Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Pisang yang Sempurna

Dipos pada July 25, 2021

Bolu Pisang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Pisang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Pisang diperkirakan sekitar 90 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Pisang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolu pisangnya easy to cooking ya, cuma pake 2 telur juga. Hasilnya tekstur bolunya lembut dan moist kok. Btw, ini bolunya bisa dioven/dipanggang/dikukus ya. Kalau ada yang kurang paham silahkan inbox aku yaaa. Selamat mencoba. Happy cooking.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:

  1. 7 sdm tepung terigu
  2. 1 sch susu bubuk coklat
  3. 1 sdm coklat bubuk
  4. 1/4 sdt vanili
  5. Sejumput garam
  6. 1/2 sdt soda kue
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 50 ml minyak sayur + 50 ml mentega cair
  9. Bahan II
  10. 2 butir telur
  11. 5 sdm gula pasir
  12. Bahan III
  13. 3 buah pisang ambon yg over-cooked ukuran besar (lumatkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang

1
Campur semua bahan I (kecuali minyak+mentega). Diayak. Sisihkan
2
Campur semua bahan II lalu dikocok dengan menggunakan mixer atau whisker. Jika menggunakan mixer gunakan speed paling tinggi agar adonan cepat mengembang. Kocok sampai tercampur rata dan adonan sudah sedikit mengembang.
3
Masukkan campuran bahan II dan pisang yang sudah dihaluskan secara bergantian. Hal ini bertujuan agar adonan tidak turun dan bantat. Pada step ini kocok adonan dengan speed paling rendah.
4
Tambahkan campuran minyak dan mentega. Kocok dengan menggunakan speed rendah sampai tercampur rata.
5
Siapkan loyang lalu olesi dengan minyak sayur.
6
Masukkan adonan kue kedalam cetakan. Hentak-hentakkan sedikit loyangnya agar tidak ada udara yang terperangkap.
7
Masak kuenya. Aku masaknya dengan cara dipanggang diatas kompor. Penggunaan api kecil saja agar bagian bawah kue tidak cepat gosong. Proses ini membutuhkan waktu +/- 60 menit.
8
Jika kue dirasa sudah matang, lakukan tes tusuk. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel berati kue sudah matang sempurna.
9
Keluarkan dari loyang dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

104.Marble Chiffon Cake

104.Marble Chiffon Cake

Ceritanya di Komunitas Bekasi ada recook bareng yang dimentori mba Rini Julia tentang Marble Chiffon Cake yang saya pun baru pertama kali mencoba membuat Chiffon cake ini walau hasilnya belum memuaskan tapi saya sangat senang dapat ilmu yang sangat berharga dari mba Rini Julia,terima kasih mba Rini atas ilmunya semoga Berkah Ilmunya Aamiin ๐Ÿคฒ dibawah ini saya sertakan resep aslinya,saya memakai loyang 22 cm semua bahan saya tambahkan lagi https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=gzE8QAcKuSzxc21kBy3J7ruY&shared_at=1607350968 #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

10 orang
1 jam 30 menit
Bolu Marmer Kukus

Bolu Marmer Kukus

Bolu ini jadi favorite keluarga.. cara membuatnya simple dan bahannya pun mudah..

18 potong
Cheetah Roll Cake by chef Farah Quinn (full 6 telur gapake dipisah2) super gampang anti gagal

Cheetah Roll Cake by chef Farah Quinn (full 6 telur gapake dipisah2) super gampang anti gagal

Sebelumnya udh pernah nyoba bkin bolu gulung. Gagallll.. kulitnya retak.. cari resep sana sini, tanya buibu yg udh pernah bkin, akhirnya nemuuu deh resep ajaib ini by chef Farah Quinn. Step by step sangat jelas, dikasih tips juga jadi pede bebikinan bolgulnya. Gak buang2 telur juga dong, semua bagian telur dipake ๐Ÿ˜„ Maaf ga pake foto step by step ๐Ÿ™๐Ÿป ga kepikiran euy haha Yg mau tips nya, silahkan mampir ke YOutube nya chef Farah Quinn ya.. sekalian nambah view beliauโ˜บ๏ธ #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bolu chocolatos menul

Bolu chocolatos menul

Berhubung stok DCC dirumah abis, iseng2 cari resep bolu pakai Chocolatos sachet... Semangat lah nyoba eksperimen baru, wah trnyata hasilnya enakkkkk dengan takaran manis yg pas dan lembut walau tanpa emulsifier. Cuss dikepoin tesepnya bund...

1 jam
Cake potong ekonomis (bolu pandan)

Cake potong ekonomis (bolu pandan)

Terinspirasi dari ide bisnis yang modalnya sedikit namun bisa tetap dapat untung โค Resep butter cream : https://cookpad.com/id/resep/13676820-butter-cream-home-made-simple-enak-dan-praktis?invite_token=SFLdqDXavgnE3soiNbDHPC5P&shared_at=1600789633

1 loyang
45 menit
#5 bolu marmer (bolu jadul)

#5 bolu marmer (bolu jadul)

Resep ini biasa aku pake kalo ada pesenan bolu ya bund.. . Wajib dicoba ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . Note : disini aku pake jeruk nipis supaya adonan gak gampang turun ya bun saat pencampuran tepung & minyaknya.

5 porsi
Bolu jadul

Bolu jadul

Edisi kangen ma alm. Ibu

Bolu Kukus Karakter

Bolu Kukus Karakter

* 25122020 * Bismillaah. Dari bbrp hr yll si nak bungsu ngerajuk mnta mknan yg enak, yg warna warni. Sy tawarin donat pelangi, dia geleng kepala. Lalu sy inget bolkus karakter. Sy liatin fotoยฒ bolkus karakter yg ada d CP, dia langsung teriak histeris, "maaauuu..." Gk hrs nunggu lama secara semua bhn ada. Sambil nguplek, si nak bungsu setia jd nona mandor, xixixi. Gk sabar dia nunggu bolkus'y mateng. Smntara nak sulung, lbh santuy krn dia pnya jatah nyuci perkakas kotor bekas bebikinan bolkus. Sbnr'y si nak bungsu pengen bolkus'y yg bergambar hello kitty. Tp berhubung emak'y gada bakat melukis, jd motif bolkus'y pilih yg gampang, motif polkadot aj. Oya bolkus karakter ini seharus'y pake cetakan bolkus. Tp sy lupa nyimpen, jd pake yg ada aj, pake ctkn talam. Hsl'y lbh imut & mini. Di resep asli'y bolkus ini polos, tp sy bikin pake isian selai coklat. Source : Phie Kitchen #MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

Bolu Lapis Singkong

Bolu Lapis Singkong

Masih ada singkong sisa kemaren,liat bolu lapis singkong resepnya Mami Cay,warnanya bagus banget,jadi pengen bikin,sekalian kirim resep ke #BamasakBaimbai dan #HapukBanar programnya Community Cookpad Kalsel,memasak dari bahan singkong. Ini bolu lapisnya selain warnanya bagus,rasanya enak banget,tekstur kenyal,padat tp lembut bikin ngak bosan untuk mencicipi..hihi,cicipnya tiga potong๐Ÿ˜†๐Ÿ˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bolu kukus labu kuning

Bolu kukus labu kuning

Pagi ini bikin bolu masih bersama #PejuangGoldenApron3 dan buat ngeramein #LABUhkanRasamu , di #CookpadCommunity_Yogyakarta , yang #SelaluIstimewa .. masih tentang labu... lembut banget bolunya . Simple tinggal mixer uwer2 jadi deh. Bahannya juga gampang banget... yang jelas anak2 suka buat temen UTS PJJ nya , apalagi di lapis coklat uuhhh si bontot sukaakk bangeett.

1 loyang
45 menit
Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Hasil latihan bersama Kombes, dan Mba Rini Julia, kali pertama bikin Chiffon cake, enak dan lembut cakenya, walau hasilnya msh kurang mengembang, tp udah senang bgt....langsung ludes kuenya. Enaaak... Lembut... Yuk dicoba bund... #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang
60 menit
Bolu Red Velvet Kukus Ekonomis (Dengan Pewarna Kue)

Bolu Red Velvet Kukus Ekonomis (Dengan Pewarna Kue)

Special Birthday Cake for Cookpad. "Give Love for Cookpad" Part II ๐Ÿ˜ Happy Anniversary "9" ๐ŸŽ‚ Source : ๐ŸฐnHnCook || HikmaH

2 loyang
Bolu Kukus Pisang Barlin

Bolu Kukus Pisang Barlin

Dapet pisang barlin 1 tundun, bingung mau dibuat camilan apalagi. Akhirnya search" di cookpad, nemu resep bolu kukus ini. Ini asli empuk bgt, trus enak bikin kenyang. . Selamat mencoba ๐Ÿ˜

4-5 orang
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

15/08/2020 Pertama kalinya bikin bolu kukus mekar, alhamdulillah berhasil, pake resepnya @cookingwithhel . Mba hel kopinya pake toracafe yg botol, kuganti good day kotak. Kyknya bisa diganti susu full cream jg. #PejuangGoldenApron3 #mingguke19

Bolu kukus takaran sendok no mixer no oven

Bolu kukus takaran sendok no mixer no oven

Assalamualaikum Selalu ttg roti,bolu maupun cake membuat hati ini tergerak dan rasa penasaran pun tiada kunjung reda jika belum mencoba membuatnya. Karena kalau bikin bolu belum pernah berhasil dengan memuaskan. Kebetulan, cetakan yg dipesan baru sampai dengan selamat. Dan sinnduk semangat sekali ingin mencoba bikin kue dengan cetakan yang baru. Karena diluar sedang turun hujan yang sangat deras jadi acara jalan jalan bertiga pun dibatalkan. Diganti dengan acara bikin kue bersama. Kebetulan bahan sudah tersedia. Dan senang sekali bisa berhasil. No bantet dan empuk serta lembut sekali. Resep asli: youtube channel yulita pradhita #MasakSekeluarga #MasakBersama #CookpadComunity_Malang #edisimenyiksamagiccom

Bolu Semangka

Bolu Semangka

3 loyang
1jam 30 menitGu
Black Forest Roll Cake ---6 telur ---

Black Forest Roll Cake ---6 telur ---

Assalamualaikum moms.....hari ini ada permintaan kiddos minta bolu gulung coklat. Iya anakยฒ emang kl berbau coklat demen banget khan ya....ok skalian buat untuk orderan temen ini aku buat 2 skalian...masih dg resep andalan cici cantik #tintin rayner dengan sedikit perubahan bahan

2 roll cake
1 jam
Bolu Pisang 1 Telur

Bolu Pisang 1 Telur

Bismillah... Kemarin liat resep seliweran di Facebook ๐Ÿ˜‚ dan aku paling notice sama resep olahan pisang. Pas aku liat cuma pakai 1 telur, terus bahan2nya ada semua di rumah๐Ÿ˜„ ya wes langsung tak eksekusi. Tidak perlu pakai mixer, cukup pakai garpu, whisk, ataupun spatula saja๐Ÿฅฐ ini resepnya aku modifikasi sedikit.๐Ÿ˜˜๐Ÿค— Source: Tasty Made . #PejuangGoldenApron3 #OlahanPisang #BoluPisang #BananaCake #CookpadIndonesia #CookpadCommunity

Hurricane Swiss Roll Cake

Hurricane Swiss Roll Cake

Ceritanya lagi belajar bikin Hurricane Swiss Roll Cake. Selain itu pengen ikut memeriahkan acara semarak dari Clover dengan Tema "Hitam Putih" yg dipilih oleh mbak @Annie berdasarkan hasil kocokan. Alhamdulillah hasil belajarnya lmayan memuaskan walau blm begitu mulus motifnya, tp sudah kelihatan. Selain itu Cake ini rasanya passs banget, g bikin enek dan seret. Suami dan anak suka, dan itu bikin happy banget.๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Source : @zhen_zhen80 #GAHitamPutihMakananKu #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #MasakItuSaya #KedapurAja #SwissRollCake

Bolu zebra

Bolu zebra

20 potong
1 jam 15 menit