Bagaimana Membuat Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake) yang Menggugah Selera

Dipos pada May 4, 2017

Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake) oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saya bukan yang bisa langsung jadi buat cake yang satu ini.. ibarat lagu dangdut "jatuh bangun" hahahah... nyobain berbagai macam resep akhirnya cucok resep yang di share seorang sahabat. Dia membagikan informasi "Coba deh pakai ini, resep bu Fatmah B", and the result i love it!! Thanks ya sist, sukses selalu buatmu. Saya juga mau membagikan resep ini ke teman2, skiranya cocok dan menyukainya juga seperti saya yaah....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake):

  1. 200 gr Tepung terigu protein sedang (saya segitiga biru)
  2. 200 gr Gula pasir
  3. 200 ml Sprite (Sugest saya harus sprite, kalau ditanya kenapa ya saya berhasilnya pakai sprite heheh...)
  4. 15 gr emulsifier (Saya pakai SP)
  5. 2 butir Telur
  6. sesuai selera Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Rainbow Mekar (Rainbow Asian Steam Cake)

1
Campur semua bahan kecuali pewarna lalu mixer dengan kecepatan tinggi (saya pakai philips 12 menit) hingga putih dan kental. Sementara itu juga panaskan dandang dengan api besar. Kalau tidak pakai klakat jangan lupa diberi lapisan kain tutupnya biar tidak kejatuhan air kukusan)
2
Bagi sama banyak sesuai dengan jumlah warna yang diinginkan (saya 4 (merah, kuning, hijau & biru)
3
Masukan ke paper cup dan cetakan besi kue kukus cup (saya bisa 16-18 cup) sampai hampiiiiir penuh ya...
4
Masukan ke kukusan (kukusan harus panas dan beruap), kukus selama 25 - 30 menit. (Jangan sekali-kali buka ya selama proses steam-nya). Setelah matang angkat dan sajikan.
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Matcha Roll Cake

Japanese Matcha Roll Cake

Cobain yg unyu2 bikin roll cake motif keropi. Ternyata berhasil. Ini intip di youtube epipastry. Suka sama resep ini,irit dan ekonomis tapi tetep moist dan lembut. #bolugulung #rollcake #greentea #dapurayoe

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Dari rasa penasaran dan berulang x gagal eksekusi akhirnya nemu takaran yg psss

1 gulung
30 menit
Roll cake almond kelapa

Roll cake almond kelapa

biasa klo libur saya tidak IF karena anak2 tidak mau sarapan klo tidak ditemani emaknya.... biasanya akan berlanjut makan terus sampai sore embuh kalorinya bagaimana.... untuk hari minggu besok malam ini saya buat roll cake aka satu2nya cake yang saya bisa itupun dengan happycall... perpaduan tepung almond dan kelapa dari nutrijel berbalut dengan tekstur yang menul walo gak semenul roll cake terigu sudah cukuo menjawab kerinduan saya.... dikesempatan sebelumnya saya buat rollcake hanya dengan tepung almond saja ternyata gak bisa membawa rollcake yang tebal tapi rasanya mantap... maka rollcake sekarang ditambah dengan tepung kelapa tapi menjadikan dominan rasa almond banyak berkurang next time akan saya coba hingga ke rasa almond yang kuat tapi rollcake bisa tebal...😁😁😁

Bolu coklat putih telur versi keto

Bolu coklat putih telur versi keto

Ada sisa putih telur gegara trial bikin kue lapis legit... Cari2 tyt ada kue bolu putih telur.. Coba deh...

Bolu Gulung Batik Panggang

Bolu Gulung Batik Panggang

Selalu terkagum2 kalo liat Bolgul Batik, kok bisaaaa yaaa jd sayang buat dipotong. Nyobain belajar dan buat utk yg pertama kalinya nih, #recook resep mba #Dewi Ratna, makasih ya mba resepnya inspiratif deh. Walaupun blm rapi dan sempurna, tapi jadi semangat utk next coba lg 😍 Source: Dewi Ratna #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Loyang 20x20 porsi
Bolu Coklat (Ekonomis)

Bolu Coklat (Ekonomis)

Hasil bolunya lumanyan tinggi,,Aslinya jadi 3 layer tiap layer tebal kurleb 2 cm, tapi 1 layernya udah aku icip comot2 dikit jadi ngak di dokumentasiin 😂

Bolu gulung chocolate oreo

Bolu gulung chocolate oreo

Penasaran cara bikin bolu gulung, akhirnya searching2 dan saya dapat resep dari youtube punya nya hendra ds, cuman dia di kukus kalo saya di oven dan saya modifikasi sdkitt ✌it's my first time making bol gul, jadi maklum kalo fotonya masih berantakan huhuhu...

3 porsi
60 menit
Bolu Gulung Taro ekonomis

Bolu Gulung Taro ekonomis

Kalo lagi ngirit telur...saya selalu setia pake resep ini untuk bolu gulung 😂...endul juga kok..lembut...Monggo silahkan dicoba Bun 👍

Choco rollcake ekonomis oven tangkring

Choco rollcake ekonomis oven tangkring

Ternyata bikin roll cake ga sesulit yang kita bayangkan lhoo dears.Asal sabar dan atiati aja kuncinya. Sabar tunggu sampai dingin .jangan kaya eyke ya masih angt maen potong. Jadi kriwil2 ituu rollcaakenya. Tapi rasa "juaraak". rollcake ini irit telor tapi lembut banget. Resep dari mba chalista kitchen. Tengkiss mba #bighug

11 potong
Bolu Kukus ekonomis

Bolu Kukus ekonomis

Iseng2 buat ini, karena mama dan bapak lagi ke Palopo. Mending nyari kesibukan di rumah

40 menit
Roll cake

Roll cake

Belajarrr truss... Alhamdulilah,,nambah lg ilmunyaa... Nambah juga jualan di Etalase kantin. 😅😅

Bolu Lapis Ekonomis

Bolu Lapis Ekonomis

Salah satu resep mba @dhiahoddie ...sempat bingung cari2 resep yg ekonomis tp tetep enak 😅, niat mau dibawa ke acara teman suami, harus nyukup2in uangnya. Bolu ini Super ekonomis lo, rasanya juga enak.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Gosonggg...!!! No laahh..ini exotic..wkwkwk ngeles... Nasib emak emak kalau lagi bebikinan dan si kecil rewel.. 😅 Aslinya bolu gulung ini enak, makanya saya simpan disini resepnya, buat referensi kalau sewaktu waktu perlu bikin bolu gulung jadi mudah nyari catatan resepnya. Maafkan fotonya yang tidak cantik, gara gara manggangnya kelamaan jadi pinggirannya terlalu kering dan jelek saat di gulung (saat menggulungnyapun si kecil nemplok kayak kodok di punggung emak 😌) Resepnya lamaa sudah saya simpan, lupa dari siapa (tidak tercatat).. 😬 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu susu ekonomis

Bolu susu ekonomis

Bismillah . Sambil nunggu si kecil bangun karena saya ga bisa ikutan tidur , alhasil kedapur dan eksekusi bahan yang ada . Alhamdulillah jadi deh bolu susu insya Allah rasa yummy ya bund 😊 .. lembut juga bolu nya #edisidirumahaja .

Bolu Gulung Ekonomis (Oven Tangkring)

Bolu Gulung Ekonomis (Oven Tangkring)

Bolu gulungnya ini enak banget, empuk wangi vanilla dan ekonomis cuma 3 telur, bisa pake metode all in one atau mixer telur dulu terganrung selera. kalo kalian pake oven tangkring gunakan api besar dan taro di rak tengah dan bagian rak bawa diisi air dgn wadah loyang atau stanlis, selamat mencoba

Roll cake camilan buat diet defisit kalori

Roll cake camilan buat diet defisit kalori

Ini kalorinya dikit bgt gak kayak roll cake biasa.. Uda gitu bahannya gampil,, bikinnya pun jg gampil.. satu bahan ini jd 6 potong dimakan semua pun gak papa,,haha mungkin kalorinya masih sekitar 300an.. kalo aq cukup 2 potong aja,, makan segitu entah kenapa sudah berasa kenyang.. apa mungkin Krn bahannya Dr sumber serat dan protein ya??

Bolu pandan kukus & panggang ekonomis

Bolu pandan kukus & panggang ekonomis

Iseng" pengen bikin camilan tapi punya bahan kue sisa, eh nemu resep dari @aisyali yg simple jadi aku coba buat, cuma ada sedikit baham tambahan dari aku eh ternyata jadi

1 jam
Bolu gulung panggang ekonomis

Bolu gulung panggang ekonomis

Bolu ini lembut banget dan sangat ekonomis. Cara buatnya juga sangat mudah. Anak-anakku juga sangat doyan dibuatkan ini #3weekschallenge #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity #cookpad_id #pekaninspirasi #cookpadindonesia

Bolu tape keju

Bolu tape keju

Ini cemilan kesenangan anak² apalagi dimakan pas hangat²... Wangi tape dan kejunya itu loh yg menggugah selera... Maaf ya warnanya jadi eksotik begitu😂😂 Resep saya ambil dari resep nya ibu Fatmah #5resepterbaikku #bolutapekeju

Bolu gulung simple dan ekonomis

Bolu gulung simple dan ekonomis

Mashaa Allah.. baru tau kalo bikin bolgul tu ngeri2 sedep. 🥴 Deg2an kalo retak n patah. Tp disitu challenge nya. Oiya, ini bolgul bahan2 nya sehat. Inshaa Allah ga khawatir kalo sering2 bikin buat anak2 di rumah. Ga pakai baking powder, baking soda, SP atopun ovalet. Pengembangnya alami dari telur aja. Takaran gula jg bisa dikurangi. Bisa pakai filling ato polosan aja. (Kalo aku suka polosan aja 🤤). Oiya, ini resep recook dari ce tintin rayner yah . #cocomtang #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang