Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Ubi Kayu yang Lezat

Dipos pada August 16, 2021

Bolu Ubi Kayu

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Ubi Kayu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Ubi Kayu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Ubi Kayu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Ubi Kayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Ubi Kayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Ubi Kayu memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kemarin sore Paksu panen Ubi Kayu disamping rumah, selain dibuat perkedel, jadi aku coba buat bolu. Yuk cekidot resepnya...πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ubi Kayu:

  1. 300 gr Ubi Kayu yg sdh diparut dan diperas airnya
  2. 4 btr Telur
  3. 180 gr Gula Pasir
  4. 175 gr Tepung Terigu
  5. 100 gr Mentega yg sdh dicairkan
  6. 1/2 sdt Baking Powder
  7. 1/4 sdt Vanili
  8. 3 sdm Minyak goreng
  9. 4 tetes Pewarna makanan (kuning)
  10. secukupnya Meises

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ubi Kayu

1
Panaskan oven dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega+tepung, sisihkan.
2
Satukan terigu dan baking powder lalu ayak, sisihkan.
3
Mixer telur, gula dan vanili sampai mengembang, putih dan kaku.
4
Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung yg sdh diayak, perlahan-lahan, lalu masukkan juga ubi kayu yg sdh diparut tadi, aduk rata. Ingat, jgn terlalu lama dimixer, ntra bantat.
5
Kemudian masukkan mentega cair yg sdh dimix dgn myk goreng, sedikit2 ke dlm adonan tadi, aduk rata dgn spatula.
6
Beri 4 tetes pewarna makanan dan beri mesis secukupnya, aduk rata. Lalu masukkan ke dlm loyang, ratakan. Masukkan ke dlm oven, masak sekitar 45 mnt dgn api sedang.
7
Setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba πŸ˜πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

Ingin menaklukkan resep Chiffon yang katanya gampang-gampang susah, memang harus pas ukuran, tindakan dengan bahan fresh higienis. Resep bunda Fitsas yang jadi contekan dimodif sedikit, mengurangi tepung dikit dan menambah susu bubuk dancow. Santan diganti milo cair. Tidak memakai aduk balik, mencampur semua dilakukan mixer. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

14 iris jumbo
1 jam
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Setelah beberapa kali coba akhirnya mulus juga,,karena sebelumnya lecet hiksss,,, kulitnya nempel sama kertas roti akibat manggang kurang lama permukaan belum terlalu coklat,bagusnya sih pake oven listrik biar panas api atas bawah merata,,tpi gak punya yah pake otang aja hasilnya lumayan jg kok...,hehehe

Bolu Gulung Batik (kukus)

Bolu Gulung Batik (kukus)

Ceiiiii ceiiiii dapat tugas recook mbk Dewi Ratna, challenge recook resep milik mbak Dewi Ratna, thank untuk semangatnya teman2, kalian luar biasa... Ada beberapa yg saya skip karena tidak punya stock.. dan susu juga sedang habis saya ganti santan. Yukkkk intip resepnya ya resep ini saya padukan juga dengan resep mbk Yoshi thank you sahabat ku sudah nularin ilmu ke kita. #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #cookpadcommunity_Semarang #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

10 porsi
34. Bolu Marmer

34. Bolu Marmer

Diajarin kakak resep yang simple banget, akhirnya bisa bikin bolu tanpa pake bahan instanπŸ˜‚. Bismillaah ini resep ke 34 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Loyang
1 Jam
Peanut Butter Cake

Peanut Butter Cake

Banyak sekali ilmu yg d dapat selama parade demo masak d perayaan 9 Gebyar Harcooknas ultah Cookpad,, Ada bintang tamu n chef ternama juga salah satu nya Chef Beng Budiarso Yang menarik perhatian saya adalah tehnik sederhana mendekor kue bersama Chef Beng Budiarso. Bahan d sesuaikan dg yg ad drmh source : Chef Beng Budiarso #Harcooknas_ResepChefBeng #9ebyarHarcooknas #CookpadCommunity_Bandung #masakitusaya #CookpadIndonesia

Bolu Ubi Ungu

Bolu Ubi Ungu

Lg seneng2nya sama ubi ungu, pengen bisa buat penganan apapun dr ubi ungu... πŸ˜‹πŸ₯°

1 jam 30 menit
Bolu kukus

Bolu kukus

Bosen ga si moms bentuk bolu kukus mekar gitu aja? Mari kita kreasikan dengan bentuk yang lain, supaya anak-anak tertarik juga momsπŸ€—β€οΈπŸ‘

4. Resep Bolu Pisang

4. Resep Bolu Pisang

Ngeliat sisa pisang uli yang udah kematangan. Mau dibuang sayang. Akhirnya kepikiran buat bolu pisang.

5 porsi
1 jam
Bolu Topo Map

Bolu Topo Map

Dalam rangka meet up online cocomba yang pertama saya upload resep makanan untuk potluck. Menurut saya, baking tuh susah2 gampang. Pernah nyoba bikin cake yang metode all in one, teksturnya padat kaya bantat. Jadinya paling aman pake resep bolu jadul deh. Jarang gagal. Inipun gegara sering menyimak obrolan soal bolu atau cake di grup cocomba jadinya sekarang lumayan semangat utk belajar baking lagi. Udah lama penasaran sama topo map cake, tapi berhubung saya paling nyaman dengan teknik bolu jadul ya akhirnya bikin bolu jadul dengan motif topo map aja. Eh, hasil motif map-nya bagus ternyata. #Cocomba_Ngariung #GA_TheNextLevel

Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus adalah favorite keluarga ku , ceritanya cuaca kan hujan terus, mau jajan keluar males akhirnya bikinlah sibolu ini...

35 menit
Bolu Pisang Super Moist

Bolu Pisang Super Moist

Ada sisa pisang ambon banyak, matengnya berbarengan, padahal yg makan cuma anak bayi. Bikinin bolu deh, tp lagi males yang ribet2 bikin yg gampang aja. Resep ini diambil dr Mba Dina Syamer, modif dikit, bikinnya gampang banget, gak usa mixer, cuma tinggal ngaduk, 10 menit jadi. Rasanya enakk... Moist nyes gak pake kering atau kasar, the best recipe bolu pisang selama ini. Cobain!

1 jam
Bolu Meses

Bolu Meses

Dulu waktu masih kecil seneng banget kalo ibu buat bolu meses. Warna warni meses nya emang bikin anak2 kepincut. #bolumeses

15 porsi
60 menit
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Source: Tintin Rayner Menyesuaikan loyang yg saya punya 24x28x2 cm, berikut adalah 2/3 kali resep aslinya.

Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)

Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)

Penasaran sama bolu gulung batik. Pengen bikin juga yang versi kukus, tapi kukusannya gak cukup kalo pake loyang 20x20, dan akhirnyaa nyobain pake wadah kotak seadanya yang muat di kukusan πŸ˜†. Jadilah bolu gulung mini. Bahan dasarnya pake tepung terigu, tepung maizena, telur bebek, susu cair nih. Cocok nih buat snack temen ngeteh. #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Source: Dewi Ratna

5 loyang 10x10 porsi
1 jam
Bolu ngirit

Bolu ngirit

Bahan seadanya dan takaran secukupnya aja

2 porsi
1jam
Bolu Tape Marmer

Bolu Tape Marmer

Cemilan sore dikala musim hujan ditemani secangkir teh hangat... #PejuangGoldenApron3

12 porsi
60 menit
Bolu Kukus Gula Merah Bali

Bolu Kukus Gula Merah Bali

Bikinnya last minuted... πŸ€—Anti gagalπŸ€—

12pcs(65gr/pcs)
Peanut Butter Cake

Peanut Butter Cake

Happy B'day cookpad Happy B'day cookpad Happy B'day Happy B'day Happy B'day Cookpad 🍰🍰🍰πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³πŸŽ‚πŸŽ‚πŸŽ‚πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽŠπŸŽŠπŸŽŠ Selamat ulang tahun yang ke 9 cookpad... ikut meramaikan #HARCOOKNAS_ResepChefBeng Pas hari ini bareng ultah anakku yang paling kecil, jadi bikin peanut butter cake dari chef beng, anak ku suka ... saya pke 1/2 resep, jadi bahan saya bagi 2 semua . thanks inspirasi resepnya chef Source : https://youtu.be/5J7iszv4mZI #HARCOOKNAS #HARCOOKNAS_ResepChefBeng #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Bolu Pandan Tanpa Santan

Bolu Pandan Tanpa Santan

#GA_TheNextLevel