Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Ketan Hitam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Ketan Hitam sekitar 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Ketan Hitam diperkirakan sekitar 45 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Ketan Hitam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Ketan Hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Berawal dari teman yang pengen banget di bikinin bolu ketan hitam, padahal belom pernah sama sekali bikin kue dari bahan dasar ketan hitam. Akhirnya ketemu lah resep Ibu Fatmah Bahalwan, yang akhirnya direalisasikan. Perdana buat, kata teman² enak ... Jadi kepikiran buat di jual...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam:
- 5 butir telur ayam
- 165 gram gula pasir
- 1 sdt emultifier
- 250 gram tepung ketan hitam
- 35 gram tepung terigu
- 165 ml santan (direbus dahulu ya)
- 125 ml minyak sayur