Bagaimana Membuat Banana Cake / Bolu Pisang yang Anti Gagal

Dipos pada August 16, 2021

Banana Cake / Bolu Pisang

Bagaimana membuat Banana Cake / Bolu Pisang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Banana Cake / Bolu Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Banana Cake / Bolu Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Banana Cake / Bolu Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Banana Cake / Bolu Pisang kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Banana Cake / Bolu Pisang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Cake / Bolu Pisang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamualaikum, bismillahirrahmanirrahim, ini adalah resep pertama saya dan jadi favorit keluarga. Awalnya resep bolu ini tidak jadi cemilan favorit keluarga sampai akhirnya waktu itu punya pisang yang sudah matang dan pastinya sudah manis sekali, akhirnya cari-cari resep olahan pisang, lalu kepikiran untuk buat bolu pisang ini dan sudah dipakai resepnya setiap sebulan sekali karena orang rumah pada suka bolunya dan lembut banget. Untuk pisangnya bisa sesuai selera ya, kalo saya lebih suka pisang yang cukup banyak jadi lebih berasa pisangnya. Untuk resep aslinya saya lupa dari mana, tapi sudah saya modif dan hasilnya enak banget, untuk takaran gulanya saya pakai sesuai resep sebab rasa pisangnya sudah manis sekali, jadi kalau pisangnya belum matang sekali bisa ditambahkan lagi gulanya sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Cake / Bolu Pisang:

  1. 3 Butir Telur
  2. 180 Gram atau 15 Sdm Gula Pasir (me: GMP)
  3. 1 Sdt Ovalet (me: Koepoe Koepoe)
  4. 3/4 Sdt Perisa Vanilla (me: Koepoe Koepoe)
  5. 200 Gr atau 15 Sdm tidak munjung Tepung Terigu(me: Segitiga Biru)
  6. 1/2 Sdm Baking Powder (me: Koepoe Koepoe)
  7. 15 Sdm Mentega Cair
  8. Secukupnya Pisang yang sudah dihaluskan
  9. Choco Chip (Optional)

Langkah-langkah untuk membuat Banana Cake / Bolu Pisang

1
Campurkan telur, gula, ovalet, dan perisa vanila lalu dimixer hingga adonan berwarna putih.
2
Setelah adonan berwarna putih, sisihkan terlebih dahulu, campurkan tepung terigu dan baking powder lalu ayak di atas adonan. Aduk menggunakan spatula. (Catatan: Saat mengayak tepungnya, lebih baik setengahnya dulu lalu aduk, setelah tercampur rata, tambahkan lagi ayakan tepung terigu dan aduk lagi hingga merata). Saat di langkah ini, panaskan oven, saya menggunakan oven kompor dengan api kecil jadi kurang tahu berapa suhunya jika menggunakan oven listrik.
3
Saat adonan sudah tercampur rata dengan tepung terigu, masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan juga mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata lagi menggunakan spatula.
4
Setelah semua bahan tercampur rata, siapkan loyang berdiameter 20 cm lalu olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu, tuang seluruh adonan ke dalam loyang. Taburkan choco chip tapi Optional, bisa pakai keju atau tidak pakai taburan.
5
Setelah oven sudah panas, masukan loyang berisi adonan ke dalam oven dan panggang selama 40 menit atau jika saat ditusuk dengan tusuk gigi sudah tidak ada adonan yang menempel.
6
Keluarkan dari oven saat sudah tidak ada adonan yang menempel di tusuk gigi, tunggu hingga cukup dingin lalu keluarkan dari loyang. Sajikan. Disini saya menggunakan loyang berukuran 24 cm jadi lebih rendah, rekomendasi menggunakan loyang berdiameter 20 cm.
Banana Cake / Bolu Pisang - Step 6
7
Untuk resep ini, bisa untuk kukus atau panggang jadi bisa digunakan sesuai selera, selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu apem

Bolu apem

Tadinya pingin bikin apem, msh dlm rangka habisin stok tape...๐Ÿคญ๐Ÿ˜ƒ. Tp berubah pikiran pingin dioven aja biar spt bolu & tentu rasa jd berbeda dg apem. Mknya kasih nama aja "Bolu apem." Krn adonan apem tp stlh dipanggang rasa bolu...๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ƒ

Bolu panggang zebra super duper lembut

Bolu panggang zebra super duper lembut

Sambil ngumpul bareng teman2.. cek ricek bahan kue alhamdulilah lengkap. Sambil nge-teh ini kue uenak bangettt.. yuk dicobaa...

15 porsi
30 mnt
Kue bolu pisang ovomaltine

Kue bolu pisang ovomaltine

Biasa sih bikin yg original, tp krn pisangnya byk jd bs bikin 2 loyang, liat meja makan ada ovomaltine nganggur, pisang cocok jg sama coklat lalu modifiin d

30 menit
Bolu Kukus Good Day (Tanpa Mixer, Tanpa Oven)

Bolu Kukus Good Day (Tanpa Mixer, Tanpa Oven)

Resep dari instagram masak darurat "Bolu Kukus Milo", tanpa mixer tanpa oven, modal magic com, bahan mudah. Pakai good day chococcino yang ada di rumah.

4 porsi
Bolu Santan 1 Telur (takaran sendok)

Bolu Santan 1 Telur (takaran sendok)

Source : YouTube Bolu 1 telur atau bolu santan ini viral di kalangan YouTuber, texture bolu ini lembut & fluffy, bahannya juga bisa dibilang hemat, seperti apa kelezatan bolu ini...yuuu silahkan dicoba & tonton video pembuatannya Cara pembuatannya bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/5F2q-OQRRCw

1 loyang
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

4-6 porsi
60 menit
Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Pertama kali lihat di cookpad ada bolu gulung kukus biasanya kan dipanggang, percobaan pertama sukses jadi ketagihan kalau ada acara buat kue ini.

Pukis bolu pandan

Pukis bolu pandan

Request anakยฒ bikin dibuati cemilan, tapi bahan maknya seadanya. Gak ada susu bubuk, gak ada SKM, bahan pokoknya gak ada lagi habis stok dg memutar otak maknya bikin ala kadarnya atau bahan seadanya. Yuuuk moms kalau tertarik simak resepnya..!!๐Ÿ˜†

04. Chiffon pandan putih telur

04. Chiffon pandan putih telur

Hasil recook dari salah satu resep cici titin rayner, asli enak banget, lembut banget.. lain x mw recook lagi ah..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #kedapuraja #resepenak #resepasik #cookpadcomunity #cookpadindonesia #resepmantap

banyak
Bolu Kukus Gluten Free

Bolu Kukus Gluten Free

Mau buat cemilan yang gluten free.. Alhamdulillah jadi.. Rotinya lembut dan enak.. Sumber: muli

loyang uk 18cm
Bolu Chocolatos Kukus Super Gampang | No Mixer

Bolu Chocolatos Kukus Super Gampang | No Mixer

Lg pengen yg manis, trs dirumah ada chocolatos drink sm skm coklat, jd kepikiran bikin brownies chocolatos hehe

1 cetakan besar
35 menit
Bolu mini ekonomis๐Ÿฅง

Bolu mini ekonomis๐Ÿฅง

Pingin buat cemilan utk bocil yg ga banyak bahan dan simpel mudah diingat resepnya..rasanya enak #boluminijadul #pejuanggoldenapron

30 cup
40 menit
Bolu kukus Milo (Tanpa mixer & oven)

Bolu kukus Milo (Tanpa mixer & oven)

Belum punya mixer atau oven ? gak jadi penghalang menyalurkan hobi bikin kue dong yaa. Yuk dicoba resep simple banget, anak2 di rumah doyan juga. Dan langsung diserbu setelah matang. Jadilah penampakan fotonya tinggal beberapa potong saja.Kayaknya bakal ada ronde ke II nih bikin kue nan simple ini ๐Ÿ˜

4 porsi
60 menit
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Setelah beberapa kali coba akhirnya mulus juga,,karena sebelumnya lecet hiksss,,, kulitnya nempel sama kertas roti akibat manggang kurang lama permukaan belum terlalu coklat,bagusnya sih pake oven listrik biar panas api atas bawah merata,,tpi gak punya yah pake otang aja hasilnya lumayan jg kok...,hehehe

Bolu Jadul(Yang Ini Super Lembut dan Tidak Bikin Seret)

Bolu Jadul(Yang Ini Super Lembut dan Tidak Bikin Seret)

Source : @yso_5577 #jelajahresepsahabat Saya bikin bolu jadul ini setengah resep yaah,,pake loyang pres ukuran 24cm.

20 potong
1 jam 30 menit
Bolu Ubi Ungu

Bolu Ubi Ungu

Lg seneng2nya sama ubi ungu, pengen bisa buat penganan apapun dr ubi ungu... ๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ

1 jam 30 menit
Bolu Simple

Bolu Simple

Resep asli judulnya Bolu Zebra tanpa telur, oven, kukus dan mixer. Tapi berhubung motif zebranya ga dapet, saya ganti namanya. Intinya tetap sama tanpa yang ribet2 itu, cuma pake teflon malah tapi saya ganti pake loyang martabak mini. Gampang, cepet dan enak buat ganjel perut Saya bikin ยฝ resep asli, gelasnya nakar dengan gelas belimbing Source : Dapur Umm Ali

Butter cake lembut simple

Butter cake lembut simple

Hasil recook Dari @florentina pasaribu. Cakenya lembut Dan Gak terlalu Manis. Saya saranin pake butter yg bagus ya, biar berasa bener butter nya...

1 loyang
35 menit
Bolu Lapis Kukus

Bolu Lapis Kukus

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar buat bolu lapis kukus sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad..๐Ÿ™๐Ÿ˜Š..saya pilih tepung terigu dan susu cair.. Buatnya cepet2 karena mau ada acara..๐Ÿ˜๐Ÿคญ Resepnya dr Mb Frida, resep asli bolu lapis taro kukus, saya modif sesuai dengan bahan yg ada di rumah..semoga berkenan yaa..๐Ÿ™๐Ÿ˜Š source : fridajoincoffee #BelanjaIdeDiPasarCookpad