Langkah Mudah untuk Membuat Mini Choco Milk Chiffon Cake yang Enak Banget

Dipos pada September 3, 2020

Mini Choco Milk Chiffon Cake

Bagaimana membuat Mini Choco Milk Chiffon Cake yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mini Choco Milk Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mini Choco Milk Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mini Choco Milk Chiffon Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Mini Choco Milk Chiffon Cake sekitar 2 loyang 12cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mini Choco Milk Chiffon Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Mini Choco Milk Chiffon Cake memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Diadaptasi dari resep Strawberry Oreo Milk Chiffon by Tintin Rayner. Pagi ini, bocilnya ditanyain mau dibikin apa, dijawab cake pake chocochip. Berhubung bocahnya cuma mau makan cake yang warna coklat, akhirnya nyobain bikin ini deh. Sekalian mau ngabisin susu coklat di kulkas. Susunya bisa diganti dengan berbagai macam rasa susu. Misal strawberry, pisang, dll. Bisa juga ditambahkan pasta perasa agar warna lebih pekat dan cantik. Tapi karna saya bikin buat bocil, jadi tidak pakai perasa tambahan. Taburannya juga juga bisa diganti oreo, dll. Untuk chocochip yang didalam adonan, dilapis terigu agar chocochip bisa mengambang didalam adonan. Jika tidak ditabur terigu, makan chocochip akan mengendap didasar cake.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Choco Milk Chiffon Cake:

  1. Adonan pasta
  2. 2 kuning telur
  3. 33 gr susu cair coklat
  4. 30 gr gula pasir
  5. 33 gr minyak
  6. 47 gr tepung protein rendah
  7. 2 gr Baking Powder (¼ sdt)
  8. 1/2 sdt vanilla ekstrak (la dame)
  9. Adonan putih telur
  10. 2 putih telur
  11. 30 gr gula pasir
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/2 sdt air lemon
  14. Topping
  15. Secukupnya Chocochip
  16. Filling
  17. Secukupnya chocochip
  18. Secukupnya terigu

Langkah-langkah untuk membuat Mini Choco Milk Chiffon Cake

1
Aduk susu cair, gula, minyak dan telor hingga rata.
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 1
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 1
2
Ayak tepung dan baking powder. Aduk rata menggunakan whisk hingga menjadi pasta.
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 2
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 2
3
Nyalakan oven api atas bawah pada suhu 180
4
Mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa. Masukkan air lemon dan garam. Mixer dengan kecepatan sedang hingga cukup mengembang.
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 4
5
Masukkan gula pasir dalam 3 tahap sambil terus dimixer hingga mengembang dan kaku (stiff peak)
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 5
6
Masukkan adonan putih telur dalan 3 tahap ke adonan pasta. Aduk balik perlahan menggunakan whisk. Masukkan chocochip yang telah dibalur tepung sedikit. Aduk balik menggunakan spatula. Pastikan adonan tercampur rata dan adonan tetap kental.
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 6
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 6
7
Tuang dalam loyang. Hentakkan beberapa kali agar gelembung naik dan pecah. Beri topping.
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 7
8
Panggang selama 35-40 menit hingga matang.
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 8
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 8
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 8
9
Cek tusuk menggunakan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel, segera balik loyang menggunakan bantuan botol.
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 9
10
Setelah dingin, keluarkan cake dari loyang. Cake siap disajikan.
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 10
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 10
Mini Choco Milk Chiffon Cake - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Cheese Butter Cake

Choco Cheese Butter Cake

Baru kali pertama bikin, langsung sukses... Emang bener kualitas bahan akan sangat berpengaruh ke rasa dan tekstur...😊

1 jam 30 menit
Bolu Susu Lembang Coklat Keju

Bolu Susu Lembang Coklat Keju

YESS akhirnya bisa makan bolu susu Lembang juga .Pengen nya udah dr bertahun2 lalu....dulu pernah udah dibandung mo kelembang harus putar balik karena ada demo atau apa entah lupa...akhirnya balik dan sedih.masih kebayang2 aroma Lembang dan segala kesejukannya....ohhh....resep teh ecy ini sebagai pengobat rindu dan pengobat rasa penasaran.Ini bikinnya simple....rasanya lembuuut bgt.yok teman2 bikin sendiri dirumah yok Source: teh ecy @Desriayu_Ecy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #CookpadCommunity_Sumbar

1loyang
Bolu kukus pandan coklat (soda)

Bolu kukus pandan coklat (soda)

Source : Tintin Rayner Setelah kemarin kita bikin bolu kukus dari santan , skrg kita bikin versi sodanya. resepnya keren lgsg jadi. saya bikin setengah resep takaran sama persis dgn resep Bolu kukus mekar santan (no soda) bedanya di sprite sam cara mixernya aja. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange #WeekendChallange #SeptemberCeria

12pcs
Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Bolu Sunkist Coklat

Bolu Sunkist Coklat

Sebenarnya resep asli hanya bolu sunkist saja. Kr takut thp rasanya dgn penggunaan sunquick maka diberi coklat. Tp sbrnya tanpa coklat sudah enak dan harum sunquick. Saya buat 1/2 resep masuk ke loyang kugelhoph ukuran 7 inchi tp berikut resep full loyang 24. Utk adonan coklat tidak saya berikan diresep, hanya adonan ditambahkan pasta black forest. Setelah mencoba rasanya, sebaiknya hanya sunkist saja. Harumnya enak.. lembut.. tdk terlalu manis.

Ogura Chocolate

Ogura Chocolate

Lagi pengin nyoba sesuatu yang baru, kue yang katanya lembut2 gitu. Jadi nyoba deh buat ogura dengan teknik baru buat akyu, au bain marie 😁.

loyang 20x20 po
1 jam 30 menit
Bolu mini choco chip

Bolu mini choco chip

Bikin kue yang simpel dan cepat Yang penting rasa nya enak dan lembut Resep dari : dapur_riri2 (IG) Makasih yah bun resep nya👍 Disini sy modif sedikit, warna pakai pasta coklat dan pakai choco chip👌

Bolu Coklat Kukus

Bolu Coklat Kukus

Bolu Regal Choco Cheese

Bolu Regal Choco Cheese

Iseng punya sebungkus Regal dirumah yang karena puasa jadi jarang kesentuh buat dicemal-cemil kayak biasanya... Akhirnya punya ide dibikin bolu aja buat temen teh hangat waktu buka puasa... ☺️

Bolu kukus pandan coklat

Bolu kukus pandan coklat

Bolu kukus pandan coklat, saya membuat bolu kukus ini dengan santan kental yang berasal dari @karasantan.id tanpa perlu repot-repot dan takarannya yang pas membuat saya tidak perlu menimbang atau memeras langsung dari kelapa.. Jadi jangan heran kalau setiap masakan kan yang saya buat jika memakai santan kental pasti saya memakai @karasantan.id.. Dalam pembuatan kali ini saya menggunakan metode all in one karena sudah terbukti beberapa kali saya buat bolu kukus nya mengembang dengan sempurna dan pecah seperti bunga oleh karena itu saya share resep ini.. jangan lupa follow @jessy.recipes, @karasantan.id dan mention hasil recook kalian di story masing-masing terima kasih.. #PejuangGoldenApron3

Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

BOLU PISANG COKLAT BAHAN : 🍰 4 buah pisang Ambon matang 🍰 2 butir telur besar 🍰 160 gr Gula pasir 🍰 1 sdt SP 🍰 180gr Terigu protein sedang 🍰 30gr Coklat bubuk 🍰 1 sdm Susu bubuk 🍰 100ml minyak sayur CARA BUAT : 💙 Panaskan oven 💙 Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan sedikit terigu. Ratakan 💙 hancurkan pisang dengan garpu (me : blender). sisihkan 💙 Kocok telur,gula,SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih berjejak. 💙 Turunkan kecepatan mixer, tambahkan pisang aduk jadi 3 tahap. 💙 Masukkan terigu secara 3 tahap juga.aduk hingga tercampur rata. 💙 lanjut masukkan minyak sayur.aduk hingga rata. 💙 Tuang kedalam loyang,hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara. 💙 Tambahkan toping sesuai selera 💙 oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit. 💙 jika sudah matang keluarkan dari oven dan loyang. Agar tidak kempes. SELAMAT MENCOBA 🥰

Bolu Coklat Kukus anti Gagal 😂👩🏻‍🍳

Bolu Coklat Kukus anti Gagal 😂👩🏻‍🍳

Dari kapan hari pengen buat ini akhirnya kesmpaian juga buatnya walaupun no mixer tp Happy so hasilnya memuaskan dan Rasa jangan di tanya lagi 😂😋

2 Porsi
25menit
Bolu kukus cokelat mekar

Bolu kukus cokelat mekar

Bolu Coklat

Bolu Coklat

Lagi pengen yang nyoklat2, mumpung ada bahannya 😁

Sekeluarga
Bolu Kukus Nyoklat

Bolu Kukus Nyoklat

Bismillah.... Alhamdulillah mau ikut meramaikan posbar komunitas paders minggu ini.Tema baking pertama di tahun 2022. Udah lama banget gak ikut post di komunitas ini rindu...lah... Kali ini nyoba bolu cokelat kukus pake resep mb @chalistaakitchen Terimakasih buat resepnya... #Goda_sukamin2 #komunitaspaders #goda_paders #cookpadcommunity_yogyakarta

12 pcs
1 jam
Bolu kukus coklat sederhana

Bolu kukus coklat sederhana

HR libur GK ada yg di cemil,buat deh bolu dengan bahan seadax...

17 potong
30 menit
2. Chocolate Chiffon Cake

2. Chocolate Chiffon Cake

Beberapa kali udah nyoba Chiffon cake, rupanya resep ini yg paling disenangi anak2 😍 rasanya Happy banget kl hasil masakan kita cepet ludes dan pada Seneng makannya 🥰

16 potong
1 jam 30 menit
Bolu Cokelat Panggang

Bolu Cokelat Panggang

Minggu ini loss, ribet banget lupa kalo belum posting di Cookpad 😅. Semoga saja gak gugur. Alhamdulilah masih ada wild card. Setelah ini harus lebih semangat posting nya 😊.Resep ini ngambil di IG nya mbak trieko. Ini cakenya lembut. Cocok untuk pelengkap sajian pas lebaran. #pejuanggoldenapron2 #GodhaRamadhan_KueKuBedaLoh #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #anies_kitchen

15 potong
45 menit
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Ini bner2 moist lho 😍

Bolu jadul choco

Bolu jadul choco

Cuaca yg mendukung untuk ngemil bolu

1 loyang
1jam30menit