Bagaimana Menyiapkan Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat yang Enak

Dipos pada September 4, 2020

Bagaimana membuat Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillah.. Suka dengan bolu ketan hitam, karena teksturnya yang kalau digigit ada kres-kresnya. Mencoba mengkreasikan bolu ketan hitam yang "tidak biasa" karena ada stok pisang yang sudah kematengan dan walaupun ini resep yang dikreasikan, namun apapun yang saya masak pasti akan disambut gembira oleh suami dan anak-anak tercinta. Sekalian ikut meramaikan pasar Cookpad yang temanya kali ini "Bahan Masakan Makanan Asia" dengan berbelanja di Pasar Cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Dan saya yakin bahan-bahan yang saya pakai ini pasti ada di setiap negara di Asia. Abaikan penampakkannya yg ada bolong2nya (dah kaya jerawat di muka aja 😁)ini mungkin karena saya tidak menghentak-hentakan adonan dengan benar...tapi beneran deh ini rasanya enaak...😋. Source : Sari Utami Kimdonghwa dan Nelly Yunitha #cookpadcommunity_bekasi #rumms_culinary #boluenak #bolupisang #boluketanhitam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat:

Bahan A :
200 gr gula pasir
5 btr telur
1 sdm SP (emulsifer)
2 sachet vanili/1 sdt vanilla
1/2 sdt BP
1 bks (27 gr) susu fullcream putih
Bahan B:
150 gr tepung ketan hitam
75 gr tepung terigu serbaguna
25 gr coklat bubuk
150 gr margarin/mentega, dilelehkan
150-200 gr Pisang

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam Pisang Coklat

Siapkan bahan-bahannya, oles loyang dengan karlo

Ayak bahan B (tepung ketan hitam, terigu, coklat bubuk)

Kocok bahan A dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang selama 15 menit.

Turunkan kecepatan mixer menjadi rendah dan masukan bahan B bergantian sedikit-sedikit dengan pisang dan margarin/mentega, kocok hingga tercampur rata.

Masukan adonan Bolu ke dalam loyang tulban ukuran 22/24 cm, lalu hentak-hentakkan agar adonan merata/bisa diaduk pakai sumpit secara merata memutari loyang. Panggang selama -/+ 40-45 menit atau hingga matang. Panas oven sesuaikan kompor masing².

Bolu siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pandan coklat kukus 2 telur

20-30mnit

Bolu Kukus Coklat No Mixer

Coba2 beli bolu d pinggir jalan dekat rumah, rasanya mengecewakan. Memg sih hrga nya juga gak mahal, tpi ttp aja kecewa. Akhirnya buat sendiri lah, selesai beres2 kosan baru, langsung bongkar perkakas dan mulai buat cemilan sendiri tuk ank2 ☺

35 menit

Bolu coklat lembut (tanpa telur, tanpa ribet cukup diaduk aduk saja)

Bolu coklat yang sering dibikin di rumah kami karena bikinnya cepat cukup diaduk aduk saja.

Bolu Pandan Coklat Kukus

Harusnya bikin bolu ini pakai cetakan bolu kukus yang kecil-kecil seperti resep aslinya. Karena hasilnya jadi bolu mekar. Karena kemarin saya pengen cepat selesai eksekusinya, saya pakai loyang besar. Alhasil permukaan atasnya sedikit retak. Bagian sisi-sisinya pun ngga mulus karena saya buru-buru ngeluarin kuenya dari loyang. Di resep asli pakai sprite, berhubung di rumah tidak ada, jadi saya ganti dengan santan cair 200 ml. Dengan segala kekurangan di sana-sini, tapi judulnya bolunya enak, apalagi dengan topping keju 😁😋. Jadi sebaiknya pakai cetakan bolu kukus saja ya teman... Source: "Bolu Kukus Pandan Coklat" by Ci Tintin Rayner #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Bekasi

Bolu Kukus Coklat Pandan

Wajib coba sihhh 😊 lembutnya asli parah bun... beda dari bolu kukus yang lainnya. Semoga bermanfaat.

#378. Bolu Durian Coklat (2)

Ini hasil olahan kemaren-kemaren pas durian lagi musim di Medan. Ternyata nyimpen poto-poto nya tapi lupa buat di post. Durian itu salah satu buah kesukaan ku, tapi sayangnya anak-anak kurang doyan. Jadi pas musim kayak kemaren itu, aku mesti ngumpulin temen-temen yang se-channel (baca: satu aliran, sesama pecinta durian), biar bisa makan durian sepuasnya. Karena makin banyak beli durian nya, makin murah 🤣🤣🤣

Choco chiffon cake

Setoran kedua posbar #GenkGadoGado kamis ini #MasakAsyik yang temanya #RecookJuri terpilih #ResepMoona mbk Evy July @moonas_kitchen . Aku bikin chiffon cake tapi karena gak punya kertas cup aku pakai loyang besar aja biar cepet dan gak ada almons jadi polosan aja. Karena loyang besar aku buat 2 resep sekaligus. Aku pakai tambahan baking powder dan cream of tartar karena telur kurang fresh, telurnya dari kulkas dan sudah dikeluarkan selama 8 jam an. Kebetulan ini pagi pagi aku lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad, sama koh soegi dikasih harga murah, aku borong semua 😘. #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek15

Bolu Kukus Pandan Coklat

Cemilan simpel untuk anak-anak😊 #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang

45 menit

Bolu Kukus Mekar Coklat

Penasaran dengan aneka resep bolu kukus di akunnya Bu Sis, akhirnya coba buat lagi. Kali ini resepnya memakai coklat bubuk dan tanpa mixer. Alhamdulillah bolunya mekar dengan indah. Sumber : Siswaty Elfin Bachtiar #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Merekah #GACODE_SISHES

4 cup bolukukus