Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu tape yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu tape yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu tape ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu tape sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu tape memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inspirasi : Eyang Puji Winarni Kemarin pulang dari Solo abis nengok ibuku sempat mampir di rest Area KM. 260B Brebes, liat tape yang bagus , jadi beli dan ditaro di kulkas belum sempat diapa2in. Kebetulan arisan Cocomba yang menang Eyang Puji, coba browsing kata kunci "tape" eh ada Bolu Tape, pas banget semua bahan ada. Bolu tape ini saya tambahkan sedikit keju permesan. Untuk resep saya buat setengah dari resep eyang. Jadi resep sudah saya sesuaikan dengan bolu sayaβ #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #BoluTape #MDKitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu tape:
- 300 gram tape singkong-buang sumbunya
- 75 ml skm
- Bahan A :
- 5 telur
- 175 gram gula pasir
- 1 sdt ovalet
- Bahan B (campur rata):
- 160 gram terigu
- 20 gram susu bubuk
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm keju permesan
- Bahan C:
- 150 gram margarine-lelehkan
- Olesan :
- 1 kuning telur (dioles setelah dipanggang selama 20 menit)
- Topping:
- Kismis
- Choco chips