Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan yang Menggugah Selera

Dipos pada October 3, 2021

Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah dapat oleh² dari adek yg habis layar yaitu bolu gulung dari medan. Rasanya enak banget. Nah untuk mengobati nya kali ini buat sendiri pakai resep dari Dapoer Vanayya . Rasanya 11 - 12 hemmm yummy abiss sekalian deh buat ikutan #JelajahResepNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan:

  1. Bahan A :
  2. 9 butir kuning telur
  3. 3 butir putih telur
  4. (kurang lebih total telur 290 gr)
  5. 110 gula pasir (me :130 gr)
  6. 1 sdm ovalet
  7. Bahan B (ayak):
  8. 70 gr terigu protein rendah
  9. 15 gr maizena
  10. 15 gr susu bubuk (me: 1 sachet Dancow)
  11. Bahan C :
  12. 120 gr mentega (me: 75 gr butter + 45 gr blue band)
  13. 1 sdm susu kental manis
  14. 1 sdm rhum
  15. Filling: buttercream dan keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan

1
Olesin loyang dengan blue band lalu alasi dengan baking paper.
2
Mixer telur dan gula, Sampai gula larut. Masukkan ovalet. Mixer lagi sampai mengembang dan kental berjejak.
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan - Step 2
3
Masukkan ayakan tepung secara bertahap, aduk balik sampai rata.
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan - Step 3
4
Kemudian tambahkan mentega cair dan kental manis aduk balik lagi.
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan - Step 4
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan - Step 4
5
Masukkan rhum, aduk balik lagi.
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan - Step 5
6
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat
7
Tuang ke dalam loyang kotak 28 cm/30 cm. (Saya loyang 26 Krn ga punya 28/30)
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan - Step 7
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan - Step 7
8
Oven selama 20-25 menit sesuaikan oven masing².
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan - Step 8
9
Angkat lalu biarkan 5 menit. Selagi hangat gulung volinya dengab bantuan baking paper. Simpan di kulkas. Setelah dingin buka kembali gulungan bolu lalu olesi buttercream dan isi dengan keju parut. Gulung lagi
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan - Step 9
10
Olesi permukaan bolu gulung dengan buttercream dan tambahkan keju parut di atasnya. Hemmm enak lembut..
Bolu Gulung Meranti oleh² khas Medan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pandan 3 telur

Bolu Pandan 3 telur

Assalamu'alaikum Cookpaders.. semoga kita semua sehat selalu, aamiin.. Kali ini saya mau share resep bolu menggunakan 3 telur saja, hasilnya mantap.. yuk cobain Happy baking, Bismillah.. #TiketGoldenBatikApron #resepbolupandan #resepbolu3telur #CookpadAmiraMorabi #amira'skitchen #CookpadCommunity_Aceh

5 - 8 orang
1 jam 30 menit
12. Bolu Panggang Mini

12. Bolu Panggang Mini

Recook dari mba Priska Koes

Bolu Jadul Super Moist

Bolu Jadul Super Moist

Biasanya saya nda suka makan bolu, tapi kalau pakai resep ini suka banget. Ini cocok banget buat jualan, tanpa pengembang juga. Kalau pakai butter rasanya lebih gurih ya. . saya recook dari chenniezhang, sudah lama sekali buatnya, jadi tidak ada step2nya ya. . Kalau ada yang bingung bisa di tnyakan dikomen. Selamat mencoba! . . Find me on: Tiktok: laurensiaanne IG: laurensianne99

1 loyang
1 jam 30menit
Batik roll cake kukus

Batik roll cake kukus

Tantangan besar buatku bikin batik roll cake karena aku atutttt baking cake apalagi roll cake. Baiklah ambil nafas dan kita coba ehh ada resep antigagal dan dikukus tp drama ga punya klakat, adanya kukusan uk 20 cm jadi loyang pakai uk 20 cm ya.. Nti ada sisa adonan bs dituang ke loyanh lain yg kecil atau mini Jadi ada sedikit penyesuaian di bahan ya sesuai uk Loyang. Baiklah kita coba yuk BATIK ROLL CAKE (kukus) Pilih motif batik sesuai selera ya nanti diprint sesuai ukuran loyang. jika full adonan resep dibawah pakai uk loyang 24 cm ya kukus dgn klakat. Note : Untuk roll cake kukus, Kue harus segera digulung dalam kondisi masih hangat, teksturnya masih lentur dan tidak patah #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_Kukusan #BatikRollCake #RollCakeKukus By @nurmiyati_siswanto

KUE BATIK PANDAN ISI VLA COKLAT

KUE BATIK PANDAN ISI VLA COKLAT

Aku dan anak-anak suka sekali dengan olahan vla, entah untuk pudding ataupun soes. Sekarang mau coba buat bolu kukus isi vla. Ternyata enak....hap hap terus sambil nonton film bareng. Yuk dicopas :-)

20 porsi
45 menit
Bolu pisang simple super lembut

Bolu pisang simple super lembut

Pisang merupakan salah satu buah favorit anak2 dirumah, dioalah jadi apapun mereka suka. Sekarang Mau pisang nya di buat bolu, mumpung bahan2 nya lengkap #TIKETGoldenBatikApron

5 porsi
40 menit
Bolu kelapa 2 telur

Bolu kelapa 2 telur

Saya nagih banget sih makan bolu kelapa ini,rasanya tuh gurih. Resepnya tv akbar makanan.

Bolu lipat pandan

Bolu lipat pandan

Hati ini ada tamu mendadak,bingung mau buat apa.akhirnya,ketemu ide dech buat bolu yg simple dan lembut banget.

Bolu marmer jadul resep mama

Bolu marmer jadul resep mama

Varian cake sudah banyak bgt..tp selalu kangen bolu jadul ini krn sll keinget ibu dulu sering bikin.

20 iris
1 jam
Ogura Cake Lemon

Ogura Cake Lemon

Source: Tintin Rayner #TiketGoldenBatikApron

Bolu panggang simple 4 telur

Bolu panggang simple 4 telur

Ini jadi 20 potong yaa bund... selamst mencoba. Happy baking everyone 🙂

5 orang
1 jam
Bolu gulung batik unik

Bolu gulung batik unik

Awalnya... dr melihat2 resep bolu gulung batik yg cantik2... terobsesi sekali pengin bisa bikin nya. Alhasil percobaan pertama.. bkin bolgul batik..tp warnanya kebalik..tp tak apalah..anak2 suka..smw suka

4 porsi
30 menit
Bolu Kukus Nutrisari Keju

Bolu Kukus Nutrisari Keju

Bolunya lembut, rasa jeruk berpadu dengan keju cheddar. Mantulllll 😋 Sumber resep dari teh @yulys_kitchen dengan sedikit modifikasi saya tambahkan susu cair dan keju cheddar parut. Untuk pewarna makanannya kalau mau langsung warna orange kasih 2 tetes, karena saya tidak punya warna orange jadi saya pakai 1 tetes warna kuning + 1 tetes merah = warna orange #BandungCooksnap4_YulysKitchen #CookpadCommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Bolu Nutrisari Orange 🍊

Bolu Nutrisari Orange 🍊

Bolu ini enak, berasa Nutrisari Orange 😋👍 #CooksnapResep_MamaAL #CookpadCommuniy_Bekasi #TiketGoldenBatikApron Source : https://cookpad.com/id/resep/12310320?invite_token=uiI60C

1 loyang
1 jam
Batik roll cake

Batik roll cake

Penasaran sm roll cake batik,td nya mikir ah males pasti bikin nya lama,tp semua itu mengalahkan rasa males nya karna penasaran dan pengen bisa,apa lg akhir2 ini lg demen banget sm yg ngegulung2😁 Sy pakai loyang 28x28cm dan ini udh lumayan tebel dan mayan besar,cocok untuk sajian keluarga tercinta😍 Untuk melukis gambar nya sy langsng ke kertas roti tidak pake jiplakan karna tidak punya,jd sy liat dari hp langsng ukir di atas kertas roti nya Recipe : c tintinrayner Source : c moucup

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Bismillahirrahmanirrahim...... Ada yang beranggapan membuat bolu batik itu mudah dan semua orang pasti bisa, karena tidak harus pandai melukis, tinggal meniru atau menjiplak pola yang sudah ada aja. Padahal dalam pembuatan bolu batik ini di perlukan ekstra kesabaran dan ketelatenan serta permainan warna sehingga di hasil akhir akan memuaskan. ...dengan demikian rasa lelah akan tergantikan. Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar atas ilmunya, maafkan saya yang sangat telat mengumpulkan tugas 🙏 #MasakanBundaPashalenko #Onlineclass_SiswatyElfinBachtiar #BoluGulungBatik #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

lyng 22x22x4 cm
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Resep bolu gulung sejuta umat🤭😅 dari mbak rickeindriani_ordinarykitchen dan jadi salah satu resep favorit saya juga.. karena gak banyak telur, tingkat kegagalan sedikit asal ikutin semua resep dan tahap tahapnya dan rasanya enak juga cepet jadinya 😋🤗. Tapi menurut saya bukan ekonomis juga sih kalau kita pakai butter malah bisa jadi premium rasanya kalau pakai butter dan filling yg kualitas bagus dan enak.. alhamdullilah banyak yg suka sama bolgul ini..🤗 #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra

Bolu Pelangi Singkong Keju

Bolu Pelangi Singkong Keju

Pas di tgl 22 Des bertepatan dg hari Ibu, Gado-gado Indonesia mengadakan posbar dg tema Jajanan Tradisional, saya coba membuat bolu dr bahan dasar singkong dipadu dg keju MegCheese, jadilah jajanan Murmer sehat dan bernutrisi. 45 menit Bolu Siap dinikmati bersama secangkir kopi. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #Olahansingkong #AnekaBolu

relatif
45 menit