Bagaimana Menyiapkan Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini) yang Enak Banget

Name: Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini)
Yield: 25-28 roll
Ingredients: 3 butir telur; 125 gr gula pasir; 1 sdt sp/tbm; 1 sachet kecil Vanili; 125 gr tepung terigu; 1 1/2 sdm maizena; 1/4 sdt baking powder; 1 sachet skm putih (seduh dengan air hingga 1/2 gelas); 2 sdm minyak goreng; Pewarna makanan; Cream dan selai (untuk isian); Plastik kemasan ukuran 17*5cm (potong agar menjadi 2 layer)

Dipos pada December 4, 2016

Bagaimana membuat Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini) yaitu 25-28 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini) memakai 12 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Best seller di bakulanku 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini):

3 butir telur
125 gr gula pasir
1 sdt sp/tbm
1 sachet kecil Vanili
125 gr tepung terigu
1 1/2 sdm maizena
1/4 sdt baking powder
1 sachet skm putih (seduh dengan air hingga 1/2 gelas)
2 sdm minyak goreng
Pewarna makanan
Cream dan selai (untuk isian)
Plastik kemasan ukuran 17*5cm (potong agar menjadi 2 layer)

Langkah-langkah untuk membuat Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini)

Campurkan telur, gula, sp, dan vanili. Mix hingga mengembang dan berjejak

Siapkan wadah lain, campurkan terigu, maizena, baking powder dan saring agar tidak menggumpal

Masukkan campuran terigu kedalam adonan telur

Campurkan juga seduhan susu dan minyak goreng

Mix sebentar hingga tercampur rata

Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata, tambahkan pewarna di setiap bagiannya dengan warna yang berbeda {ungu, biru, hijau muda, kuning, pink} *gak wajib 5 warna juga ya, bisa 3 atau 4 warna saja, atau sesuai keinginan*👇 contoh

Mini Rainbow Roll Cake (Bolu gulung kukus mini) - Step 6

Siapkan kukusan dan loyang uk 16*16cm beri lapisan alas dengan kertas roti atau bisa juga pakai plastik bening, sesuaikan dengan ukuran loyang dan olesi pinggiran loyangnya dengan minyak goreng hingga merata

Masukkan 1 warna adonan, ratakan dan kukus selama 3 menit

Lalu, masukan kembali 1 warna adonan lainnya, kukus kembali selama 3 menit

Lakukan hingga adonan warna habis

Setelah selesai semuanya, matikan kompor dan angkat loyang ke permukaan kering, dan keluarkan kue dari loyang (Jika sulit dikeluarkan, gunakan spatula atau pisau untuk melonggarkan bagian pinggiran kue yang menempel pada loyangnya)

Pindahkan kue ke wadah yang permukaannya datar, tunggu sampai dingin

Setelah dingin, iris tipis kue menggunakan pisau panjang dan usahakan jangan sampai putus saat mengiris, dan irisan harus benar benar tipis agar mudah saat di gulung. Lakukan hingga selesai

Selanjutnya yaitu tahap menggulung. Ambil irisan kue satu persatu, letakkan diatas plastik (17*5/1layer), beri selai dan cream masing masing kira kira sebesar tangkai bunga

Gulung pelan pelan di ikuti dengan plastik nya juga, karena plastik nya dijadikan kemasan yah 🤗

Lakukan sampai selesai 😉 Untuk melekatkan plastik nya cukup menggunakan teknik bakar dengan lilin saja

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung pandan coklat

Bolu Gulung

5 porsi

60 menit

Bolu gulung no emulsifier

Kebetulan komunitas kami di paroki landasan ulin banjarbaru, komunitas pius akan mengadakan misa komunitas dengan konsumsi sistem agave, karna saya baru pindah kalsel dan kalo masak gak sempat buat kue aja he he he puji Tuhan habis tak tersisa, 🙏🙏

10-12 potong

Roll cake redvelvet kukus

Suka banget sama roll cake yang satu ini ☺️.cocok buat cemilan sambil nonton tv .

8 potong

1 jam

Bolu Gulung Ekonomis

Kepingin buatnya udah lama, eksekusinya maju mundur. Berhubung libur sekolah 14 hari karena virus corona, ya.. Ada kesempatan sekarang. Ok lah.. Kita cuusss..

satu loyang

Bolu Gulung Kukus

#PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Bolu gulung motif

Dapet ilmu lagi. Alhamdulillah Tapi asli gak pede sih.. motif apaan ini ya Allah 🙈🙈 padahal sudah ku gambar dengan sepenuh hati. Udah nyoba 2x. Yang pertama hancur kek kena badai. Ini mending kan.. biarpun motif bonekanya jadi ga keliatan karena pada nempel di kertas bakingnya 😔. enak ko rasanya.. lembut gitoo . . Source: Yoshi Nur Imama #ngacobolgulyoshi #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel

Lapis Roll Cake

Roll nya bentuk kotak ya bund hehehe...dan ini resep ekonomis bisa buat ide jualan😊 Tapi butuh ketelatenan, trial and error..btw aku bikin ini udah trial 3x, yg bikin susah itu pas bikin selimut kulitnya karna harus bener2 ngerti momen dimana tingkat kematangan nya itu pas, tidak basah tapi juga tidak kering. Harus paham sama oven masing2 ya bund, kebetulan aku pake otang.. Nekat bikin ini ahh sekalian memeriahkan #semangcookGA_agustusan dan yeahh seriously jadi dengan sempurna😭😭 (monanges) yuukk kita bikin bareng2, akoh bakal ngasih semua caranya dengan lengkap spesial Hut RI 🇲🇨 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

22x10 dan 22x22 porsi

90 menit

Bolu gulung irit bahan anti gagal

Vanilla Milk Swiss Roll

Swiss roll ini beneran lembut deh...gak kalah lembut sama bolu gulung yang pake banyak kuning telur. Kalo aku sih lebih suka swiss roll ini...karena gak eneg meskipun makan banyak 😁 Olesannya bebas aja sesuai selera... #swissroll #bolugulung

8 potong

Bolu Gulung motif

Bismillah,,, Ikutaan posting bareng resep Bolu gulung motif bersama teman2 [email protected], rebake dari mbak Yoshi Nur Imama. . Ini buat yang ketiga kalinya, yang pertama buat, pakai loyang 18cm Bolu terlalu tebal, jadi sulit digulung. Dan masih menyisakan adonan, sehingga bisa menjadi 2 loyang bolu(seperti pada resep asli) . Buat yang kedua, pakai loyang 22 cm, masih tersisa adonan juga, tapi bisa lebih enak menggulung, sebab lebih tipis, tapi kurang puas sama warna motifnya. . Buat yang ketiga, pakai motif yang pertama, dengan loyang 22 cm, sisa adonan tidak terlalu banyak, jadi bisa langsung dikukus dimangkuk stainless kecil. (Efek malas menggambar tahap 2.xixixiii). . Barangkali adonan paling pas menggunakan loyang 24cm, jadi bisa sekali Kukus. #GA_TheNextLevel

Giraffe Swiss Roll Cake

Bolu gulung Ekonomis dan simpel

13 Oktober 2019

Bolu gulung ekonomis super lembut

My hubby suka banget ama yang namanya bolu gulung..

10 porsi

20 menit

Pandan Roll Cake / Bolu Gulung Pandan

Buat resep roll cake ini biar ga pusing sama rata takaran nya , dan gampang di ingat . Karena saya suka tekstur yang lembut dan spongy jadi ini pas banget buat saya . #PejuangGoldenApron2 #Bolugulung #pandan #RollCake #Keju #SliceCuteCake

7 Potong

Bolu gulung pelangi

Memanfaatkan bahan yg ada iseng iseng berkreasi pertama kali bikin bolu gulung dan hasilnya lumayan enaakkk

Bolu Gulung Pandan

010. Roll Bolu Gulung lembut 🍥🍥

Rainbow Roll Cake

Alhamdulillah akhirnya bisa setor Beres Clover diawal - awal. basanya selalu jadi tim Meveeeeeet. harusnya udah dari kemarin setor, berhubung Cookpad Mobile lagi perbaikan jdnya sempat ketunda dulu buat ngepost dan g bisa liat resep2 yg lainnya. akhirnya buka Cookpad pake Web dan Alhamdulillah lancaaaaaaaaaaaaarrrrrrr........................................ Kali ini, Beres Clover tantangannya membuat Rainbow Roll Cake, Cake ini selain cantik karena warnanya rasanya juga enak dan moist gak bikin seret. Tapi.... untuk membut cake yang satu ini emang butuh kesabaran, karena kita harus mengukus satu persatu setiap layernya. dan yang paling tricky yaitu saat mengirisnya menjadi bagian tipis dan menggulungnya. Disini harus bener2 diperhatikan, kalau tidak hasilnya bis ambyar.....😁😁😁😁😁 Saat mengiris cake ketebalannya harus bener2 diperhatikan, tidak boleh terlalu tebal dan tidak boleh terlalu tipis. Kalau ketebelan akan patah saat digulung dan jika ketipisan bisa hancur. intinya harus bener2 dipahami step by stepya dan saat memotong gunakan pisau yang tajam dan panjang. jadi potongannya rapi. Source : TheHasanVideo #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommuniy_Jakarta

Mini rainbow roll cake

Udah pernh post rainbow cake bhn ny sama cara mmbuat ny pun jg sama di kukus . Cuma kli ini pngin di bikin di potong tipis2 trus di gulung dn di kasih olesan sele stroberi mnambh nikmat wktu di gigit😋😋 #CookpadComunity_Jateng #Cookpad_Indonesia

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat