Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung Batik yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bolu Gulung Batik
Yield: 2 bolu
Ingredients: Adonan Motif Batik:; 2 butir Telur; 60 gr Gula Pasir; 1 sdm SP; 40 gr Tepung Terigu Kunci Biru; 30 gr Maizena; 2 sdm Susu UHT; Secukupnya Pewarna Makanan; Adonan Bolu Gulung:; 2 butir Kuning Telur; 3 butir Telur Utuh; 150 gr Gula Pasir; 20 gr SP; 50 ml Minyak Goreng; 80 ml Susu UHT; 1 buah Vanili Bubuk; 140 gr Tepung Terigu Kunci Biru; 30 gr Tepung Maizena; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Garam; Bahan Isi:; Selai Strawberry; Selai Blueberry; Selai Coklat (dll, sesuai selera)

Dipos pada September 22, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Gulung Batik yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Gulung Batik yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Batik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Batik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Batik sekitar 2 bolu. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Batik bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Batik memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kemarin ikut kursus buat Bolu Gulung Batik ini; untuk pemula sih ya rada ribet di gulungnya ya, padahalkan menggulung udah di step akhir.Alhamdulillah, mother bisa gulungnya dengan bagus. Buatnya mulai tadi malam sampai hari ini (pagi-siang), ngajarin adek-adek juga. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik:

Adonan Motif Batik:
2 butir Telur
60 gr Gula Pasir
1 sdm SP
40 gr Tepung Terigu Kunci Biru
30 gr Maizena
2 sdm Susu UHT
Secukupnya Pewarna Makanan
Adonan Bolu Gulung:
2 butir Kuning Telur
3 butir Telur Utuh
150 gr Gula Pasir
20 gr SP
50 ml Minyak Goreng
80 ml Susu UHT
1 buah Vanili Bubuk
140 gr Tepung Terigu Kunci Biru
30 gr Tepung Maizena
1/2 sdt Baking Powder
1/2 sdt Garam
Bahan Isi:
Selai Strawberry
Selai Blueberry
Selai Coklat (dll, sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik

Kita buat adonan motif batik dulu ya. Campur telur dan gula pasir, tambahkan SP, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih kental.

Matikan mixer; masukkan tepung terigu dan tepung maizena, kocok dengan kecepatan rendah. Tuang susu cair dan aduk pakai spatula. Adonan siap diberi pewarna sesuai motif yang akan diwarna.

Bagi adonan jadi beberapa bagian (saya dibagi jadi 5 bowl) dengan warna-warna yang diinginkan. Beri 4-5 tetes pewarna, aduk rata.

Masukkan masing-masing warna kedalam plastik segitiga dan nanti ujungnya digunting sedikit saja (agar mudah melukis nantinya).

Oleskan margarin pada loyang (sekadar aja agar kertas print bisa nempel). Pasang kertas print motif batik pada loyang roll cake 24*24*4. Oleskan margarin (agar kertas roti menempel). Timpa dengan kertas roti seukuran loyang (garis pakai penggaris agar kertas pas). Setelah ini, oleskan margarin lagi diatas kertas roti (pastikan semua menempel).

Masukkan kedalam kukusan sekitar 2 menit, keluarkan dan sisihkan. Kukusan harus sudah panas mendidih.

Sekarang buat bolu gulung; kocok telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi selama 10 menit. Kurangi kecepatan mixer, tuang minyak dan susu; kocok hingga rata. Matikan mixer; masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan baking powder sambil diaduk rata pakai spatula. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama.

Timpa keatas adonan motif batik tadi dan ratakan, kukus selama 10 menit.

Lepaskan kue dari loyang, angkat kertas roti secara perlahan. Beri selai sesuai selera lalu gulung selagi hangat. Gulung dengan cara menekan kertas roti diawal dan gulung perlahan, terakhir agak ditekan agar menempel.

Sajikan deh.

Bisa juga diganti dengan gambar sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung batik (Moist)

Maafkan motifnya kurang rapi & syantiek😌 terus pas mau gulung si Kakak pake drama minta ditemenin di kamar mandi pulak, jadinya gulung dlm posisi dingin akhirnya retak"😩 Fotonya pun kurang syiiip ahaaha ya sudahlah ya yg penting rasanya Masya Allah, teksturnya lembut beud dan menul-menul. Nyesel cuma bikin satu resep😁 Baru dipotong si Kakak langsung hap lahap, emaknya cuma disisain sepotong doang. Alhamdulillah... Monggo dicoba, bahan & bikinnya sesimple ituuu😘

8 potong

Vanila chiffon cake

Chiffon cake dengan rasa susu dan creamy. Pemangganan yang lama dengan suhu rendah membuat permukaan chiffon cake ini tidak pecah. Cantik dengan taburan keju ^-^. #Cookpadcommunity_jakarta #Chiffoncake #Vanilachiffoncake #Chiffon #TiketGoldenBatikApron #Phiekitchen

292. BOLU GULUNG ABON

Biasanya floss roll bread dari roti ya kali ini aku recook punya mbak @imaimey bahan dari bolu kebetulan ada request bolu yg gurih dan ini pas banget bolunya lembut mantab.... cuma karena tadi agak buru2 jadinya ada sebagiab atas msh krg kering sedikit waktu manggangnya jadi kulit agak ngelupas ....dan akhirnya bikin yg kedua kali waktu masak sudah cukup warna kulit kuning kecoklatan maaf ini yg aku pakai foto tinggal yg tersisa jadinya Maaf agak amburadul Untuk hasil maksimal kalian hrs mengenal oven msg2 ya jadi lama waktu memanggangnya tergtg oven msg2. Source : @Imaimey 25/02/21 #PilkadaCookpad[HappyEnd] #BoluGulungAbon #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

499.Bolu Susu Lembang Mini

Naaah kan ketagihan sama yang mini² 🤭😂. Imut dan hap dan hap🤭🤭. 1 resep jadi 19 bolu langsung ludes🤫😀 Source : IG @cookingwithhel

19 buah

358. Bolu Gulung Abon Yummy

Salam sahabat deBloom, ingin mengulang kembali kesuksesan dalam membuat bolgul panggang kemarin. Kali ini saya coba bikin dengan rasa sedikit gurih karena isiannya adalah abon, sehingga komposisi gula pasir juga tidak sebanyak kalau isiannya berasa manis. Rasanya dapat tantangan tersendiri kalau buat bolgul. Selain harus pas komposisi bahan dan proses pembuatannya, ternyata proses menggulung justru menjadi tantangan yang paling mendebarkan. Ini yang bikin seru, hehehe . . . 😊 Oiya, resep intip punya @Tintin Rayner👍

4 porsi

60 menit

Bolu Gulung Batik

Saya pernah bikin bolgul tapi ini menurut saya lebih kokoh gitu resepny. Dicoba yaa, recommended pokoknyaaa. Loyang saya 24x22 cm ya.. (Source: IG rina_dedik) #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Batik Roll Cake

Akhirnya bisa bikin batik roll cake versi kukusnya. Saya pake resepnya mba @susila_ningrum Suka banget foto n bikinannya cakep2. #zalfakitchen #bolubatik #batikrollcake #rollcake

Bolu nangka

Masih dalam rangka ngabisin stok nangka, penasaran recook resepnya mba @dewimika123 ini. Lumayan juga, walau rasa nangkanya jadi samar.. manisnya juga "sopan" gak "giyung". Cocoklaah buat teman ngeteh atau ngopi cantik 😂 #IdeMasakku

1 loyang

30 menit

Chiffon Keju

Bismillah ...punya stok keju oles /spread cheese segera diolah Alhamdulillah ngeju ditambah potongan keju kotak didalam adonannya, Chiffon ini mudah tanpa obat obatan yuuk Bun dicoba Resep Tintin Rayner #TIKETGoldenBatikApron

Bolu Kukus Putih Telur Cappucino

Masih ada stock putih telur, saya coba buat Bolu untuk teman ngopi dipagi hari, dg tambahan tepung terigu, Cappucino,gula putih, kara dan SP. Alhamdulillah...anak2 suka...karena rasa kopinya terasa. 45 menit Bolu Kukus Putih Telur siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakSebagiandariTelur #AnekaOlahanPutihTelur #SerbaDikukus

Relatif

45 menit

Bolu pandan

Loyang tulban 24cm

Bolu Abon

Kalau ga yg manis2 biasa nya buat yg creamy2, nah skrg pgn nyoba buat yg gurih mumpung ada kiriman 1kg abon dr Oma cun 😍 Source: Tintin Rayner #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Bolu Gulung Pedas Abon

Bolu gulung abon ini menggunakan resebunda ricke yang saya dapat digrup fb,saya bikin langsung 2X resep,dibawah ini adalah bahan bahan untuk 1x resep.

1 porsi

60 menit

Bolu Batik Alpina

Dari awal nyoba resep dari bunda tercinta ternyata semua suka, apalagi bolunya tuh lembut banget. Bahkan sering dapat pesenan bolu ini untuk hajatan dll.

49 porsi

60 menit

Bolu gulung abon

Bolu Kukus Pandan Santan

Bolu kukus pandan ini adalah slh satu bolu favorit pelanggan dapur sederhana sy, bolu sederhana dgn rasa yg mantul dan tekstur yg menul2😀 tp ya gt klo lg byk orderan dgn pilihan cake yg bermacam2 kadang sy suka lupa sdh brp lama sy masukkan adonan bolu k kukusan, jd cara lama yg ampuh pke test tusuk adonan ttp jd andalan sy😂 maklum moms sy bkn chef apalagi belajar cooking bakingny ilmu otodidak🤭😁 semoga sukak resepnya moms🙏🏼😍 #masakdarirumah #anekabolukukus #bolupandankukus #ceritadapurXie #pejuangdapur

Bolu Gulung Kukus Batik

Bolu gulung kukus yang ke-2 kalinya saya buat baru berhasil dalam penggulungannya karena bahan sesuai resep. Bolu gulung yang pertama saya skip salah satu bahan dari resep, akibatnya patah saat penggulungan. Untuk pemula seperti saya waktu menggambar masih membutuhkan waktu lama, perlu latihan lagi. Resep saya recook dari Mbak Dewi Ratna Yogyakarta. Terima kasih mbak resepnya. Nagih tenan untuk mencoba. Source : https://cookpad.com/id/resep/13388706-batik-roll-cake-kukus?via=profile #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke14 #September #2020

1 loyang ukuran 22 cm x 22 cm

1 jam 30 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung Batik yang Bisa Manjain Lidah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik:

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung batik (Moist)

Vanila chiffon cake

292. BOLU GULUNG ABON

499.Bolu Susu Lembang Mini

358. Bolu Gulung Abon Yummy

Bolu Gulung Batik

Batik Roll Cake

Bolu nangka

Chiffon Keju

Bolu Kukus Putih Telur Cappucino

Bolu pandan

Bolu Abon

Bolu Gulung Pedas Abon

Bolu Batik Alpina

Bolu gulung abon

Bolu Kukus Pandan Santan

Bolu Gulung Kukus Batik

Bolu Abon Gulung

Bolu gulung lembut

Bolu gulung meranti ekonomis