Bagaimana Membuat Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis yang Enak Banget

Dipos pada June 6, 2017

Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bolu sarang semut ekonomis cuma 2 telur, no mixer , cuma diaduk pakai wisk, no oven juga, manggangnya pakai panci, sarangnya parah, lembut juga lentur.. bahan2 irit dan mudah didapat, pokoknya siapa aja, yang ga punya mixer ataupun oven tetep masih bisa bikin ya yang penting niat mau belajar. Disini yang agak tricky justru saat membuat caramelnya , kalo kelamaan dimasak bisa2 jadi pahit, sekedar tips : setelah gula mencair semua rata, langsung tuang air pelan-pelan sambil diaduk. Sehabis dituang air kadang terbentuk gumpalan, jangan panik gak apa2 memang seperti itu, aduk aja trs sambil ditekan2 dengan spatulanya, api kecil aja, aduk terus lama2 gumpalan akan larut, setelah mendidih kembali segera matikan api dan biarkan dingin. #pejuanggoldenapron3 #timpocan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis:

  1. 200 gr gula pasir (pakai 180 kalo kurang suka manis)
  2. 200 ml air panas
  3. 2 btr telur ukuran besar
  4. 1 saset kental manis (40gr)
  5. 60 gr tepung terigu protein sedang
  6. 60 gr tepung tapioka
  7. 1/4 sdt soda kue
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. 50 gr margarin, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis

1
Masak gula diatas panci dengan api kecil, ketika sebagian gula mulai mencair, aduk-aduk dengan spatula kayu
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 1
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 1
2
Ketika gula sudah mencair semua rata, tambahkan air panas pelan2 sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih kembali, segera matikan api, diamkan hingga dingin. (maaf saat menuang air tidak sempat kefoto, karena proses sangat cepat dan tidak bisa sambil pegang hp)
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 2
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 2
3
Dalam bowl, campur telur dan kental manis. Kocok hingga cukup berbusa
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 3
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 3
4
Tambahkan campuran tepung(terigu+tapioka+soda kue+baking powder), dan caramel secara bergantian. Aduk hingga licin atau tidak ada yang bergerindil
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 4
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 4
5
Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tuang sambil disaring kedalam panci yang telah dioles carlo (bisa dengan semir margarin lalu ditabur terigu)
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 5
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 5
6
Nyakalan kompor pakai api paling kecil (api lilin), tumpuk 2 tungku, kemudian letakkan panci berisi adonan diatasnya
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 6
7
Biarkan terbuka hingga muncul banyak buih/ gelembung (sekitar 20 menit pertama), kemudian tutup, panggang lagi sampai matang
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 7
8
Sekitar 15 - 20 menit kemudian, bisa dicek, jika permukaannya telah kering itu tandanya bolu sudah matang, tes tusuk untuk memastikan bagian dalamnya.
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 8
9
Tunggu hangat baru keluarkan dari panci, biarkan dingin kemudian potong sesuai selera. Yee.. seratnya panjang, full nyarang πŸ˜πŸ‘πŸ‘
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 9
Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape Panggang 1 telur ekonomis

Bolu Tape Panggang 1 telur ekonomis

#WeekendChallenge #DiRumahAja masih bertemakan #cemalcemil untuk sajian acara isra' mi'raj musholla yg satu lagi kita bikin bolu tape panggang tetap ekonomis..cuma 1 telur..hampir sama dengan proll tape..tapi untuk takaran tape dan SKM agak dikurangi dikit..tapi tetep mengenyangkan gaes..let's cuuuuzz

1 loyang
45 menit
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Udah pada tau kan resep bolgul andalan yg super praktik dan ekonomis ini??? Iya tntunya ini resep dari ci tintin rayner yg hits itu.. Hehe.. Buat yg blm pernh coba yuks cobain.. Rasanya dijamin enak ga kalah sma bolgul yg cmn pakai kuning telur aja.. Hehe

Bolu ketan hitam ekonomis

Bolu ketan hitam ekonomis

loyang uk.15 cm
Bolu kukus ekonomis

Bolu kukus ekonomis

Resep bolu kukus warisan inii pass banget sama judulnya bu ibuuπŸ˜€πŸ˜€ Bener2 ekonomis dan jadinya lumanyan banyak lho, dan ini bisaa jadi alternatif kalo pas budget limit tapi ada acara kondangan atau arisan yg mesti bawa2 makanan.. #pengalamanpribadiwkwkwk

Bolu Pisang Praktis Ekonomis Endes

Bolu Pisang Praktis Ekonomis Endes

Resep diadaptasi dari mbak diah didi, teknik membuatnya ngikutin blog try and taste

2 loyang
Bolu Macan Ekonomis Full Margarin

Bolu Macan Ekonomis Full Margarin

#cloverdandelion17 Moms, ini bolu macan ekonomis full margarin bikinan aku tetap yah tanpa baking powder, soda kue dan cake emulsifeir. Untuk tekstur tetap moist asal moms perhatikan ketika ngemixer margarinnya harus benarΒ² mengembang. For your information, untuk ngemixernya aku berpatokan pada timer yah, moms. Jadi tidak asalΒ²an ngemixer.

5 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Simple Ekonomis

Bolu Simple Ekonomis

Resep bolu paling simple, pas di kantong, dan pastinya enak dan mulus. Selamat mencoba.... Source: Chalista Kitchen

Soft butter cake(ekonomis)

Soft butter cake(ekonomis)

Lembut bgt kue nya..syaa pake butter ekonomis ya mom's...seadanya Bahan di rmh 😁yang penting bisa buat Camilan anak2.. Source: Mariam KamilaπŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #minggu51 #cakebutterekonomis

Bolu cake panggang ekonomis / presto

Bolu cake panggang ekonomis / presto

Saya biasany bkin bolu di oven biasa karna atasny sllu bsah sya sllu otak atik resep tp ttp az bsah,,mnta resep sm yg udah mahir jg ttp aza bsah atas kue ny,ada yg yg ksih tau klo pngn atas kue ny kering hrus pke panci serbaguna/tatung, krna sya ga pnya pnci ny n prnah bca jg klo presto bsa pake mnggang...dan berhubung saya mles pke kg jd sy pke tkran az,, tarrrrraaaaa jadi deh kue panggang panci presto...hehee

30 mnit
Bolu kukus santan, bolu jelita

Bolu kukus santan, bolu jelita

Bolu kukus dengan bahan ekonomis cara buatnya mudah tapi hasilnya empuk dan cantik

Bolu zebra ekonomis banget

Bolu zebra ekonomis banget

Ini sih lagi gabut trus coba eh satu kali percobaan jadi deh ( jadi langkahnya ngak ke foto ya maaf ) vidio testinya ngebuktiin benar benar lembut ngak bisa di upload

Bolu potong ekonomis

Bolu potong ekonomis

Bolu potong ini salah satu favorit customer saya. Bolunya lembut, bahannya irit. Bisa dikukus atau dioven.

30 potong
Bolu Pop Ice Easy,Simple and Ekonomis... πŸ‘πŸ‘

Bolu Pop Ice Easy,Simple and Ekonomis... πŸ‘πŸ‘

Penasaran coba resep dari channel youtubenya mb novy kitchen.. bolu pop ice.. krn biasanya pop ice dibuat minuman kali ini dibuat cemilan.. ternyata enak.. 😊 utk variant rasa bebas.. bisa pakai popice rasa apa saja yaa... πŸ‘ kali ini saya coba pakai pop ice rasa anggur.. bila bolu mau lebih menarik lg warnanya lebih terang bisa pakai pewarna makanan sesuai dgn warna popicenya yaa.. disini sy tdk pakai jd wrnny agak sedikit pucat.. selamat mencoba... πŸ˜ŠπŸ™

Bolu kukus mekar semangka ekonomis (tanpa air soda)

Bolu kukus mekar semangka ekonomis (tanpa air soda)

Ceritanya pgn buat cemilan yg gampang buat suami n anakku. Dengan smua bahan yg ada di dapur, jadilah bolu kukus mekar semangka ini. Bikinnya sebentar dan ga pake ribet. Ini hasilnya kurang mekar gegara aku pake telur dri kulkas😣 bgusnya pake yg suhu ruang aja. Resep ini di jamin merekah bolkus nya. Yuk lgsg masak #5resepterbaruku

20 cup kecil
BOLU GULUNG KENTANG EKONOMIS

BOLU GULUNG KENTANG EKONOMIS

sudah lama aku pingin buat bolu gulung yang lain dari biasanya. pas kebetulan buka ncc bolgul week nemu resep bolgul kentang yang aku modifikasi jumlah telur dan isinya. hasilnya ...anak-anakku suka semua. satu gulung ludes dalam sekejap.

10 porsi
40 menit
Bolu gulung ekonomis dan lembut

Bolu gulung ekonomis dan lembut

recook dari ce @tintinrayner,awal pertama cobain resep ini gagal dikarenakan bolu terlalu matang dan kering ,hiks ^.^ dan saya tidak menyerah cobain resep ini lagi untuk kedua kalinya,alhamdulilah ^_^ (itupun dibantuin emak saya untuk ngegulung bolunya,hahaaha) yuk mari dicoba resep dari ce @tintinrayner dan jangan lupa di recook yaa, happy cooking ^_^

1 roll
30 menit