Bagaimana Membuat Coklat chiffon cake yang Menggugah Selera

Dipos pada August 9, 2020

Coklat chiffon cake

Bagaimana membuat Coklat chiffon cake yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Coklat chiffon cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Coklat chiffon cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Coklat chiffon cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coklat chiffon cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Coklat chiffon cake memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama teksturnya yg teramat lembut, serat halus dan cake nya tinggi kokoh, akhirnya menemukan resep yg pas banget sesuai keinginan, happy banget makkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coklat chiffon cake:

  1. BAHAN A :
  2. 6 buah putih telur
  3. 1 buah jeruk nipis (peras)
  4. 100 gr gula
  5. BAHAN B :
  6. 6 buah kuning telur
  7. 200 gr gula
  8. 180 gr susu uht
  9. 120 gr minyak
  10. 225 gr tepung terigu cakra
  11. 25 gr bubuk coklat (me: van houten)
  12. 1 sdt baking powder double action
  13. 1 sdt vanili bubuk
  14. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Coklat chiffon cake

1
Mixer bahan A hingga kaku
2
Mixer telur dan gula hingga larut dan bercampur, masukkan susu, mixer kecepatan sedang, masukkan secara perlahan campuran tepung, coklat, baking powder, garam dan vanili bubuk, terakhir masukkan minyak
3
Masukkan 1/3 bahan A ke bahan B, aduk lipat dgn spatula, masukkan kembali 1/4 bagian, aduk rata, dan campurkan kembali sisa adonan
4
Tuang ke loyang yg telah diolesi mentega tipis, tusukkan pisau secara melingkar dari dalam loyang ke arah luar agar udara tdk ada yg terperangkap dlm adonan, kemudian hentakkn loyang 2 kali agar udaranya keluar
5
Oven di suhu 170 derajat selama 15 menit dgn api atasbawah, keluarkan, iris tipis bagian atasnya untuk memunculkan efek terbelah, masukkan kembali dlm oven, panggang dgn suhu 170 derajat selama 30 menit api atasbawah, kemudian turunkan suhu menjadi 160 derajat selama 20 menit hanya menggunakan api bawah saja
6
Balikkan loyang saat keluar dr oven, tunggu hingga dingin, seset bagian pinggirnya secara perlahan, potong sesuai selera
Coklat chiffon cake - Step 6
Coklat chiffon cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake coklat

Chiffon cake coklat

Assalamualaikum Hihihi . Ceritanya ingin chifon tapi maksa banget loyangnya bukan punya chiffon 🤗🤗 Hasilnya enak cuman tampilan kurang memuaskan🤗 Aman Aja sih... Yg penting laris laris Aja dikeluargaku😂😂😂 #cookpadcommuniy_malang

Bolu Coklat Chocochips

Bolu Coklat Chocochips

Postingan Saya Ke Seratus Delapan Puluh di cookpad,,maaf sekali buntik baru aktif upload lagi karena kesibukan yg tidak bisa di tinggalkan😊😊 takjilan buka kemarin buntik si kecil minta bolu coklat kebetulan bahan2 semua ada langsung baking😊😊😊 bolunya atasnya retak😁😁😁 ngovennya suhunya terlalu panas buntik,,tp rasa bolu tetap enak 😊😊😊 jadi untuk ngovennya di sesuaikan dengan oven masing2 ya buntik,,bolu coklat ini terinspirasi dari mb chalista,,gunakan coklat bubuk yg bagus ya buntik supaya rasa bolunya enak 😁😁😁

Bolu coklat kukus serba 6 sdm

Bolu coklat kukus serba 6 sdm

Mixer rusak shayyyy... anak ngotot bgt minta bolu.. yaudah msk gercep buat. Hasilnya lembut bingooooooo

Bolu Susu Coklat

Bolu Susu Coklat

Ga sengaja liat resep ini di tiktok, penasaran di eksekusi, ternyata enak dan lembut.👍😘

Ogura Cake Choco Moist Ala Tintin Rayner

Ogura Cake Choco Moist Ala Tintin Rayner

Dpet di Cookpadnya ci Tintin Rayner ( @cook_2668114 ) dan resep ngarang ci Tintin ini sukses.. Syukurlahh, enaak😍 oh iya, RESEP INI WAJIB MENGGUNAKAN TEKNIK AU BAIN MARIE, KALAU GA PAKE YA TETEP JADI, TAPI KELEMBABAN DAN KEEMPUKANNYA GA BISA DIBILANG OGURA CAKE YA.. #CookPadCommunity_Depok

5 Porsi
Bolu Pisang Cokelat Susu tanpa Oven

Bolu Pisang Cokelat Susu tanpa Oven

45 menit
Bolu cokelat keju

Bolu cokelat keju

buat temen ngupi.🥰

3 orang
30 menit
Bolu Kukus Milo Coklat (No Mixer)

Bolu Kukus Milo Coklat (No Mixer)

Iseng sih abis liat yutub Kakaeina, kok simple banget krn tanpa mixer, yawes mamak coba eksekusi lah. Diluar ekspektasi bun, mengembang sempurna kek badan mamak 🤭. Utk loyang pakai yg diameter 16 ya bun. Saya pake yg diameter 14 jd lebihan adonan saya pakein cetakan kue kukus deh jd kyk muffin 🤭

45 menit
Bolu cokelat kukus super lembut

Bolu cokelat kukus super lembut

#makindisayangsuami #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta

Bolu kukus coklat lembut🍫

Bolu kukus coklat lembut🍫

Rasanya enak lembut,, nyoklat bangetttttt

kurleb 1 jam
Bolu jadul keju coklat

Bolu jadul keju coklat

Bismillah.. Saya dan keluarga sebenernya kurang suka cake yg pake cream. Kami lebih suka makan yg polosan. Makanya kalo cake ulang tahun bagian cream nya pasti ga laku. Tapi beda ceritanya kalo cake jadul ini. Walopun ada krim nya dan ga polosan, anak2 dan suami suka. Karena ga eneg. Hehehehe Source: @fitrisasmaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu kukus cokelat mocca

Bolu kukus cokelat mocca

Jam 20.00 Lagi mager kemana mana padahal laper mulu. Pengen roti bakar di gang depan tapi males bgt keluar nya. Maklum ibu menyusui, bawaannya laper aja. Cek kulkas telur sisa 4 butir 😣 Baeqlaa bagaimana pun kondisinya saya tetap harus bikin bolu kukus 💕 Adonan ini dpt 2 loyang ukuran 20x10

4 porsi
1 jam
Bolu Coklat

Bolu Coklat

Loyang tulban ukuran 22 cm

Giraffe Choco Rollcake

Giraffe Choco Rollcake

Choco Cheese Buttercake

Choco Cheese Buttercake

Source : @virazsiregar #CookpadCommunity_Palembang

loyang 24cm
Bolu Coklat Ala-Ala

Bolu Coklat Ala-Ala

Disini saya ingin berbagi resep bolu coklat ala-ala yang praktis dan enak. Cara pembuatannya pun cukup mudah untuk dipraktekkan, terutama bagi pemula.

1 jam
Bolu choco chip - lembut & mudah

Bolu choco chip - lembut & mudah

Pertama kalinya buat bolu. Bolunya lembut banget dan endeus. #CABEKU #NgeksisDiCookpad #FestivalRamadanDicookpad

Bolu Pandan Coklat Kukus

Bolu Pandan Coklat Kukus

Harusnya bikin bolu ini pakai cetakan bolu kukus yang kecil-kecil seperti resep aslinya. Karena hasilnya jadi bolu mekar. Karena kemarin saya pengen cepat selesai eksekusinya, saya pakai loyang besar. Alhasil permukaan atasnya sedikit retak. Bagian sisi-sisinya pun ngga mulus karena saya buru-buru ngeluarin kuenya dari loyang. Di resep asli pakai sprite, berhubung di rumah tidak ada, jadi saya ganti dengan santan cair 200 ml. Dengan segala kekurangan di sana-sini, tapi judulnya bolunya enak, apalagi dengan topping keju 😁😋. Jadi sebaiknya pakai cetakan bolu kukus saja ya teman... Source: "Bolu Kukus Pandan Coklat" by Ci Tintin Rayner #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Bekasi

Butter Cake Choco (10 Telur)

Butter Cake Choco (10 Telur)

Lagi banyak stok telur dikasih mertua, akhirnya kepikiran dibuat butter cake .. harum semerbak aroma butter dan telur menggoda selera... Hehehe...

Bolu Coklat Kenari Tenri

Bolu Coklat Kenari Tenri

Aku Titin dan aku akan membagikan resep Bolu Coklat