Bagaimana Membuat Bolu Kukus yang Enak Banget

Dipos pada August 4, 2021

Bolu Kukus

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Rabu, 2 September 2020 Bismillah Assalamualaikum warohmatulloh wabarokaatuh Hari ini saya buat cemilan bolu kukus. Bolu kukusnya bisa dibuat aneka warna atau isian seperti Meises, keju. Di resep asli isian sekitar 30 gram. Sesuaikan dgn selera masing-masing saja ya. Kalau pakai gula halus bisa sp bisa langsung dicampur jadi satu atau all in one method. Source mba Rina rinso

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus:

  1. 250 gram tepung terigu protein rendah
  2. 2 butir telur
  3. 200 ml susu
  4. 175 gram gula pasir
  5. 1/2 sdm sp
  6. 30 gram Meises (skip)
  7. secukupnya Pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus

1
Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Campur semua bahan kecuali sp dan pewarna. Mixer sampai mengental dan gula larut. Lalu masukkan sp. Mixer kembali sampai mengembang putih kental berjejak.
Bolu Kukus - Step 1
Bolu Kukus - Step 1
Bolu Kukus - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian diberi warna. Aduk balik rata. Ambil 1/2 sdm adonan putih ke dalam cetakan bolu kukus yg telah diberi cupcase. Lalu timpa atasnya dgn 1/2 sdm adonan warna merah. Lakukan sampai penuh.
Bolu Kukus - Step 2
Bolu Kukus - Step 2
3
Kukus selama 15 menit. Dgn ditutup serbet bersih. Setelah matang angkat dan sajikan.
4
Tips agar mekar : Panaskan sampai benar-benar beruap banyak, pakai api besar. Kurleb 10-15 menit. Jangan terlalu banyak airnya, krn saat mendidih akan menciprati dasar cetakan yg akan membuat bantat. Tutup dandang/kukusan dgn kain bersih. Agar tidak ada uap yg menetes ke adonan yg bisa membuat bantat/basah. Jangan membuka kukusan kurang dari 15 menit. Krn adonan akan mengkerut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja)

Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja)

Kangen sama rasa Bolu Gulung Meranti dari Medan. Udah bbrp kali gagal menaklukkan si bolu gulung. Selalu patah saat digulung. Cari2 resep, ketemu resep ini. Aku pakai setengah resep karena loyang ama ovenku yg kecil. Resep aslinya dari tabloid saji. Dishare oleh mba Afterina di milis. Hasilnya lembut, mudah digulung. Isiannya selai nanas aku buat sendiri. Udah banyak yg pesan bolu gulung ini. Enaknya mirip bolu gulung Meranti yg asli. Monggo dicoba..

6 porsi
25 menit
Bolu Jadul(Yang Ini Super Lembut dan Tidak Bikin Seret)

Bolu Jadul(Yang Ini Super Lembut dan Tidak Bikin Seret)

Source : @yso_5577 #jelajahresepsahabat Saya bikin bolu jadul ini setengah resep yaah,,pake loyang pres ukuran 24cm.

20 potong
1 jam 30 menit
Bolu Semangka

Bolu Semangka

Kebetulan punya cetakan bolu semangka.. ini resepnya pake resep bolu pada umumnya sih bun. Cuma tinggal kasih warna aja ya..

03. Bolu pepaya kukus (No Mixer)

03. Bolu pepaya kukus (No Mixer)

Berhubung ada pepaya di rumah, mau coba bikin cemilan aja, cari2 resep akhirnya coba bikin bolu pepaya deh, dan alhamdulillah berhasil,.😊😊 #kedapuraja #dirumahaja #belajarbaking #cookpadindonesia

1 lyg 28x10x5 p
Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

First time bikin ini dan ternyata bikin batik pake adonan cake ga gampang dan butuh kesabaran extraa hehe. Hasil kurang sempurna di motifnya aja sih, maklum masih amatiran jadi batikya masih blepotan wkwk tapi keseluruhan cake and butter creamnya enak :)

Bolu pisang ekonomis

Bolu pisang ekonomis

Akhirnya kesampaian juga bikin bolu pisang πŸ‘topping bisa sesuaikan selera ya. Bolu ini di makan anget2 di temani teh tambah nikmat. Resep dari kak Atha Nauval,terimakasih kak resepnya mantulπŸ‘

Kue Batik Milo

Kue Batik Milo

Ini kue andalan tetangga saya,jika ada acara dia pasti buat kue ini...

Bolu Pisang Ambon πŸ‘©β€πŸ³

Bolu Pisang Ambon πŸ‘©β€πŸ³

Iseng pertama kali bikin bolu pisang ambon, karena dirumah ada bahannya. Meskipun sedikit gosong, tapi tetep ludez 🀭

Bolu beng-beng drink

Bolu beng-beng drink

Berawal dari beli promo beng-beng drink, dan ternyata rasanya kalau di buat minuman tidak sesuai dengan lidah ku. Dan akhirnya kepikiran untuk buat kue, dari pada mubadzir tidak digunakan juga 🀭 Selamat mencoba, semoga menginspirasi.

1 Jam
Bolu susu rainbow

Bolu susu rainbow

Kebetulan doyan banget sama namanya bolu apalgi kukus lebih enak dan wajib cemilan itu drmh buatlah yg simple

2 orang
20-25 menit
Bolu Zebra

Bolu Zebra

#BanggaKirimRecook

Bolu tape keju

Bolu tape keju

Resep by momshee_kitchen Recook by saya dong haha Met mencoba teman teman semua πŸ’™

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Source Sriiyasha Amiih_Byan By Berliana Nuril Sebenarnya ini resep bolu kukus anak 🐣 milik mb Sriiyasha yg sudah tersimpan lama di bookmark. Baru kesampaian meRecooknya hari ini. Sebenarnya diresep aslinya bentuk bolu kukus nya lucu dan gemesin, unyu2 kayak baby ayam. Berhubung saya tidak punya simpanan cangkang telur sebagai media cetakan bolu kukusnya, jadi saya bikin bolu kukus mekar saja 🀭 Dan alhamdulillah #BanggaKirimRecook bolkus ini, selain rasanya enak bolkus ini termasuk jajanan tradisional yg disukai anak saya yg paling kecil. Next time pingin bikin yg karakter baby ayam. Supaya si kecil makin menyukainya πŸ˜‰πŸ€— #PejuangGoldenApron2

Marmer cake / butter cake#4

Marmer cake / butter cake#4

Lg nyoba bikin marmer cake dg tekhnik yg berbeda dr yg sebelumnya... ini pake resepnya mba devina, makasih mba utk resepnya😊😊

Bolu Gulung Lembut..πŸ˜‹

Bolu Gulung Lembut..πŸ˜‹

Sebenernya resep ini udah berseliweran dimana mana...awalnya dulu liat resepnya mba Ricke Ordinary Kitchen...😁,entah siapa yg memulai tapi resep ini banyak jadi andalan orang Jualan...resepnya juga simple abis...kuncinya supaya gulungnya berhasil Ada di tingkat kematangan yg pas supaya ga ngelupas...kalopun ngelupas...bisa diakalin oles buttercream tabur meises atau keju...hehe...cuman Kalo fillingnya blueberry atau selai lain...usahain sampai mulus yaaaa...

Bolu kukus all in one

Bolu kukus all in one

Lembut, dan ga ribet, dikocok sekaligus dan mekarnya mekrok banget 😍 aku nyontek dari @tintin rayner

27 buah
Bolu Lapis ChocoVilla Oreo Keju

Bolu Lapis ChocoVilla Oreo Keju

Bismillaah, Minggu Ke-33 (Sabtu, 16 Januari 2021). Semarak pekan ini, bertemakan kuliner khas Bogor. Langsung kangen deh, sama bolu lapis Sangkuriang. Varian chocovilla oreo dan keju adalah terfavoritnya saya 😍. Langsung deh, ke dapur untuk eksekusi. Alhamdulillah semuanya suka, rasanya beda tipis lah sama yang ngetop itu 😁. Bolunya lembuut, manisnya pas, ga seret saat ditelan, enak banget pokonya πŸ’œ. Biar puas, jadinya toppingnya bagi 2 aja, sebagian keju, sebagian oreo 😁. #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3