Bagaimana Membuat Mini Milo Chiffon Cake yang Anti Gagal

Dipos pada March 3, 2021

Mini Milo Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Mini Milo Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Mini Milo Chiffon Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mini Milo Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mini Milo Chiffon Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mini Milo Chiffon Cake kira-kira loyang 12cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mini Milo Chiffon Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mini Milo Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Chiffonnya ngembang banget dan lembuuutt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Milo Chiffon Cake:

  1. Adonan pasta:
  2. 1 kuning telur
  3. 37,5 gr susu coklat cair (ultramilk)
  4. 7,5 gr milo bubuk
  5. 5 gr susu bubuk (anchor)
  6. 20 gr minyak
  7. 1/2 sdt vanilla ekstrak (la dame vanilla)
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 37,5 gr tepung protein rendah (kunci biru)
  10. Adonan putih telur:
  11. 1 putih telur
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1/4 sdt air lemon
  14. 30 gr gula pasir (gulaku)

Langkah-langkah untuk membuat Mini Milo Chiffon Cake

1
Hangatkan susu cair. Masukkan milo dan susu bubuk. Aduk rata
Mini Milo Chiffon Cake - Step 1
2
Masukkan kuning telor dan minyak. Aduk rata.
Mini Milo Chiffon Cake - Step 2
Mini Milo Chiffon Cake - Step 2
3
Ayak tepung dan BP. Aduk rata hingga menjadi pasta.
Mini Milo Chiffon Cake - Step 3
Mini Milo Chiffon Cake - Step 3
4
Nyalakan oven menggunakan api atas bawah pada suhu 180.
5
Mixer putih telur menggunakan kecepatan rendah hingga berbusa. Masukkan air lemon dan garam. Mixer dengan kecepatan sedang hingga agak kental.
Mini Milo Chiffon Cake - Step 5
6
Masukkan gula pasir dalam 3 tahap. Mixer dengan kecepatan sedang hingga kaku (stiff peak)
Mini Milo Chiffon Cake - Step 6
7
Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan pasta dalam 3 tahap. Aduk pelan menggunakan whisk dan ratakan dengan spatula. Tekstur akhir adonan kental dan berjejak.
Mini Milo Chiffon Cake - Step 7
Mini Milo Chiffon Cake - Step 7
8
Tuang adonan ke loyang chiffon. Hentakkan beberapa kali agar gelembung naik. Bisa tambahkan topping sesuai selera.
Mini Milo Chiffon Cake - Step 8
9
Panggang pada suhu 180 api atas bawah selama 35 menit.
Mini Milo Chiffon Cake - Step 9
Mini Milo Chiffon Cake - Step 9
Mini Milo Chiffon Cake - Step 9
10
Tes tusuk untuk memastikan kematangan cake. jika tidak ada adonan yang menempel, segera balik loyang menggunakan bantuan botol.
Mini Milo Chiffon Cake - Step 10
Mini Milo Chiffon Cake - Step 10
11
Tunggu hingga dingin. Lalu keluarkan dari loyang. Cake siap disajikan.
Mini Milo Chiffon Cake - Step 11
Mini Milo Chiffon Cake - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus susu bubuk cokelat

Bolu kukus susu bubuk cokelat

resep ini sebenarnya ambil dari bolu marble nya bunda @nirastorytummy 😁 tapi ada sedikit berubahan, karena gak dibuat marble juga. hihi tapi ini bolu pertama yang gak gagal, puas bikinnya

Bolu Meses tanpa telur πŸ˜‰

Bolu Meses tanpa telur πŸ˜‰

Ini bikinnya kemarin Gaes, seperti biasa hari Minggu saatnya bikin cemilan, tapi berhubung kemarin stok telur lagi kosong, akhirnya bikin kue tanpa telur saja, dan sesuai bahan yang ada dibuatlah Bolu Meses tanpa telur ini, biarpun resepnya ini ala krismon tapi yang penting rasanya tetap mantul coy! πŸ˜„πŸ˜

1 loyang
60 menit
Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Alhamdulillah akhirnya saya bisa ikut event Sareng CoBoy lagi setelah beberapa minggu off. Sinau bareng cookpad community Surabaya bersama mb @hana_kitchen diajak jlnΒ² ke Bandung mengenalkan beragam kuliner Bandung... Pada umumnya yg paling terkenal Siomay n batagor Bandung. Padahal masih ada kulinerΒ² lain yg lebih menggoda. Salah satunya Bolu Susu Lembang ini... Kenikmatan lembutnya bolu kukus dengan rasa cokelat dan vanila yang memiliki aroma khas yang mengugah selera. Dengan tambahan custard susu serta topping keju yang melimpah membuat varian ini lebih spesial... SC: @inekitchenn #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Kuliner_Bandung

Bolu kukus pisang coklat

Bolu kukus pisang coklat

Pengen bgt nyamil, cm ada 1 pisang dikulkas, ok di eksekusi sj

Bolu pandan choco chips

Bolu pandan choco chips

6 porsi
50 menit
Bolu coklat kukus

Bolu coklat kukus

Kemaren bikin bolu kejunya mba dewi anggraeni enak sekali suami suka n yg penting mudah, nah skr dgn resep yg sama sy mencobanya dgn rasa coklat, enakkkk di tmbah toping keju, cm kejunya agk kurang berasa, jdi klo mau berasa kejunya di bnykin aja ya....

Bolu Kukus Coklat

Bolu Kukus Coklat

Ceritanya nyobain stand mixer baru yang dibeliin bapak 😘

20 buah
60 menit
32. Bolu Kukus Meses

32. Bolu Kukus Meses

Setor hasil dari Sinau bareng Cikgu Anny Risyani. Menaklukkan si mekrukΒ² ini bth 2 x trial baru bisa tersenyum cantek ((Versi saya)) πŸ˜‚πŸ˜‚ Terimakasih sdh mau ku rusuhi by VC. Spesial private ini mah,walau VCnya kondisi msh acak kadul ((baca : belon mandi)) 🀣🀣 Resep asli bisa di intip di akun CP Blio yes. https://cookpad.com/id/resep/14040441-bolu-kukus-susu?invite_token=zvBmN3413gE8WskARjJCWvdm&shared_at=1606664473 Ini sdkt ku modif sendiri pake tmbhn Meses,krn pasukanku d rmh Coklat Lovers bgt. Semoga berkenan yhaa Cikgu 😘😘 #semangcookrecook_annyrisyani #cookpadcommunity_semarang #sinaubareng_semangcook

11 Cup
1 Jam
Bolu Kukus Milo

Bolu Kukus Milo

Kue yang sangat sederhana ini cocok untuk pemula, mudah dibuat, bahannya sangat sederhana, setelah disajikan mengesankan di hatiβ€πŸ’ž

40 menit
Bolu gulung coklat

Bolu gulung coklat

Lg kepingin makan bolu gulung coklat.. Langsung z k dapur n mulai memasak...

1 porsi
30 menit
Bolu Coklat Milo

Bolu Coklat Milo

Tahun lalu sempet booming resep dari mbak Yulinda Yulen ini di berbagai grup masak., dan sekarang saya menulis ulang disini.., silahkan yang mau mencoba..gampang banget bikinnya πŸ˜„

bolu kukus coklat putih telur

bolu kukus coklat putih telur

ada sisa putih telur krn habis bikin kue kering, dari pd nganggur di kulkas wes tak bikin bolkus aja.

30 menit
Bolu Milo Kukus (No Mixer)

Bolu Milo Kukus (No Mixer)

Udah sering bikin bolu pake baking powder dipakein topping, toppingnya tenggelam, eh tapi masih diulangi jg 🀣 Source Yutub : Atha Naufal #PejuangGoldenApron3

Chocolate Chiffon Cupcake

Chocolate Chiffon Cupcake

Tadinya mau bikin hokkaido chiffon cupcake tp gak ada whipp cream atau bahan buat buttercream, yaudaaahlah jadinya begini haha

Bolu coklat, no mikser no oven

Bolu coklat, no mikser no oven

Ujan dikarawang bikin mulut pengen ngegares mulu πŸ˜€ ydhlah cemplang-cemplung aja bahan yang ada.

Bolu Air

Bolu Air

Assalamu'alaikum Ini hanya 5 bahan dan mudah banget bikinya. Murah meriah. Cuman ini aku modif pake susu UHt srowberry, krn pas punya stock susu stroberry mau expired banyak. Aslinya ini cuman pake air dan tampa coklat bubuk. Pake perasa (pasta) atau original tanpa rasa juga enak. Dulu pernah bikin tapi pake air ada di resep sebelumnya. Dan ini pake susu UHT #paders_HiFive #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Yogyakarata #Selaluistimewa #KopiJos #idemasakku

Bolu Jerman Toping Coklat

Bolu Jerman Toping Coklat

Ceritanya mau buatin mama mertua kue, niatnya mau bikin bolu jerman dipoles coklat, pas baru masukin ke oven di telpon di ajakin dinner πŸ˜… setelah keluar dari oven suami sibuk ngipasin biar cepet dingin trus di masukin kardus gak sempet di poles coklat di serutin coklat aja jadinya πŸ˜‚ kata mama mertua enak banget lembut banget suami hari ini kebagian 1 slice katanya lebih enak dari ciffone kemarin πŸ˜‘πŸ˜…

10 Potong
1 jam
Bolu Nutrijell Coklat

Bolu Nutrijell Coklat

Bocil request brownies tapi stok dcc lagi habis akhirnya liat list kukmark ada resep bolu nutrijell coklatnya mba Ardhani so cusss deh bkin dan alhamdulillah bocil suka banget dan dia tetap bilang ini brownies πŸ˜†