Bagaimana Membuat Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut) yang Enak Banget

Dipos pada November 3, 2017

Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut)

Hari ini saya akan berbagi resep Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pernah coba bikin cake yg sama tapi hasilnya sangat mengecewakan, keras juga tekstur 'sarang semutnya' yg berongga dan jadi khas kue karamel ini...kurang terlihat. Saya coba resep ini yg sy ikuti dari ^^ResepKoki^^, dan hasil kali ini sungguh menggembirakan, shg saya tergugah untuk segera membagikan resep ini ...agar teman2 juga bisa mencobanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut):

  1. Bahan Karamel
  2. 200 gram gula pasir (yg tdk suka manis bs dikurangi smp 50 gr)
  3. 250 ml air panas
  4. Bahan Adonan Cake
  5. 90 gr tepung terigu (kunci biru/serba guna)
  6. 25 gr tepung maizena
  7. 1 sdt soda kue
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1 sdt vanila bubuk
  10. 4 butir telur ayam
  11. Lainnya
  12. 75 gr margarine
  13. 100 ml skm (3 sachet indomilk)

Langkah-langkah untuk membuat Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut)

1
Buat karamel : panaskan gula pasir pd wajan hingga berwarna coklat keemasan. Tuang air panas ke dlmnya dgn perlahan lahan agar tidak terciprat karamel dan biarkan hingga semua karamel mencair, aduk sebentar. Sisihkan
2
Masukan margarine dan skm ke dalam karamel sambil diaduk hingga margarine meleleh dan semuanya tercampur
3
Kocok telur menggunakan whisker hingga mengembang. Lalu masukkan bahan kering adonan cake sambil diayak secara bergantian mulai dari terigu, maizena, soda kue, baking soda, vanila hingga bahan habis. Kocok dan pastikan semua tercampur dan tidak ada yg bergerindil.
4
Masukan karamel ke dalam adonan sambil tetap dikocok.
5
Panaskan oven dan siapkan loyang yg sudah dioles margarine
6
Tuang adonan ke dalam loyang tulban ukuran diameter kira2 20 cm, lalu panggang kurang lebih 40 menit tergantung oven masing2 (saya gunakan oven kompor). Tusuk dgn lidi untuk memastikan tingkat kematangan kue
Caramel Cake Lembut (Kue Bolu Sarang Semut) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Empuk

Bolu Pisang Empuk

Memanfaatkan pisang yang diem di kulkas berhari2 karena dah pada bosen makan pisang 😉

16 potong
Bolu Kukus Keju Susu DeliCious😙🤩😍 Simple, Cepat dan Soft 👍🌟

Bolu Kukus Keju Susu DeliCious😙🤩😍 Simple, Cepat dan Soft 👍🌟

Ahad 27.06.2021. Pengen roti kukus yg Delicious tapi yg bikinnya very Simple ... alhamdulillah akhirnya keturutan juga 😄

8 slice
-/+ 60 menit
Bolu Pisang Lembuuutt

Bolu Pisang Lembuuutt

Bolu pisang ini rasanya lembut & wangi aroma pisangnya pas dioven jadi gak sabar pingin motong, anakku sekali makan 2 potong uk besar itu aja masih mau lagi....senengnya bikin kue klu anak2 suka, resep dr maksayy Hannie Shaquella #PejuangGoldenApron3

Bolu Jadoel Empuk tanpa BP & Emulsifier

Bolu Jadoel Empuk tanpa BP & Emulsifier

Pas liat2 IG kok lg hits bgt yg namanya bolu jadoel ini,tiap liat hsl rebake org2 sptnya pd sukses smua bikinnya alhasil makin penasaranlah saya,akhirnya saya make resep dr ci xanderkitchen yg jg tlh di unggah oleh byk ratusan ibu RT utk membuat bolu jadoel ini. Baru perdana bikin & hasilnya luuuaaarrrr biasaaa,tnp SP & emulsifier pun kuenya lembuuuttt bgt. Selamat mencoba😊. Tks ce & ibu2 yg laen buat resepnya😘

8 porsi
50 menit
Bolu jadul empuk

Bolu jadul empuk

Teman ngeteh buat suami..

Bolu Kukus Mekar dan Lembut

Bolu Kukus Mekar dan Lembut

Late post bolku hari kapan,pas bikin pas lagi ada kerja bakti dilingkungan tempat tinggal jadi lh bolkus dikasih utk bapak²yg lg kerja bakti,jujur aku cuma senang aja bikin ini kue apalg klo melihat nya merekah,berasa hilang capek nya #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

13 piece
1 jam
Bolu Beng Beng lembut anti gagal

Bolu Beng Beng lembut anti gagal

Rasanya lembut banget bolu beng beng nya:) Entah kenapa anak2 ku ga terlalu suka minum beng beng drink🤦 tapi kalau udah di coba eksperimen jadi bolu, baru juga jadi cuci2 belom selesai beng2 uda abis di comot😄😂 oke d cuss di cobain d pasti anti gagal😊

12 porsi
BOLU LABU KUNING LEMBUT (BISA PANGGANG & KUKUS)⭐

BOLU LABU KUNING LEMBUT (BISA PANGGANG & KUKUS)⭐

Recook dari bunda MagdalenaSteven . Aku bikinnya dikukus. Taburannya diresep keju parut,karna ngak ada keju dan adanya cuma kurma jadilah taburannya kurma..😁. Benar2 enak dan lembut. #AudisiDutaRecook #anaSQUAD

Bolu gulung pandan lembut sederhana

Bolu gulung pandan lembut sederhana

Sekarang lagi viralnya virus Covid-19 di negara kita. Jadi efeknya, disuruh sosial distancing dan alhasil disuruh #dirumahaja. Kalo dirumah trs gak ngapa2in pasti bosen kan ? Jadi aku iseng2 nih bikin kue, first time tapi alhamdulillah mantul. Jdnya kuenya empuk. Bahannya juga mudah didapet. Selamat mencoba :)

12-17 potong
Bolu Jadul Super Lembut

Bolu Jadul Super Lembut

Sumber Inspirasi:Zuniatul yuta Masih belajar, membuat bolu jadul. Merasa tertantang ikutan challege dengan bahan olahan tepung. Dapat surat dari mamah cookped. Ikutan ah.. mudahan beruntung. Sekalian setor recook sama teh mimin dalam #Aksidutarecook #DutarecookTanjung #Cabeku #PakKetipakTepung

Bolu pelangi (lembut dan gak bau amis)

Bolu pelangi (lembut dan gak bau amis)

Kue yg selalu di minta anak lanang. Favorit katanya yg ini. Sumber : kheylas khitchen

4 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Gula Merah Panggang Gurih dan Lembut👌

Bolu Gula Merah Panggang Gurih dan Lembut👌

Bolu gula merah ini benar-benar harum gula merahnya membuat tergoda dengan tekstur yang meskipun sudah dingin tetap empyuk🤭. Masih juga resep dari chalista kitchen yang resep bolunya anti gagal dech...😊 dalam resep saya ini pakai 2 resep klo mau coba hy 1 resep juga bisa tinggal bagi 2 saja resep dibawah ini.

Bolu Pandan lembut, empuk, dan gak seret

Bolu Pandan lembut, empuk, dan gak seret

Bolu yg wanginya enak banget, tapi cukup tricky untuk bisa menaklukannya, karena kadang rasanya enak kuenya gak begitu ngembang, atau atasnya gak kering 😌 Nah ini beberapa waktu lalu nyoba lagi resep baru, rasanya enak, empuk dan tentunya lebih enak dari resep yg pernah di coba sebelumnya 😊 Source: Cahya Islami #Cookpadcommunity_semarang

Bolu coklat lembut banget 😍

Bolu coklat lembut banget 😍

Bolu coklat moist banget no oven no mixer

3.2 Bolu Pisang Lembut

3.2 Bolu Pisang Lembut

Ada pisang kematengan yang sayang kalau harus terbuang. Coba2 deh bikin bolu pisang ala Tintin Rayner sekaligus ngabisin kurma di kulkas #PejuangGoldenApron3

Bolu Susu Keju Lembut

Bolu Susu Keju Lembut

Masih cerita dalam masa psbb, sudah beberapa kali beli bolu yang sudah jadi karena anakku yang kecil suka banget sama semua jenis bolu yang lembut. Tiba tiba si dede bilang bosen sama bolu yang udah beberapa kali dibeli, tapi pengen makan bolu yang lain.. Malam sebelumnya coba bikin eh gosong karena ketiduran, hihihiiy... Jadi malam ini harus berhasil, jangan sampai gagal... Daaan voilaaaa... hasilnya mantuuuul.... 😍😍😍 #TiketMasukGoldenApron3

6-8 potong
Bolu Palm Sugar 2 telor Lembut *takaran sendok

Bolu Palm Sugar 2 telor Lembut *takaran sendok

﷽ ceritanya kemarin ingin bikin camilan, dan mau bikin bolu. tapi qodarullah timbangan habis batre... jadilah bikin bolu pake takaran sendok makan. Resep aslinya dari channel youtube dengan beberapa modifikasi (。•̀ᴗ-)✧ . Maafkeun fotonua seadanya karena bebikin sore, pagi udah tinggal yang ada dipiring itu,xixixi. #bolutakaranSDM #Bolupalmsugar #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #dirumahaja