Bagaimana Menyiapkan Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) yang Menggugah Selera

Dipos pada November 15, 2019

Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) biasanya untuk 1 loyang d=20cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) memakai 31 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hari ino suami ultah, berhubung selama WFH suka jajal ilmu bikin cemilan cemilun, jadi pengen bikin kue ultah juga buat suami 😊 (sekalian hemat biaya 😅) untuk bolu saya recook resepnya bunda fridajoincofee, sedangkan untuk buttercream nya saya recook dari resep bunda sukma_cuisine Bolunya super lembut, buttercream nya enak, ga eneg.. untuk bolunya bagian susu bubuk saya ganti dengan chocholatos biar ga pahit 😬 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake):

  1. Bahan A
  2. 4 butir telur ayam
  3. 200 gr gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. Bahan B
  6. 200 gr tepung terigu protein tinggi
  7. 1 sdt baking powder
  8. Aduk rata dan ayak
  9. Bahan C
  10. 100 ml santan (65 ml santan kara + air)
  11. 100 ml minyak goreng
  12. Bahan D
  13. 2 saschet chocolatos cokelat / 2,5 sdm coklat bubuk
  14. 1 saschet coffemix
  15. Bahan Buttercream
  16. 500 gr mentega putih
  17. 100 gr whipper cream
  18. 1 kaleng SKM
  19. 1 sdt pasta vanila
  20. 15 sdm gula pasir
  21. 200 ml air
  22. 1 lembar daun pandan, simpulkan (me: skip)
  23. Topping
  24. 200 gr DCC, lelehkan
  25. Cokelat delfi
  26. Kit kat
  27. cube Milo
  28. Dsb (Sesuai selera)
  29. Alat
  30. Panci kukus
  31. 20 cm Loyang diameter

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake)

1
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 1
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 1
2
Kurangi kecepatan, masukkan bahan B secara pertahap dengan terus di mixer kecepatan rendah, aduk sampai rata saja
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 2
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 2
3
Masukkan bahan C, aduk balik perlahan dengan spatula
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 3
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 3
4
Bagi adonan menjadi 3 bagian, campurkan 1 bagian dengan 2 sachet chocolatos coklat, 1 bagian dengan 1 sachet coffemix, 1 bagian tidak dicampur apapun
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 4
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 4
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 4
5
Kuku⁷ per layer selama kurleb 10 menit, saat adonan terakhirmasuk, kulus selama 25 menit, kukus dengan api sedang cenderung kecil (panci telah dipanaskan sebelumnya dengan tutup panci dialasi dengan kain bersih)
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 5
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 5
6
Setelah matang segera keluarkan bolu dari kukusan, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan siap dihias (Catatan: pastikan air kukusan cukup, pastikan tiap bagian telah matang sebelum dituang adonan berikutnya agar tidak ambles, setiap selesai menuang adonan jangan lupa diratakan agar hasilnya tidak bergelombang)
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 6
7
Membuat buttercream, Rebus air+gula+daun pandan sampai gula larut dan mendidih
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 7
8
Mixer mentega putih dengan kec. sedang sampai mengembang
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 8
9
Masukkan rebusan air gula, mixer kembali
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 9
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 9
10
Masukkan bertahap krimer dan whipper cream, mixer sampai rata kemudian tambahkan pasta vanili
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 10
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 10
11
Buttercream siap digunakan, jika masih ada sisa masukkan ke dalam box kedap udara dan masukkan le freezer, tahan sampai dengan 3 bulan
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 11
12
Hias bolu: 🥄ratakan buttercream kesemua permukaan bolu🥄tuang lelehan coklat ke bagian atas, ratakan dan biarkan meleleh 🥄hias dengan aneka macam cokelat
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 12
Bolu Tiramisu Kukus (Birthday Cake) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Dalmatian

Bolu Kukus Dalmatian

Pengen bolu kukus tapi klau bikin masih bingung ngembang gak ya 😅 Akhirnya dapet resep dari mba Sari Utami Dan hasilnyaa mekar merona dan mengembang cantik banget dehh ❤ Rasanya juga nggak terlalu manis dan enak banget pokoknya sampe habis dalam sekejap 😅 #PejuangGoldenApron3 #minggu13 #bolukukus #bolukukustelur

Banana Cake/Bolu Pisang (Bisa Di Kukus dan Bisa Di Panggang)

Banana Cake/Bolu Pisang (Bisa Di Kukus dan Bisa Di Panggang)

Assalamualaikum.. Ceritanya habis beli pisang, Alhamdulillah tetangga ada yang ngasi pisang juga jadi banyak deh dan anak udah mulai bosan. Kebetulan matangnya bebarengan, takut mubazir kalau sampai kebuang jadi deh dibikin bolu pisang aja. Resep ini resep andalan saya, dapat resep ini dari blog mba Endang JTT, sebenarnya diresep asli itu dikukus tapi saya bikin versi oven. Pas hangat-hangat bisa buat sarapan. Source = Blog Justtryandtaste

5 orang
1 jam 30 menit
Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Bismillah,mulai sedikit2 belajar nge baking gegara dgr si kakak pengen ibunya bisa bikin kue sendiri..hihi..demi mewujudkan harapannya..mulailah bebikinan kue2 berbahan dan berlangkah simple...,di bantu kedua putri kecilku, kami belajar bareng..,sambil mengenalkan dapur sejak dini pada mereka...biar ga kaya emaknya yg belajar masak stlh menikah dan punya anak..hihi..,recook resep bolu tiramitsu nya bund izmi firdaus...yg saya modif jadi bolu pandan..,krn ga punya coklat n kopi..,ga sampe hitungan jam bolu ini habis tak bersisa...maasyaa Allah..senengnya.. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga mendapatkan #SarungTanganCookpad

Bolu kukus Chocolatos

Bolu kukus Chocolatos

Pengen bikin cemilan yang mudah, enak tapi juga hemat. Akhirnya kepikiran bikin bolu kukus aja, ga perlu banyak bahan dan bikinnya pun ga perlu banyak menggunakan alat2 dapur.

10 Potong
30 menit
Bolu Kukus Eggless No Mixer

Bolu Kukus Eggless No Mixer

Cari cemilan ehh mau keluar ternyata matahari dalam keadaan mode ON FIRE🔥🔥🔥 (mksdnya Panas Terik), buat deh kue / wadai kukus, ternyata telur habis, hadeehh..coba coba jadi deh, rasa gak kalah, apalagi kondisi laper, pst ludes 😂

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

#WeekendChallenge & #SeptemberCeria Haaiii.. Skrg sy bikin bolu kukus alias bolu ngakak.. Hihihi.. Insya Allah kalo semua diikuti step2 nya, bakal pd ngakak ko, ga mingkem.. Utk motif, bebas yaah.. Sy bikin yg motif semangka.. Di rmh cuman sy aja yg doyan, jd sy ga bikin bnyk2. Cukup buat sy aja yg cemilin.. Resep ini sy rebake dr calistaa kitchen di youtube..

Bolu kukus ceria

Bolu kukus ceria

Assalamualaikum,jumpa lagi d resep saya yang kesekian kalinya, saya coba resep yang sangat simple dan kenapa saya kasih nama" bolu kukus ceria" karena di balik pembuatannya ada anak-anak yang sangat antusias dan senang ketika membuat adonannya, sudah lama saya tidak membuat resep bolu kukus,ketika saya sampaikan ide saya untuk membuat cemilan itu mereka langsung teriak'iyeeesss',selamat mencoba semoga bermanfaat buat mommy yang stay at home

15 cup
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Sore2 pengen ngemil, efek Hamil bawaan laper mulu. Kebetulan ada bahan2 kue akhirnya di eksekusi jadilah bolu Kukus mekar ini, dan alhamdulillah suami syukaa...

20 pcs
Bolu Gulung Kukus Batik (Taro / Red Velvet)

Bolu Gulung Kukus Batik (Taro / Red Velvet)

Minggu 15 #PejuangGoldenApron3 Berhubung pingin ikutan #RecookBoluGulungBatikDewiRatna, akhirnya nyari model motif batik lewat mbah gugel. Gak mau motif batik standar, tau2 muncul motif batik ini : “Warak Ngendog”. Mungkin mbah gugel tau posisi saya di Semarang, jd dia nyaranin salah satu motif batik Semarang 😁 Resep bolu gulung kukus mbak Dewi Ratna saya modif krn pingin bolu gulungnya warna ungu, dan akhirnya pake varian Taro. Resep ini bisa juga kalo pingin rasa Red Velvet #cookpadcommunity_semarang #bolugulungbatik #taro #redvelvet Inspired by : dewi ratna

Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

Suka sama aromanya bolu ini, mantep banget ditemeni secangkir kopi panas ato coklat panas di sore yg dingin... Resep diadaptasi dr mak fridajoincoffe. Diresep asli menggunakan loyang bulat diameter 18 cm dan ini sy pake loyang tulban diameter 20 cm, jd takaran bahan sy sesuaikan dg loyang sy 😁😁😁 Dan penggunaan kopi bubuk dan coklat bubuk sy ganti pasta coklat dan pasta mocca #PejuangGoldenApron3

Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif

Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, #SemarakClover minggu ini,temanya aneka "Bolu" Alhamdulillah,,,,masih bisa ikutan meramaikan #SemarakClover dengan membuat Bolu Gulung Kukus Motif, saya kreasikan dengan sayuran hijau yang murah meriah,memiliki rasa khas pahit dan memiliki nilai plus lebih bergizi karena ada vitamin dari Sawi Pahit Bolu Sawi Pahit,sudah saya share sebelumnya,yang disajikan dalam bentuk Cake Sawi Hijau Potong Alhamdulillah,,, hasil Bolu Gulung Sawi Pahit Kukus Motif ini,lembut, mudah digulung,tidak ada rasa pahit dan lebih bergizi Awalnya,karena khawatir adonan bolu tebal jika dikukus,saya jadikan dua,hasilnya tipis Jika Sobat Cookpaders ingin membuat,saran saya,pakai loyang persegi diameter 20x20 cm, InsyaAllah,,,,hasil bolunya lebih bagus dan ketebalannya lebih sesuai Source Dapur Dien dan Ifa Rafa dengan modifikasi #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #KebunBibit #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #BanggaKirimRecook #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #20

Bolu Pisang Kukus Untuk Pemula

Bolu Pisang Kukus Untuk Pemula

Perdana buat bolu pisang kukus. Rasanya enak. Kakak Aqsyam minta terus2an. Buat aku, bisa bikin ginian doang juga udah bangga bgt. Duh maafkan tukang masak newbii ini, yg terlalu bahagia karena bisa bikin bolu pisang (doang)

Bolu Kukus Chocodrink - Takaran Sendok - Anti Gagal

Bolu Kukus Chocodrink - Takaran Sendok - Anti Gagal

Source: Youtube "Zahra 11 Annisa" Setelah sekian purnama bikin roti selalu bantat, akhirnya berhasil juga ☺ Sebenernya kepengen bikin bolu kukus choc*latos kaya di tipi". Tapi warung yang paling deket sini cuma punya Chocodrink. Yaudah budal aja... tetep menul dan mantuulll... 👍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad ambil Tepung Terigu, Soda Kue, Telur, dan Susu Kental Manis deh. Soalnya masih ngarep #SutilCookpad nih 🤭 Kutunggu foto recooknya ya cookpaders 💞

Bolu kukus (loyang) 2 telur

Bolu kukus (loyang) 2 telur

Bolu ini, asli... Enaaak bangett. MasyaAllah. Baru mateng langsung habis, mau di foto cantik ajah, pasukan dah ngantri mau comot. Hehe. Gak cukup 1 resep #cookpadcommunity_depok

30_40 menit
3-4 orang
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

15/08/2020 Pertama kalinya bikin bolu kukus mekar, alhamdulillah berhasil, pake resepnya @cookingwithhel . Mba hel kopinya pake toracafe yg botol, kuganti good day kotak. Kyknya bisa diganti susu full cream jg. #PejuangGoldenApron3 #mingguke19

Bolu kukus ga pake ribeth

Bolu kukus ga pake ribeth

Lagi lock down gini iseng2 bikin kue buat si krucil .. voila 😋😋😋 Bolu kukus simple ala

Bolu kukus chocolatos anti bantet, anti gagal 😄

Bolu kukus chocolatos anti bantet, anti gagal 😄

Selalu no oven, no mixer dan no timbangan karna saya ga suka ribet 😆 resep saya kbanyakan pake chocolatos karna di rumah ada chocolatos serenteng 😁 masaknya gampil,simpel dan cepat, pas untuk sarapan, pas untuk cemilan, pas untuk challenge #BelanjaldeDiPasarCookpad yang ada hadiah #SarungTanganCookpad nya..

Bolu Kukus Beng² 😍 Lembut

Bolu Kukus Beng² 😍 Lembut

Awalnya mau bikin bolu kukus chocholatos, buat cemilan gitu, timbang beli diluar 😁 Suami balik kerja ada cemilan kan seneng 😍 Tapiii, berhubung chocholatos nya ga ada di warung, adanya Beng² yaudin, aku pake Beng² 😉

Satu loyang
25 menit
52. Bolu Kukus lembut Irit

52. Bolu Kukus lembut Irit

Bolu Kukus Ketawa😂😅

Bolu Kukus Ketawa😂😅

7.#PGA3..Senangnya buat bolu kukus,pas d buka tutup panci eh..bolunya ketawa deh..😁🤣🤣

24 cup