Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus Pandan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus Pandan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Pandan memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

No big story behind this recipe cuma lagi pengen coba-coba segala macam resep bolu kukus. Karena bahannya murce tapi rasanya enaaaak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Pandan:

1. Bahan Bolu
2. 10 Sendok Makan Tepung Terigu
3. 9 Sendok Makan Gula Pasir
4. 2 Butir Telur Ukuran Besar
5. 75 ML Santan (Bisa pakai santan instan
6. Kara)
7. 50 ML Minyak
8. 1/2 Sendok Teh SP
9. 1/2 Sendok Teh Baking Powder
10. 1/4 Sendok Teh Vanili Bubuk
11. Secukupnya Pewarna Makanan (Hijau)
12. Sejumput garam (Sedikit saja yah)
13. 2 Lembar Daun Pandan
14. Bahan Topping
15. 3 1/2 Sendok Makan (Munjung) Margarin Putih
16. 40 Gram / 1 Sachet Susu Kental Manis Putih
17. 3 Sendok Makan Gula Halus
18. Secukupnya Keju Parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Pandan

1

Kocok telur, gula dan SP dengan mixer kecepatan tinggi hingga putih mengembang.

2

Masukkan tepung terigu, baking powder, bubuk vanilli, garam dengan disaring dan dimasukkan secara perlahan ke dalam adonan sembari di mixer.

3

Masukkan susu kental manis dan santan, mixer sebentar.

4

Masukkan minyak sembari di aduk kemudian masukkan pewarna makanan hijau kurang lebih 2-3 tetes sampai mendapatkan warna yang diinginkan. Mixer atau aduk hingga adonan dan warna tercampur rata.

5

Ikat satu lembar daun pandan, rebus bersama air dalam panci yang digunakn untuk mengukus bolu.

6

Potong satu lembar sisa daun pandan menjadi 3-5 bagian dan letakkan di dasar loyang bolu yang sebelumnya telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu agar tidak lengket ketika matang. Tuangkan adonan bolu dan kukus selama kurang lebih 30 menit.

7

Sembari menunggu bolu matang, siapkan butter cream dengan mencampur margarin putih, susu kental manis dan gula halus dengan mixer sampai menyatu dan mendapatkan tekstur yang diinginkan.

8

Apabila bolu telah matang, dinginkan sebentar. Oleskan butter cream di atas permukaan bolu kemudian taburi parutan keju. Jadi deh :)