Bagaimana Membuat Bolu Gulung Coklat Lembut yang Lezat Sekali

Dipos pada October 19, 2020

Bolu Gulung Coklat Lembut

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gulung Coklat Lembut yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Gulung Coklat Lembut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Coklat Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Coklat Lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Coklat Lembut kira-kira 1 loyang 30x30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Coklat Lembut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Coklat Lembut memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bikin bolu gulung itu kata orang deg-degan saat gulung kuenya dan kadang kulitnya lengket. Merasa tertantang, saya coba resep dari Tintin Rayner, Alhamdulillah berhasil. Di resep ini saya tambahkan pewarna kuning agar lebih menarik. https://cookpad.com/id/resep/754985-bolu-gulung-ekonomis-irit-telur-lembutt-dan-lentur?invite_token=Bpdgq52xUEjZAVWq8cNeCzYE&shared_at=1613513400

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Coklat Lembut:

  1. Bahan A
  2. 6 butir telur
  3. 70 gr terigu protein sedang
  4. 10 gr maizena
  5. 10 gr susu bubuk
  6. 90 gr gula pasir
  7. 1 1/2 sdt SP
  8. 1/4 sdt vanili
  9. 1/2 sdt pewarna kuning
  10. Bahan B
  11. 120 gr margarin yang sudah dilelehkan
  12. 1/2 sdt pewarna coklat
  13. Bahan isian
  14. Butter cream/selai

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Coklat Lembut

1
Campur semua Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak, kurleb selama 7-8 menit. Matikan mixer.
Bolu Gulung Coklat Lembut - Step 1
Bolu Gulung Coklat Lembut - Step 1
2
Panaskan oven dalam suhu 170°C. Tambahkan margarin leleh dalam adonan, aduk sampai benar-benar rata dengan spatula. Ambil 2 sdm adonan dalam mangkok kecil, campurkan dengan pewarna coklat, taruh dalam piping bag.
Bolu Gulung Coklat Lembut - Step 2
3
Tuang adonan kuning dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan margarin. Tuang adonan coklat bentuk garis sebagai penghias. Gunakan sumpit untuk menarik garis tegak lurus.
Bolu Gulung Coklat Lembut - Step 3
Bolu Gulung Coklat Lembut - Step 3
4
Panggang di rak atas selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Pindahkan ke rak tengah, nyalakan api atas sedang selama 3 menit
Bolu Gulung Coklat Lembut - Step 4
5
Siapkan kertas roti untuk kue yang sudah matang. Keluarkan dari loyang dengan cara dibalik. Ambil kertas roti yang melengket di kue. Diamkan bolu hingga dingin. Olesi dengan isian, saya pakai selai coklat. Gulung bolu. Bila perlu simpan di kulkas agar lengket.
Bolu Gulung Coklat Lembut - Step 5
Bolu Gulung Coklat Lembut - Step 5
6
Sajikan
Bolu Gulung Coklat Lembut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pandan 3 warna dan isi Keju coklat

Bolu pandan 3 warna dan isi Keju coklat

Awal mulanya hanya ingin buat Soft cake tapi koq ada Keju dan coklat bubuk ahh aplikasiin aja deh jadi corak rasa dan isinya

5 orang
1 jam
Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Bolu ini bikinnya gampang bangat dan juga sehat, selamat mencoba

Bolu Kukus coklat mocca, 1 telur

Bolu Kukus coklat mocca, 1 telur

#PejuangGoldenApron3 #PGAweek2 Lagi pengen yang manis manis, kebetulan ada coklat bubuk... Terpikir dek bikin brownis ala ala saya...lembut dan rasanya nyoklaaat.... Dicoba yuk resepnya...

1 loyang kecil
Chiffon Cake Chocolate Gluten free

Chiffon Cake Chocolate Gluten free

Source : Isabelldc di Tangerang Belum punya loyang chiffon, maju mundur mau beli 😖 Eh pas banget ketemu resepnya Mbak Isabelldc, aduh lgs kepengen cobain. Resepnya aku otak Atik dikit, karena loyang kue yang harus di balik setelah matang, aku olesin mentega dan tepung nya hanya di dasar loyang aja. Biar ga copot. Bagian memanggang aku sesuaikan, karena mbak Isabelldc mengunakan loyang tulban 20 cm sedangkan saya loyang bulat tanpa sambungan 18cm. Model penuangan adonan juga aku bikin niatnya model zebra, malah jadinya gitu 😂😂 Harap maklum ya, newbie 😚 Saya lampirkan juga link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13038696-45-chiffon-cake-cokelat-gluten-free?invite_token=KQBkVrJn8nSKQXrUNp4YWcRY&shared_at=1614502357 #PejuangGoldenApron3

dia 18cm, T 9cm
Bolu Pisang Cokelat Kukus Simpel

Bolu Pisang Cokelat Kukus Simpel

Dari kemarin bikin bolu pisang original terus. Karena diprotes suami, bikinlah bolu pisang coklat ini. Setengah jam ludesss. Si kecil yang biasanya ga mau bolu pisang, hampir makan separo pas bolu ini jadi. Selamat mencobaaa...

4-5 orang
Bolu coklat chococips

Bolu coklat chococips

5 orang
1 jam
Bolu Cimory Choco Chip (tanpa Sprite / soda)

Bolu Cimory Choco Chip (tanpa Sprite / soda)

Kue favorit keluarga bikinnya simple dan gak ribet. Biasanya aku bikin selalu pakai sprite / fanta kali ini ingin bikin bolu kukusnya tanpa sprite / soda. Resep ini aku buat ada request dari Kak ROSA JULIANTI di resep aku bolu kukus sebelumnya, mudahan bermanfaat untuk semuanya, rasa bolunya benar benar lembuuuut banget. Barusan di hidangkan sambil nonton TV bolunya da ludes habis 😄

Chiffon cokelat putih telur

Chiffon cokelat putih telur

Nyah Baker punya banyak stok putih telur di kulkas dan pengen nyemil sesuatu yang cokelat dan ringan. Searching cookpad dan ketemu resep dari Pawon.Ibuk. Resepnya aku copy paste disini ya. Thank you sharing resepnya ya bu... Resep ini menghasilkan chiffon yang lembut, moist, kempus2 dan chocolate banget. Cobain juga yuks kesayangan😘

16slices
50mins + 2 jam
Bolu kukus coklat mekar

Bolu kukus coklat mekar

Dulu pertama kali bikin ini beli yang instan merk pondan....krn belum pede. Setelah tau prosesnya, skrg bikin sendiri deh adonannya.

20 pcs
1 jam
Chiffon coklat

Chiffon coklat

Wadah pie susu

Bolu Singkong Lapis Cokelat

Bolu Singkong Lapis Cokelat

Bismillaah, Minggu Ke-3 (Kamis, 18 Juni 2020). Alhamdulillah, dapat rezeki dikirim singkong oleh salah satu kelompok tani binaan. Pas banget lagi ada yang kerja garap lahan sawah, nah buat cemilan temen ngopi mereka, tiba-tiba saya kepikiran buat bolu dari singkong. Seperti biasa langsung deh buka Cookpad, ehh dapat surat dari Mamah ada weekend challenge lagi, dan pas banget pula temanya tepung, okelah bisa buat setoran #CABEKU juga. Setelah pilih-pilih, saya tertarik dengan resepnya mba Nugrahayu Dewanti 🤗. Saya modif sedikit ya mba, dikasih cokelat, biar makin kaya rasa. Pas udah jadi, wow enak banget bolunya, lembuut dan ga seret. Warnanya pun cantik, kuning natural berlapis cokelat 💛😁. #PakKetipakTepung #BandungSilihAsaan_KreasiBolu #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Bolu Coklat Meses

Bolu Coklat Meses

Udah direquest sama anak² dari beberapa hari yang lalu sebenernya. Dan baru sempet eksekusi sekarang. Kenapa sering banget bikin yang coklat? Ya karena itu favoritnya anak² 😂 Maafkan foto yang seadanya ya

Bolu coklat kukus

Bolu coklat kukus

sekeluarga
Bolu Kukus Triple Chocolate

Bolu Kukus Triple Chocolate

Enaaakkk dan nyoklattt abieessss.... Source : Lie Anna #CookpadCommunity_Palembang

Bolu pisang kukus coklat

Bolu pisang kukus coklat

Ini resep andalan kalo pengen bolu pisang. Nggak ribet cari timbangan. Cukup pake gelas dan sendok buat ngukur takaran bahan-bahannya.

1 loyang
45 menit
Bolu gulung cokelat nutella keju super lembut

Bolu gulung cokelat nutella keju super lembut

Hasil mengumpulkan bahan2 yang ada di kulkas dan yang ada di dapur jadilah kepikiran buat bolu gulung. Ini pertama kalinya juga saya buat bolu gulung dan Berhasil... lembuttt banget dan wangiiiiii apalagi pakai filling nutella selai favorit anak2. Coba yah Bun....

15 porsi
1 jam