Cara Gampang Membuat Bolu Gulung Motif Unyu yang Sempurna

Dipos pada November 22, 2016

Bolu Gulung Motif Unyu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Gulung Motif Unyu yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Gulung Motif Unyu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Motif Unyu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Motif Unyu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Motif Unyu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Gulung Motif Unyu memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-15 (Rabu, 9 September 2020). Tema beres Clover bulan ini adalah membuat bolu gulung motif versi kukus. Alhamdulillah bulan lalu nyempetin ikut kelas belajar membuat bolu gulung motif kukus bersama mba Yoshi Nur Imama, hatur nuhun untuk sharing ilmu nya ya mba 🤗. Saya coba praktekan dengan motif yang simple tapi tetep cantik. Bolunya enak banget, lembut dan manisnya pun pas. Source : Yoshi Nur Imama #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Motif Unyu:

  1. Adonan motif :
  2. 20 g tepung terigu protein rendah
  3. 15 g tepung maizena
  4. 30 g gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt SP/ovalet
  7. 1 sdm Santan
  8. Pewarna makanan : (sesuai selera)
  9. @ 3 tetes pewarna ungu, pink rose, kuning, hijau tua+muda, hitam
  10. Adonan Bulu Kukus:
  11. 2 butir kuning telur
  12. 1 butir telur utuh
  13. 100 g gula pasir
  14. 1 sdt SP/ovalet
  15. 25 ml minyak sayur
  16. 40 ml santan
  17. 1/2 sdt vanilla bubuk
  18. 70 g tepung terigu protein rendah
  19. 15 g tepung maizena
  20. 1/2 sdt garam
  21. Bahan Isi : selai strawberry (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Motif Unyu

1
Siapkan dan gambar motif diatas kertas baking sesuai ukuran loyang 18x18 cm (saya pakai ukuran 22 cm). Saya buat yang simple aja berupa garis-garis, jadi ga pakai contoh designnya dulu, langsung aja. Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat.
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 1
2
Bagi-bagi adonan, masing-masing beri 3 tetes pewarna pink rose, hijau tua, hijau muda, kuning, hitam dan ungu.
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 2
3
Buat garis dengan arah diagonal, mulai dengan warna ungu>> hijau tua >> pink >> hijau muda >> kuning >> hitam dan seterusnya sesuai selera aja ya. Hentakan 3x, lalu kukus selama 2 menit (kukusan jangan lupa dipanaskan dulu ya). Sisihkan
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 3
4
Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilla dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam aduk balik dengan spatula hingga rata.
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 4
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 4
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 4
5
Panaskan lagi kukusan. Tuang adonan putih diatas motif, hentakan beberapa kali. Lalu kukus selama 10 menit.
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 5
6
Setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian keluarkan dari loyang. Balikkan bolu dengan menggunakan loyang lebar. Bagian motif berada di bawah. Beri selai sesuai selera (kalau pakai butter cream, tunggu hangat dulu baru dioles ya). Perhatikan posisi motif saat membalikkan tadi supaya pas waktu digulung.
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 6
7
Gulung pelan pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set.
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 7
8
Untuk adonan sisa, bikin motif suka suka, saya pakai cetakan bolu kukus mini.
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 8
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 8
9
Setelah cukup set, potong-potong dengan rapi, lalu sajikan 🤗😍
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 9
Bolu Gulung Motif Unyu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur

#4. Bolu Gulung ekonomis irit telur.. lembut lentur

Basecake ini recomended banget yaaa.. kempus2 lembut ga seret.. Best seller juga .. telur nya juga hemat ga eneg kaya yg harus pake smpe 20kuning telur. And resepnya masih dari cece tintin cantik.. 😍😍

6porsi
45menit
Bolu Gulung Hurricane

Bolu Gulung Hurricane

bolu motif hurricane

Cemilan bolu gulung chocolatos

Cemilan bolu gulung chocolatos

Hujan-hujan mau ngemil buka google dapat resep dari mba iK_Ben_Krisna dan kebetulan irit bahan jadi langsung eksekusi deh, setelah matang ga sampai 10 menit habis sama si KK dan adiknya #KapsulAjaib

1 gulung
Bolu gulung ceria

Bolu gulung ceria

Inspirasi dari dapoer zoe,baru pertama bikin bolu gulung,lumayan lah...☺ makasih resepnya..🙏 #SeptemberCeria #WeekendChallenge

1 porsi
45 menit
Bolu gulung mini ekonomis

Bolu gulung mini ekonomis

Tadi subuh ditelpon mendadak buat bikin bolu gulung untuk hantaran, gercep bikin di dapur gegara mau diambil jam 10 an... Untungnya selesai 😅 pas beberes dapur liat mentega di piring kok yaaa iseng pengen buat bolu gulung dengan sisa bahan yang ada, lumayan lah yaaa buat cemilan di sore yang dingin gegara ujan ini 😁 yuk ah

Bolu Gulung meses keju

Bolu Gulung meses keju

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Bolu gulung anti pecah lembut banget

Bolu gulung anti pecah lembut banget

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Kekeringan dan crack jadi ps nggulung sebagian kek mo patah gitu. Mesti harus belajar lagi kalo gulung menggulung ehehe. Yg penting masih bisa dimaem dan enak ehehe ngeles ajah ya wkwkw. Source: Juni Dwianggini #dkitcheners_ #arisanround3_16 #paintedcake #bolubatik #cookpadcommunity_tangerang

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Paling enak memang rasa coklat moms.... Manisnya pas diLidah☺😋😋😋

Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Bolu yg susah2 gampang bikinnya,klo terlalu lama ngoven jadinya pecah klo di gulung dan klo kurang oven jadinya lengket tp kegagalan tdk pernah mematahkan semangatku,gagal coba lagi,gagal coba lagi sampai pada akhirnya aku benar2 bisa,,itu adl sebuah tantangan dan hrs bisa di taklukan,,dan skrg udah menjadi dagangan perdanaku #Momenmanis #Digulungmanis #metimeisbaking

10 porsi
Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

Masih belum rapihh yaa masih tebal tipis ngirisnya😁 Tp seneng bgtt ini trial yg ke 3 kalinya alhamdulilah banyak yg berhasil dari pada yg gagal😅

Bolu Gulung

Bolu Gulung

5 porsi
60 menit
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Please jangan dibully ini pertama kalinya bikin bolu gulung 😅🤭 maafkan bentuknya tapi rasanya okelah lumayan buat pemula, yang penting anak doyan anak seneng deh ya 🤭💕

45menit
Bolu Gulung Cokelat Kukus....

Bolu Gulung Cokelat Kukus....

Cake ini enaaakk banget moist...gak bau telur meskipun cake ini dikukus.... cuuusss resepnya.. bunda2, mami2, ibu2...😁😁😁

5 porsi
20 menit
Bolu gulung panggang

Bolu gulung panggang

5 orang
40 menit
Roll Cake - Bolu Gulung (MOIST + Tips + Tanpa SP)

Roll Cake - Bolu Gulung (MOIST + Tips + Tanpa SP)

Udah lama banget pengen coba bikin bolu gulung, tapi nggak suka sama bolu gulung yang ringan dan seret kalo dimakan. Akhirnya kesampean bahkan sampai jadi primadona pas iseng dijual lebaran tahun ini (2020). Bahannya mudah didapat, anti gagal dan yang pasti rasanya enak.. Ada beberapa tips juga dibagian paling bawah ya. ♡ Aku pakai loyang 22x22cm, bisa juga pakai 24x24cm.

Baileys Mocca Roll Cake

Baileys Mocca Roll Cake

Super duper yummy Untuk versi halal, baileys bisa diganti air dingin yaa Belum pintar bikin roll cake, masih belajar...tapi rasanya nikmat tiada tara

1 roll
BOLU GULUNG

BOLU GULUNG

Beberapa kali bikin bolu gulung selalu gagal.. dan akhirnya sukses jg kalo tau trik dalam membuat bolu ini..

Bolu gulung pandan anti gagal takaran sendok(plus tips&trik)

Bolu gulung pandan anti gagal takaran sendok(plus tips&trik)

Kemarin kemarin dah pernah buat resep bolgul ini,gak pernah upload karna selalu GATOT alias gagal total😩kalo gak pecah,kulitnyanempel pas di gulung karna masih basah padahal udah di oven lama😭karna bahannya irit,saya gak patah semangat buat terus mencoba😎dan setelah browsing sana sini buat cari letak salahnya di mana bisa gagal karna yg saya sebutkan tadi☝🏻akhirnya saya coba lg dan gunakan trik air panas di rak paling bawah oven,ternyata suksess🤩kulitnya kering cakenya matang gak gosong,jadi pas di gulung pun gak pecah😍cuma saya masih terus harus belajar lg gulungnya biar benar2 syantik keliatannya😋yang penting tetap semngattt mencoba ya mom🤗step pembuatan resep ini gak sama kaya aslinya,saya gunakan metode all in one karna di resep asli telur,gula dan sp dulu yg di mixer sampai mengembang baru tepung dan maizenanya di masukan.suka suka aja ya mom mw pake tehnik kaya gmn😁 Source : Chalistaa kitchen #JakartaPunyaCerita #Cookpadcommunity_Jakarta #Resolusi2019 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

1 porsi