Bagaimana Membuat Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) yang Anti Gagal

Dipos pada July 11, 2018

Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ikutan meramaikan event #CABEKU dengan tema olahan wortel. Yang terpikir pertama kali ya bikin cake selain carrot cake yang sudah terdengar umum. Ya uda akhirnya bikin aja ogura dikasi wortel saja biar anak anak mau makan karena rada susah makan wortel. Bim salabim... Untungnya bisa jadi dan gak hancur meski tetap aja kalau bikin ogura si gas tetiba habis. Besok besok kudu check gas dulu πŸ˜€ Oh iya saya dapat beberapa tips dari kawan ( belajar dari kekurangan waktu bikin si ogura pandan). Agar pori pori ogura halus, jangan lupa diratakan adonannya pakai lidi secara memutar dari tengah ke pinggir πŸ˜ƒ Oh iya sekalian ikutan buat acaranya clover, beres πŸ˜ƒ #Beres_OguraCake #BeresClover #CookpadCommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 minggu ke 7 resep ke 4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring):

  1. Bahan A :
  2. 40 gram wortel kukus
  3. 80 ml santan instant
  4. 4 butir kuning telur
  5. 50 gram minyak sayur (saya pakai minyak kedelai)
  6. 40 gram tepung terigu protein rendah
  7. 1/2 sdt vanilli
  8. Sejumput garam
  9. 2 tetes pewarna makanan (saya mix kuning+merah)
  10. Bahan B :
  11. 4 butir putih telur
  12. 80 gram gula pasir
  13. 1/2 sdt air lemon (bisa pakai air jeruk nipis/cream of tartar)

Langkah-langkah untuk membuat Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring)

1
Blender wortel kukus dan santan.
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 1
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 1
2
Kocok kuning telur, masukkan blenderan wortel kemudian masukkan vanilli, garam dan minyak.
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 2
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 2
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 2
3
Masukkan tepung terigu, pewarna makanan. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 3
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 3
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 3
4
Mixer putih telur dengan kecepatan sedang hingga berbusa kemudian masukkan air lemon. Masukkan gula secara bertahap (3 tahapan). Mixer hingga soft peak.
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 4
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 4
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 4
5
Masukkan bahan B ke bahan A secara bertahap (3x). Aduk balik hingga tercampur rata (jangan over aduk).
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 5
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 5
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 5
6
Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti. Ratakan adonan menggunakan tusuk sate / lidi dari tengah memutar hingga ke pinggir. Kemudian ketuk2 loyang secara halus sebentar agar rata dan udara ke luar. Taruh loyang isi adonan ke loyang tambahan yang berisi air panas kisaran 1-1,5 cm (memanggang teknik Au Bain Marie / Water Bath).
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 6
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 6
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 6
7
Panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanasi. Tadi saya panggang suhu 170Β° c kemudian saya turunkan ke 150Β°c selama 1 jam. Lama dan panas suhu tergantung oven masing masing ya. Setelah matang (bisa dites dengan tes tusuk sate) segera ke luarkan dari oven. Balik ke rak pendingin, lepas kertas roti. Biarkan hingga dingin baru potong potong cake. Oh iya ini cake awalnya bulat, saya potong pinggirannya agar terlihat persegi πŸ˜€... Ogura wortel bisa disajikan buat teman ngeteh / ngopi πŸ‘
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 7
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 7
Carrot Ogura Cake (Ogura Wortel Pakai Oven Tangkring) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Pepaya Mekar (Steamed Papaya Cupcakes)

Bolu Kukus Pepaya Mekar (Steamed Papaya Cupcakes)

Sudah agak lama nggak nongol dan bagi resep, maklum Gaes, lagi sakit orangnya. Setelah 14 hari lebih KO, akhirnya 2 hari lalu ada teman yang jenguk bawa pepaya, lumayan buat ngobatin sariawan, soalnya tiap habis demam selalu sariawan bermunculan dimana-mana. Sekarang sariawannya udah baikan, jadi sisa pepaya tak bikin bolu kukus aja ya, soalnya belum pernah bikin bolu kukus mekar dari pepaya, percobaan pertama eh langsung berhasil, horeee! 😍

3 - 5 orang
50 menit
Bolu Pandan Keju Kukus

Bolu Pandan Keju Kukus

Lembutnya juara πŸ˜ŠπŸ€— Takaran sendok Cara membuatnya sangat mudah #bolupandankejukukus #bolupandankeju #bolupandan #bolukeju

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal 🌈

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal 🌈

Resep ini pakai metode all in one moms, jadi bikinnya cepet banget, ga rempong dan pasti ga galau lihat hasilnya pasti mekaarrrπŸ’ƒ

22 buah
Bolu Kukus Pandan Coklat

Bolu Kukus Pandan Coklat

Ini bolunya lembut loh 😍 dilema bikin bolu coklat atau pandan, bikin 22nya aja dlm satu loyang πŸ˜‚

40 menit
Bolu tape menul baking pan

Bolu tape menul baking pan

Bolu ini enak dan nagihin, bikinnnya simpel

44πŸ’ Bolu kukus pondan

44πŸ’ Bolu kukus pondan

habisin sisa powder bikin galactic cake kmren.. dcoba bikin pake loyang. saking empuk nya sampe rada susah motong πŸ˜… mending d cup kecil2 sih klo bkin ini 🍰 aku pake 1/2 box ya ini 🍰 beneran lah anti gagal 🍰 suka sih ak sm pondan mix ini 🍰 anti ribet, enak, harum 🍰 bkin nya pake kertas cup kue kukus aja 🍰 empuk kempus protol gtu 🌹 happy baking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 orang
1 jam
Butter cake keju

Butter cake keju

Full video on my Youtube : koleksiresepsj Instagram : koleksiresepsj

1 porsi
1 jam
Bolu jadul pandan anti gagal

Bolu jadul pandan anti gagal

#PejuangGoldenapron3 #bolubiasa #bolujadul #bolupandan #idejualan #bolu4telur #week10 Selamat malam semua. Selamat merayakan idul adha buat saudara muslim yg merayakannya ya. Kali ini sy mau share hasil rebake dari Chalista kitchen, yaitu Bolu pandan jadul yg enak banget, ga seret, pori2 nya halus banget. Recomended banget buat kalian yg mau jualan. Resepnya anti gagal asal sesuai step by step ya. Kunci utama berhasilnya adalah ada di pengocokan adonan. Adonan harus putih kental, berjejak ga ada lagi gelembung2 udara baru tepung dan bahan lain bisa dimasukkan. Adonan itu msh kental saat mau dimasukkan ke loyang. Jd, jika adonan kalian udah encer saat dimasukkan ke loyang bs dipastikan calon2 bantet. Dicoba lg ya. Tutorial visual https://youtu.be/Zx_T29xPRf0

Bolu Pisang Kukus No Mixer

Bolu Pisang Kukus No Mixer

Selama masa lock down ini, bahan yang harus ada adalah telur dan mie instant. Karena 2 bahan itu paling gampang diolah🀭. Tapi karena anak2 uda bosen bgt liat telur lagi telur lagi...diputerlah itu ide emak yg uda terlalu lelah didapurπŸ˜‚. Kebetulan juga ada event #Cabeku #Telur3in1 di minggu ini, jadi mendingan emak mencoba ber baking2 ria dengan *telur* sebagai bahan utamanya ditambah dengan stock *pisang* yg ada dirmh, *tepung terigu* dan *minyak goreng*. Mayanlah buat kudapan anak yg selalu mondar mandir ke depan kulkasπŸ˜‚πŸ˜‚. #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Telur3in1 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2 #DirumahAja #IndonesiaLawanCovid19 #IndonesiaPastiBisa #StaySafeandHealthy

4-5 porsi
40 menit
Ogura Pandan (Takaran sendok)

Ogura Pandan (Takaran sendok)

Cake ini kesukaan keluarga... Satu potong berasa kurang, pengen nambah dan nambah lagi :) ... Buatnya gampang, apalagi ngabisinnya gampang bgt heeehee.. Resep ini pakai takaran sendok karena lagi males nimbang"

Bolu NutriJell Panggang

Bolu NutriJell Panggang

Dikarenakan sedang booming pandemi covid19, yg mengharuskan kita stay dirumah, dan akhirnya tergerak hati untuk bikin camilan for misua & dd 😊❀️

1 loyang
Bolu Hongkong

Bolu Hongkong

Salah satu serunya Cookpad itu ada event event yang rame banget, jadi bikin kepinginan buat ikutan dan kumpul bareng. Seperti minggu ini, ngumpul online bawa makanan masing masing di #BancakanOnlineBarengCookpad, saya mau bawa bolu Hongkong ini aja, bikinnya insyaAllah ga terlalu sulit, bahan bahannya mudah dan sederhana, bentuknya juga manis manis lucu gitu πŸ˜„ Siapa tau bisa terpilih dapat #eBook dari Cookpad Tim. Ga lupa buat lanjutin tugas #AksiDutaRecook sebagai #DutaRecookPontianak, saya recook resepnya Ci Tintin Rayner Mumpung weekend, yuk eksekusi πŸ₯°

Bolu kukus milo

Bolu kukus milo

Ceritanya lagi mengisi waktu luang saja Selamat mencoba

Bolu Gulung Motif Simple

Bolu Gulung Motif Simple

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, masih bisa ikutan #BeresClover edisi bulan September dengan tema "Bolu Gulung Motif Kukus" Bolu Gulung Motif Kukus ini,dibuat dengan cara memakai dua buah backing paper untuk menggambar motif bolu dan menjiplak gambar motif yang diaplikasikan dengan adonan bolu Backing Paper sebagai alat bantu membuat motif inilah yang jadi permasalahan ketika saya ingin membuatnya Saya menggantinya dengan memakai Kertas Bungkus Nasi berwarna coklat,tetapi untuk membuat motifnya kita tidak menjiplak melainkan langsung mengaplikasikan adonan motif sesuai dengan karakter motif yang kita pilih Resep Bolu Gulung Kukus bisa memakai resep andalan masing2 Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,,hasil bolu mudah digulung,motif karakter yang kita pilih juga mulus/tidak retak2 Meskipun hasil akhir motif karakter belum sempurna, Cara sederhana ini bisa jadi solusi dan pilihan bijak saat Sobat Cookpaders akan membuat Bolu Gulung Motif Kukus Terima kasih untuk Mbak Yoshi atas sharing ilmunya,,, Semoga berkah pahala dunia akhirat,,,,Amiin Selamat mencoba,semoga menginspirasi dan bermanfaat Source Yoshi Nur Imama dan Faraleyama #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #NgacoBolgulYoshi #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #Banggakirimrecook #KebunBibit #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #20

Bolu Gulung Mudah

Bolu Gulung Mudah

Sebenernya ini tuh resep buat kue lapis surabaya (lapisan kuningnya itu loh). Tapi karena mager buat 3 lapis jdnya buat bolu gulung aja yg cuman selapis. Ku tau dari mamaku. Mudah banget resepnya. Yg susah tuh ngegulungnya. Harus sabar hiks :( pokonya kalau pake resep ini, pasti jd kue dah.

Bolu Pisang Kukus no ribet

Bolu Pisang Kukus no ribet

ini mudah banget dan hasilnya enak lembut

30 menit
Bolu Air

Bolu Air

sekali aj berhasil bikin bolu air yang super irit dan mudh ini, ketagihan mau bikin terus. #KueHematNikmat #SoSweet