Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Strawberry Coklat Lumer yang Anti Gagal

Dipos pada September 6, 2020

Bolu Strawberry Coklat Lumer

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Strawberry Coklat Lumer yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Strawberry Coklat Lumer yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Strawberry Coklat Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Strawberry Coklat Lumer di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Strawberry Coklat Lumer sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Strawberry Coklat Lumer memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Syukaan kami sekeluarga (kecuali suami🙄) sesuatuh yang lumer lumer...bahkan temen kantor saia pun syukkaaahh😍...paduan coklat dan strawberry memang enaakkk🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Strawberry Coklat Lumer:

  1. Bahan untuk coklat lumer:
  2. 10 gr bubuk kakao/coklat bubuk
  3. 100 gr skm
  4. 25 gr mentega
  5. 8 gr maizena
  6. 200 ml susu UHT plain
  7. 100 gr dark coklat yang sudah di iris kecil2
  8. Bahan untuk bolu
  9. 4 butir telur
  10. 80 gr gula pasir
  11. 80 gr tepung terigu
  12. 1 sdt baking powder
  13. 50 ml minyak
  14. 80 ml susu cair
  15. 1 sdt pasta strawberry atau sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Strawberry Coklat Lumer

1
Untuk membuat coklat lumer, masukkan bubuk kakao/coklat bubuk yg sudah di ayak, maizena aduk rata.
2
Masukkan susu cair/UHT plain dan SKM aduk hingga tercampur rata
3
Masak dengan api kecil hingga mengental. Aduk terus saat memasak agar bagian bawah tidak gosong.
4
Matikan api dan masukkan dark coklat yang sudah di iris kecil2, mentega dan sejumput garam. Aduk hingga meleleh dan tercampur rata.
5
Sisihkan di mangkuk dan biarkan dingin
Bolu Strawberry Coklat Lumer - Step 5
6
Untuk membuat bolu, pisahkan putih telur dan kuning telur.
7
Kocok lepas kuning telur, masukkan susu cair, minyak dan pasta strawberry, aduk rata.
8
Masukkan terigu dan baking powder yang sudah di ayak, aduk hingga tercampur rata dan sisihkan.
Bolu Strawberry Coklat Lumer - Step 8
9
Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi dan masukkan gula sedikit demi sedikit. Kocok hingga kaku.
10
Masukkan sedikit putih telur (dg spatula) ke adonan kuning telur aduk sebentar asal tercampur. Kemudian masukkan campuran ini ke putih telur. Aduk dengan spatula dengan tekhnik aduk lipat agar putih telur tidak kempes.
11
Setelah tercampur rata, masukkam loyang yang sudah di olesi margarin hentakkan loyang pelan2 beberapa kali agar rata dan gelembung udara yang ada pada adonan keluar keatas. Panggang dengan suhu 160°c selama 25-30 menit atau sampai matang. Atau bisa juga di kukus dg api sedang.
Bolu Strawberry Coklat Lumer - Step 11
12
Setelah matang biarkan dingin. Lalu tata bolu di box atau sesuai keinginan dan tuang coklat lumer diatasnya. Beri topping suka suka. Bisa langsung di sajikan atau sebaiknya di taruh kulkas dulu supaya set.
Bolu Strawberry Coklat Lumer - Step 12
Bolu Strawberry Coklat Lumer - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Pandan Chiffon Cake

Chocolate Pandan Chiffon Cake

Usaha banget nih misahin kuning dan putih telur. Udah pake alat pemisah, ada kuning yg lolos krn kesenggol cangkang telur. Pakek cara manual, ada jg kejadian gitu. 😅

16 potong
1 jam
Ogura Cake Choco Moist Ala Tintin Rayner

Ogura Cake Choco Moist Ala Tintin Rayner

Dpet di Cookpadnya ci Tintin Rayner ( @cook_2668114 ) dan resep ngarang ci Tintin ini sukses.. Syukurlahh, enaak😍 oh iya, RESEP INI WAJIB MENGGUNAKAN TEKNIK AU BAIN MARIE, KALAU GA PAKE YA TETEP JADI, TAPI KELEMBABAN DAN KEEMPUKANNYA GA BISA DIBILANG OGURA CAKE YA.. #CookPadCommunity_Depok

5 Porsi
Bolu Pisang Coklat Panggang

Bolu Pisang Coklat Panggang

Source : mama fathan Tiap selasa dan kamis suami selalu dapat jatah buah dari kantor. Nah hari kamis kemaren dapat pisang. Ia akan menjadi penghuni kulkas paling lama kalo gak segera disulap jadi makanan lain. Sekalian nyoba oven baru,, bikin bolu pisang aja. Nyoklat banget. Bisa jadi teman ngemil sore hari bersama keluarga. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bali #alamamaRayna

Bolu tape kukus coklat topimg coklat. Masih pemula

Bolu tape kukus coklat topimg coklat. Masih pemula

1loyang
30 menit
Chiffon Coklat

Chiffon Coklat

BoLu kukus coklat milo

BoLu kukus coklat milo

Banana Chocolate Chiffon (takaran sendok)

Banana Chocolate Chiffon (takaran sendok)

Pokoknya ya klo ada bahan² tinggal sedikit di rumah, biasanya tuh aku ngubek² resep di cookpad, daan ini hasil dari 3 buah pisang yang sudah mulai kematengan, biasanya sie kusulap jadi muffin, tapi kali ini bikin Banana Chocolate Chiffon, dan bocah dirumah lebih suka daripada dibuat Muffin 😁 #PejuangGoldenBatikApron #BananaChiffon #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu cokelat panggang

Bolu cokelat panggang

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin "bolu cokelat panggang" ini rasanya enak dan nyoklat banget🍫🤤 bikinnya jg simple banget dan bahannya sangat mudah didapat Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

110. Bolu Jadul Cokelat (Tart Hotwheels)

110. Bolu Jadul Cokelat (Tart Hotwheels)

Pengen buatin yang spesial buat si bungsu...basecake spongecake coklat dimodif jadi cake tiramisu..kesukaan semuanyaa☺️😍 #JelajahResepRumahan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_pontianak

Bolu Milo Coklat Kukus

Bolu Milo Coklat Kukus

Tadinya mau buat Bolu Milo Panggang, berhubung pas mau masukin oven tiba-tiba mati lampu, akhirnya jadi Bolu Milo Coklat Kukus 😆😆😆 Tapi Alhamdulillah enak juga, teksturnya jadi lebih lembab dan lembut.

4-5 orang
1 jam
Bolu coklat

Bolu coklat

Bismilah kali ini coba bolu yg bahan nya simple banget, Allhamdulilah berhasil, bolu nya empuk loh Sebenar nya resep yg aku mau recook itu rasa pandan, krn aku pikir anak2 suka nya coklat gitu jadi lah aku modif, agak2 sok tau sih eh hasil ternyata memuas kan, nanti aku coba yg versi pandan nya

Bolu coklat no mixer (bolu anti ribet)

Bolu coklat no mixer (bolu anti ribet)

Nyoklat banget bun dan rasa margarin nya ueeeenak banget, moist, manisnya pas, lumer dg saos coklatnya... Hemmmm yummy, ini recook dari resep ci tintin yg judulnya "Super Moist Steamed Chocokate Cake" makasih ya ciiii... Bunda yg lain wajib coba, selamat mencoba ya #PejuangGoldenApron3

(11) Bolu Coklat Mini Ekonomis

(11) Bolu Coklat Mini Ekonomis

#PejuangGoldenApron3 #week11 Source ; 🍰nHnCook🐝 || HikmaH

Bolu Coklat (Ekonomis)

Bolu Coklat (Ekonomis)

Hasil bolunya lumanyan tinggi,,Aslinya jadi 3 layer tiap layer tebal kurleb 2 cm, tapi 1 layernya udah aku icip comot2 dikit jadi ngak di dokumentasiin 😂

Bolu Kukus Pandan Coklat

Bolu Kukus Pandan Coklat

Ini resep hasil intip dari salah satu channel di Youtube. Channelnya Mbak Diana Rahma. Ini link nya https://youtu.be/9kSr_4qnGdg Bikin bolkus tuh karena sudah belasan purnama saya gak ngebolkus. Makanya pas ada event PIZZA di Cocomtang yg temanya segala sesuatu yg dikukus, saya lgsg challenge diri saya utk ngebolkus lagi. Eksekusi pertama, sudah pasti langsung gagal dong, bolkus sukses mekrok atasnya, tapi menciut bawahnya. Itu krn faktor "NGE-"; NGE-gampangin. Hahahaha. Tapiiii setelah nonton youtube channel yg saya sebut di atas tadi, hasil bolkusnya lgsg perfecto! Alhamdulillaah.. #CocomTangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #SerbaDikukus

16 - 18 cup
30 menit
Bolu ketan Rasa coklat

Bolu ketan Rasa coklat

4 orang
30 menit
Bolu coklat kukus

Bolu coklat kukus

Rasanya enak dan gak enneq Yok ikutan bikin juga.. :) Salam dari Balikpapan Jangan lupa cooksnap ^_^

1 loyang
Bolu kukus coklat kismis mekar(brownies mekar)

Bolu kukus coklat kismis mekar(brownies mekar)

Pngen camilan trs drpd beli Suami ska yg coklat" stiap bkin cmln hrus yg coklat"

Bolu Potong Coklat Pandan

Bolu Potong Coklat Pandan

Mamaku kepengen makan bolu, udah lama gak buat bolu. Akhirnya buat kue bolu ini dua rasa langsung, rasa pandan & coklat. Bentuknya unik banget, ya walau punyaku masih berantakan tapi gak apa lah nanti belajar lebih rapih lagi wkwk 😆😆 Resep by Kak @chalistaakitchen aku nonton dari Youtubenya . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Bolu Pisang Coklat Kopi Simple Enakk no telur no sp bp no mixer

Bolu Pisang Coklat Kopi Simple Enakk no telur no sp bp no mixer

Semenjak jadi busui jadi laperan dan pengennya ngemil hehe.. ditambah anak2 juga mulai suka makan. Alhamdulillaah nemu resep yg simple dan cocok nih buat yg sibuk sibuk karena bikinnya gapake ribet in syaa Allah hasilnya juga cukup memuaskan 😘 Air lemon jangan di skip ya karena fungsinya untuk mengaktifkan soda kue nya. Dan setelah diaduk semua, sebaiknya segera dimasak, jangan terlalu lama disimpan karena khawatir sudah kempes lagi soda kue nya setelah diaktifkan tadi. Semoga bermanfaat 🤗

4 porsi
40 menit