Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chocolate Ogura Cake yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Ogura Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chocolate Ogura Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chocolate Ogura Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chocolate Ogura Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Chocolate Ogura Cake memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Beli buku ini tuh sudah sejak tahun 2018. Dan saya baru berani mencobanya sekarang. Teksturnya mirip chiffon cake tapi cenderung lembab. Mungkin karena pemanggangannya menggunakan teknik Au Bain Marie. Apa itu? itu teknik pemanggangan dengan cara loyang utama di alasi loyang lain yang lebih besar dan berisi air setinggi kurang lebih 1 cm). Tapi karna saya gak punya loyang yang anti rembes saya pake cara yang ada di dalam step by step resep berikut. Gak ada rotan akar pun jadi, cara ini pun saya dapat dari temen2 di Grup Clover. Source: Buku simple & moist cake. Resep dari pandan oguran cake saya modief menjadi rasa coklat ** Karena di dalam buku banyak sekali tips dan triknya saya pilih 2 saja sesuai masalah yang saya hadapi ketika membuat cake ini. 1. Kenapa pori-pori ogura saya besar? kemungkinan pertama kocokan putih telur terlalu kaku dan kemungkinan kedua pengadukan kurang rata jadi banyak gelembung udara terperangkap. Kalo di lihat dari stepnya sepertinya kesalahan saya pada kemungkinan kedua. 2. Kenapa permukaan ogura saya retak? karena suhu yang saya gunakan terlalu tinggi. Sebaiknya membuat ogura di tempatkan di rak paling bawah. #beres_OGURACAKE #beresclover #cookpadcommunity_Manado #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Ogura Cake:
- Bahan A
- 5 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 40 ml minyak goreng
- 80 ml susu cair
- 15 gr coklat bubuk
- 65 gr tepung terigu
- 1 sdt pasta coklat
- Bahan B
- 5 butir putih telur
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm air jeruk nipis
- 60 gr gula halus
Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Ogura Cake
