Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Kelapa Kismis yang Enak

Dipos pada December 8, 2018

Chiffon Kelapa Kismis

Bagaimana membuat Chiffon Kelapa Kismis yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Chiffon Kelapa Kismis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Kelapa Kismis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Kelapa Kismis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Kelapa Kismis sekitar 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Chiffon Kelapa Kismis diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Kelapa Kismis bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Chiffon Kelapa Kismis memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Chiffon lagi, chiffon lagi. Yang ini pakai kelapa 🥥 parut. Enak banget. Beneran 😄😋 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu8 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Kelapa Kismis:

  1. 125 gram Kelapa parut
  2. 50 gram kismis
  3. 5 butir telur
  4. 1 sdm air jeruk nipis
  5. 70 gr terigu
  6. 15 gram bubuk santan
  7. 45 ml minyak kelapa
  8. 50 ml santan encer
  9. 3 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Kelapa Kismis

1
Siapkan bahan. Pisahkan putih dan kuning telur. Saya pakai 4 kuning telur dan 5 putih telur. Panggang dalam oven Kelapa parut hingga setengah kering (kurleb 10 menit di suhu 160°C)
Chiffon Kelapa Kismis - Step 1
Chiffon Kelapa Kismis - Step 1
2
Kocok kuning telur + 2 sdm gula pasir hingga tercampur rata.
Chiffon Kelapa Kismis - Step 2
3
Masukkan secara bergantian minyak dan santan sambil dikocok. Tambahkan sedikit demi sedikit bubuk santan dan tepung sambil diayak. Aduk hingga rata.
Chiffon Kelapa Kismis - Step 3
4
Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga putih, tambahkan 1 sdm gula pasir, kocok kembali hingga Kaku dan bila dibalik adonan tidak tumpah
Chiffon Kelapa Kismis - Step 4
Chiffon Kelapa Kismis - Step 4
Chiffon Kelapa Kismis - Step 4
5
Ambil 2 sdm adonan putih telur, masukkan ke adonan kuning telur. Aduk balik pelan. Setelah rata, masukkan campuran tadi ke mangkok putih telur. Aduk balik pelan sambil ditambahkan kelapa parut sebanyak 100 gram.
Chiffon Kelapa Kismis - Step 5
Chiffon Kelapa Kismis - Step 5
Chiffon Kelapa Kismis - Step 5
6
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi tatakan kertas roti. Taburkan sisa kelapa parut dan kismis.
Chiffon Kelapa Kismis - Step 6
Chiffon Kelapa Kismis - Step 6
7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 160°C selama 50 menit. Setelah matang, balik loyang di agrangan cake. Tutup dengan serbet basah hingga loyang dingin
Chiffon Kelapa Kismis - Step 7
Chiffon Kelapa Kismis - Step 7
8
Lepaskan chiffon dari cetakan dengan menyisit pinggir cetakan dengan pisau. Siap dinikmati... Atau boleh juga dijadikan base cake untuk kue Ultah someone special dengan menambahkan hiasan whipped cream dan cherry 🍒.
Chiffon Kelapa Kismis - Step 8
Chiffon Kelapa Kismis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Ubi Ungu

Chiffon Ubi Ungu

Uda lama gak buat chiffon..mumpung lg ada stok ubi ungu😉 Alhamdulillah enak..berasa tekstur ubi ungunya😋

Strawberry Oreo Chiffon Cake

Strawberry Oreo Chiffon Cake

Bismillah.. Suka banget sama si kempus satu ini. Saya bikin 2 adonan, jadi takaran nya saya kalikan 2 dari resep yang sy tulis. Uenaaak bangett sifon nya 😍😍😍 Source: tintin rayner #pejuanggoldenapron3 #bertumbuhbersamacookpad #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang

1 loyang
Chiffon Cream Cheese

Chiffon Cream Cheese

Punya cream cheese bingung mau diapain. Kebtulan mamah lagi pengen makan chiffon, salah satu #KueKesukaanIbu aku. Ya udah deh dibikin chiffon aja. Sekalian setor untuk #SemuaTentangIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia Resep dari mba Yeni Pramusti tapi beberapa aku ganti bahannya. Dibawah adalah resep yang aku pakai ya.

Triple Choco Chiffon (Chiffon Coklat)

Triple Choco Chiffon (Chiffon Coklat)

Resep : Tintin Rayner Metode : Rondut Rebake : Mona Zhang

16 potong
1 jam 30 menit
Chiffon cake pandan coklat

Chiffon cake pandan coklat

Hasil recook dari resep chiffon cake @pawonku. Anak anak suka banget sama kue ini. 1 loyang habis sekejap. Buat dua rasa karena ada yang suka rasa pandan dan ada juga yang suka coklat. Memang kue ini terasa ringan yah jadi ga berasa walaupun makan banyak

loyang 20 cm
1 jam
Bolu Durian

Bolu Durian

Nemu resep ini di ig, pas banget lg musim durian di medan, jadi semangat cobain dan enaaak rasanya

Earl grey chiffon cake

Earl grey chiffon cake

Cake rasa teh? Emang enak? Percayalah ternyata enak banget..wangi, lembuuut banget, rasanya ringan, gak terlalu manis paslah buat yg pengen kurus tapi masih pengen makan enak2.. kayaknya makannya sedikiiiit ngurangin rasa bersalah ama berat badan.. padahal gak ngaruh juga ya.. 😄 Resepnya dpt dari ci meina. Tq ya ci

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Mamak galau... edisi dibuang sayang, dishare malu, krn tdk sesuai dgn yg diharapkan,nanti apa kt netijen 😂 Ini semua gegara baca resep pakai 2 mata, yg harusnya baca pakai 4 mata jd salah deh hahaha.. Pas ngemix putih telur hrsnya gula dimasukin bertahap tp ini dimasukinnya sekaligus alhasil tingginya cm dpt 3/4 dari tinggi loyang hiks.. hiks.. (jgn ditiru ya) Semangat buat coba lg 💪 ⁰⁹¹⁰²⁰ Source : Fitri Sasmaya #minggu19 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #WeekendChallenge #AdaApaCi #chiffoncakepandan #bydapurdien

Sifon Pandan Putih Telur

Sifon Pandan Putih Telur

Udah beberapa kali buat sifon pandan dengan resep yang lain. Nah says baru nyobain resep dr ci Tintin ini luar biasa rasanya. Teksturnya kempus2 kayak kapas duuh mantap lah pokoknya. Beberapa bahan saya skip sesuai dengan selera saya.

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Ini resepnya saya modifikasi sedikit yaaa dari resep aslinya NCC.. Banyak yang sudah recook dan hasilnya memuaskan.. Jadi penasaran pengen nyoba.. ini teksturnya lembab dan lembuuuutt 🤤 Saya menggunakan sari pandan asli jadi warnanya kurang cantik.. Teman2 bisa tambahi pasta pandan agar warnanya lebih menarik dan wangi yaaa.. Silahkaan dicobaaa...

1 loyang uk 22 porsi
Chiffon Tape Pandan

Chiffon Tape Pandan

Source: @triyaningsihapalupi Punya Tape drumah, mah bkin bolu dan prol tape udah sering.. dan drumah lagi doyan2nya makan chiffon yg kempus2 lembuut.. akhirnya seraching2 pilihan jatuh untuk ngerekuk resep chiffon tapenmba U-pi dengan dimodif pake pasta pandan adonan atasnyq dan ternyata Alhamdulillah sukses Saya pake loyang Tulban, emang agak tricky melepaskannya dr loyang tapi klo hatiW dan pake piso khusus untuk menyeset pinggiran chiffon ifu sukses kog mom.. jangan takut bkin chiffon wlo ngga punya loyangnya ya.. asal loyang tulbanmu tinggi lebih dari 7,5cm pasti sukses deh hasil chiffonnya. #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeartEatingWithLove #CookingLover

Bolu durian

Bolu durian

Resep dari mbak putri sriwijaya

Bolu durian

Bolu durian

60 menit
Taro Chiffon Cake

Taro Chiffon Cake

Recipe by @tintinrayner

Chiffon Pandan Wangi

Chiffon Pandan Wangi

Banyak banget yg suka kue ini. Perpaduan rasa manis yang pas, ada rasa gurih sedikit, ditambah wangi pandan di tiap gigitannya..Versi chiffon saya memang tanpa santan, tapi rasa gurihnya dapat dgn penambahan garam. Dan saya selalu menggunakan sari pandan ditambah daun suji asli, tanpa campuran pasta. Menurut saya, daun pandan dan suji itu saling melengkapi, baiknya tidak diskip salah satunya. Daun pandan untuk aromanya, daun suji untuk warna hijaunya yg pekat.

1 loyang besar
Chiffon Cake Mocca (Rice Cooker)

Chiffon Cake Mocca (Rice Cooker)

Chiffon cake termasuk cake yang pembuatannya cukup sulit dan butuh loyang khusus..bahkan yang udah jago ngebaking pun masih was² kalo buat ini.. Bermodal nekat ngga punya loyang khusus buat chiffon cake, aku coba resep chiffon cake rasa pandan di Cookpad yang pakai rice cooker sebagai pemanggang(sudah pernah aku share ya)..sampe sekarang tetep modal nekat pakai ricecooker karena blom kebeli juga loyangnya dengan harapan setengah gagal pun masih bisa dinikmati... Di resep chiffon pandan bisa dibilang setengah gagal setengah berhasil,karena bagian bawahnya bantat..tapi asli bukan ngarang..setengah gagal gitu masih enak menurutku..abis itu di otak atik bahannya alhamdulillah nemu tekstur yang pas.. Semangat yang blom punya loyangnya💪..kita bikin pake Rice Cooker aja dulu..#daripengen buat chiffon cake yang belom kebeli juga loyangnya, #jadibisa makan chiffon cake walau cuma kwnya..😅 NOTE : Sesuaikan dengan ukuran Rice Cookernya ya.. - 6 telur untuk Rice Cooker ukuran 2,0 ltr - 3 telur untuk Rice Cooker ukuran 1,0 ltr #chiffoncake #ricecooker #daripengenjadibisa #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #teamtrees #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Pematangsiantar #goldenapronarvinaharahap #goldenapronarvinaharahapweek50

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Source : CP Cheylvia dengan penyesuaian Udah ngebet banget pengen bikin kue ini. Loyangnya seadanya (bukan loyang chiffon), tapi alhamdulillah cantik😍 Cuma kegedean dikit. Aslinya pakai loyang ukuran 18 ya. Ini saya pakai loyang ukuran 20😁 Silakan dicoba🤗 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13266161-topo-map-chiffon-cake-tanpa-oven?invite_token=M6xFi8YaTX3pvdcUkRdu49xT&shared_at=1603096407

Roti Sifon Keju

Roti Sifon Keju

Jadi Roti yang Menggunakan Telurnya telur arab itu sangat berbeda skali dgn ketika kita pake telur horen yang biasanya dipakai, perbedaannya sangat beda skali 360 derajat. NB: Semua bahan di Mix jadi satu ya tidak perlu satu persatu Telur dulu dll. Cukup semua bahan dijadikan satu trus di Mixer. Cukup di mixer sekitar 5 menit aja hasilnya sdah mengembang putih. Dan siap di masukan Oven

Taro chiffon

Taro chiffon

Resep dari Tintin Rayner yg selalu jd favorite 🥰🥰 #PejuangGoldenApron3