allah dibalik kekurangan Tuhan memberikan banyak kelebihan, Tetaplah bersikap positif ya teman-teman, kalau bisa hindari berbagai hal yang membuat Kamu menjadi lebih mudah stress, nah Salah satunya buka Cookpad yukk, teman-teman bisa banyak belajar aneka macam resep disini lho 🥰😘👍 Recipe @zhen_zhen80 Rebake @DapurG&C #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3

3-5 orang

1 jam

Bolu pisang kismis

Sering bikin bolu yg tentunya dikukus...😁 Apalagi klo liat ada pisang ambon yg sdh tdk laku karna sdh bosen

Bolu Rempah India (eggless)

Udah lama mau buat ini, alhamdulillah bisa nyoba juga dan udah ga penasaran sama rasa dan teksturnya. Bener-bener lembut, enak, manisnya pas, berempah, dan wangi,,, padahal ini dibuat tanpa telur. Saya recook dari si empunya resep yg asli orang India yg tinggal di Jakarta, mba Chanchal Kaur. Padahal dulu saya sempet trauma sama makanan India krn pernah coba tapi rasanya terlalu nyengat dan medok, mungkin saat itu lagi kurang beruntung ya ketemu sm yg gak pas. Setelah buat ini, pelan2 trauma sm makanan India mulai hilang,, hhe lebay banget ya. Tapi beneran, kapan2 mau bikin lagi nih krn keluarga saya suka 😃 mumpung bahannya masih ada juga,, 🤭 Pembuatan bolu ini pakai tepung semolina atau tepung suji. Sebelum buat ini, saya belum pernah liat tepungnya kayak apa. Seingat saya memang ada jenis gandum yg namanya gandum semolina/durum, yg biasa dipakai untuk bahan baku pasta. Setelah tanya mba Chanchal apakah tepung semolina sama dgn tepung gandum, dan ternyata beda,,, saya putuskan beli semolina via e-commerce aja hhe. Harganya terjangkau kok,, dan perlu diingat, krn dia sifatnya agak kenyal dan elastis, sudah pasti kandungan proteinnya tinggi ya, dan sudah pasti tinggi gluten. Jadi perlu diwaspadai utk yg lagi diet gluten free,, selamat mencoba 😄 Sumber: Chanchal Kaur #CookpadCommunity_Depok

Bolu Marmer Ekonomis

Bolu ini sy buat krn kepo seliweran di ig. Gmn sih rasanya. Kayanya dl wkt kecil pernah makan buatan mama. Tp udh lupa rasanya. Sbnrnya lbh enaknya pake mentega beneran yah utk bolu ini, bkn pakai margarin. Tp krn utk konsumsi sndiri, sy pake margarin blue band. Dan cuman 4 telur, krn mau yg ekonomis. Msh blm perfect penampilannya krn walo sdh sy hentak2an loyangnya sblm dioven, ternyata msh ada gelembung 😂. Resep ini sy rebake dr mba Calistaa Kitchen mix Dapoer Mommy Fanda di youtube..

Bolu marmer simple

Ini enaaaak bgt walo gapake margarin/ buter..cm pakai minyak goreng ala bolu jadul..lembut empuuk no seret dan guriiih.. maaf fotonya ala kadarnya ga sempet foto cantik hasil jadinya..foto cantiknya menyusul.. #PejuangGoldenApron3 #Week26

loyang 22 cm

60 menit

Bolu meses 🌹

40 menit

Bolu Kukus Goriorio

Bismillah (20/52) Source : Teh Ecy (Desriayu) Alhamdulillah masih bisa ikut semarak Clover setelah beberapa Minggu bolos karna kesibukan rumah dan kerjaan. Semarak Minggu ini dengan tema aneka bolu, sengaja bikin bolu kukus goriorio karna kebetulan punya stok goriorio dirumah akhirnya eksekusi dan udh lama juga pengen tp baru kesampaian bikin 😀😀😀 #Semarak_BoluRomaKu #KreasiBoluRomaKu #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenApron3

Bolu kukus mekar tanpa sprite 1 telur

Penasaran aja,,,,dri pada beli buat sendiri lagi hemat dapat banyak. Resep ini saya dapat dari chalistaa kitchen. Makasih mbk resepnya.

8 cup

Bolu pandan meses keju

Cheese roll cake

Sebelum'y pernah dishare roll cake mocca,namun kali ini menggunakan keju. Ketika hobi terus jadi penghasilan apalagi saat2 ini lagi seneng bgt buat bolu gulung & akhirnya menjadi salah satu menu baru, alhamdulillah pelanggan puas dengan rasa manis yg pas & tekstur bolu begitu lembut,lembab & lentur ketika digulung.patut dicoba resep recommended bgt. *Gunakan loyang ukuran 24 *Ketika saat menuang adonan bisa diberi motif atau tidakpun tidak masalah *Jika suka rasa bolu original tanpa perlu menambahkan lagi butter cream & parutan keju diatasnya.rasa original pun sudah enak sekali.sesuai selera saja. *Maaf tidak dipotong karena ini orderan pelanggan #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Marble Butter Cake

Liat grup WA ada yg jual marble cake tp teksturnya lebih spongy, agak kurang sreek rasanya. Akhirnya ceki2 bahan kue dan ternyata ada semua. Langsung deh eksekusi, enaknya hamil yg kedua ini maboknya ga lama dan masih bisa bebikinan. Alhamdulillah🥰 #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe25

Bolu marmer

Assalamualaikum teman teman.... Kali ini saya buat bolu marmer resep jadul😁😁😁 Silahkan dicoba ya teman teman... Makasiiiii😊😊😊

satu keluarga

1 jam

Bolu Kukus Karakter Strawberry

Sabtu, 27 Februari 2021/#345 Semarak clover minggu ini temanya tentang kreasi makanan berupa karakter, yg ditentukan oleh uni @Mita W Saya pilih bolu kukus mingkem yang bisa dijadikan bolkus berkarakter.. Bolu ini bbrp tahun lalu viral, bahkan disini skrg sering dijumpai sbg jajanan pasar. Banyak resep bolu mingkem di cookpad, rata2 memakai bahan tambahan baking powder selain SP. Saya merasa kurang cocok krn teksturmya jd kenyal. Nah, nemu resep ini hanya SP saja tanpa BP.. Saya hanya modifikasi resepnya dg susu UHT rasa strawberry, skip susu bubuk dan skip vanili.. Rasa dan aromanya milky strawaberry banget deh, sesuai dg karakter yg ditampilkan. Teksturnya lembut tidak kenyal. Yuk Moms bikin juga. Semoga Uni Mita dan mincan berkenan ❤.. Source : Dapur Sederhana Tika yt #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #cookpadcommunity_Pekanbaru #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #clover_mj

13 cup D 6 cm

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

InshaAllah anti gagal bila mengikuti step by step nya yah ...😘 Bikin 1resep ini jadi 16pcs bolu kukus ukuran kertas besar.

Simple Bolu Ceres

Bolu ceres tanpa mixer

45 menit

Bolu Kukus Karakter

* 25122020 * Bismillaah. Dari bbrp hr yll si nak bungsu ngerajuk mnta mknan yg enak, yg warna warni. Sy tawarin donat pelangi, dia geleng kepala. Lalu sy inget bolkus karakter. Sy liatin foto² bolkus karakter yg ada d CP, dia langsung teriak histeris, "maaauuu..." Gk hrs nunggu lama secara semua bhn ada. Sambil nguplek, si nak bungsu setia jd nona mandor, xixixi. Gk sabar dia nunggu bolkus'y mateng. Smntara nak sulung, lbh santuy krn dia pnya jatah nyuci perkakas kotor bekas bebikinan bolkus. Sbnr'y si nak bungsu pengen bolkus'y yg bergambar hello kitty. Tp berhubung emak'y gada bakat melukis, jd motif bolkus'y pilih yg gampang, motif polkadot aj. Oya bolkus karakter ini seharus'y pake cetakan bolkus. Tp sy lupa nyimpen, jd pake yg ada aj, pake ctkn talam. Hsl'y lbh imut & mini. Di resep asli'y bolkus ini polos, tp sy bikin pake isian selai coklat. Source : Phie Kitchen #MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

56. Bolu Tape Panggang Lembut

Favorit kalo bikin bolu Tape, kali ni pake resep dari Selene Cake yg udah di recook 300an x😍. Emang mantul resepnyaaa...yuks moms cuss di eksekusi😎😎😎 #weekendchallenge #septemberceria Chanel youtube : vifya's kitchen

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat