Cara Gampang Menyiapkan Bolu Coklat yang Menggugah Selera

Name: Bolu Coklat
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: Bahan A (kering); 110 gr tepung terigu; 40 gr coklat bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 180 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; Bahan B (cair); 2 butir telur; 80 ml minyak goreng / mentega cair; 180 ml susu cair

Dipos pada October 4, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Coklat yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Coklat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Coklat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Coklat biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Coklat diperkirakan sekitar 90 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Coklat bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Coklat memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu sering bikin bolu boluan, nah ngga sengaja liat bahan di kulkas dan kepikirann bikin bolu coklat. Akhirnya bikin deh. Saking seneng nya. Abis di angkat dari kukusan, masih panas dan langsung di potong, sediih jadi potongan nya berantakan karna belum set😂😂😂 #PejuangGoldenApron3 #2ndweek #stayathome #cookathome #bolu #homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Coklat:

Bahan A (kering)
110 gr tepung terigu
40 gr coklat bubuk
1 sdt baking powder
1 sdt baking soda
180 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
Bahan B (cair)
2 butir telur
80 ml minyak goreng / mentega cair
180 ml susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Coklat

Campurkan semua bahan A kecuali gula pasir dan ayak untuk memastikan tidak ada yang menggumpal. Setelah selesai baru campurkan gula pasir dan aduk hingga merata

Masukan bahan B dan aduk dengan whisk atau bisa juga dengan mixer. Pastikan gula sudah larut.

Siapkan loyang dan olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung agar tidak lengket. Tuang semua adonan dan hentakan beberapa kali untuk mengeluarkan udara yang terperangkap lalu kukus di kukusan yang sudah dipanaskan / mendidih kira kira 40-50 menit sampai matang.

Setelah 50 menit, tusuk dengan lidi atau garpu untuk mengecrk kematangan. Jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Angkat dan tunggu hingga suhu ruang untuk mengantisipasi bolu hancur saat di potong. (Difoto itu potongan saat bolu masih panas, jangan di tiru ya hehehe). Saat masih panas bisa diolesi dengan margarin dan taburi dengan meses / keju. Topping sesuai selera. Selamat mencoba 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate chiffon cake

5 orang

1 jam 30 menit

Bolu lapis coklat pandan by IRA

Selamat malam.. akibat merasa brslah krna pagi td cm bkin bolu pake 2 butir telur, akibatnya ad yg ga kbagian deh.. Kali ini pakai 3 butir telur, tp tengah nya pakai jus pandan, tp kok tp, rasa pandan nya gak kluar, mgkn krna kelapis coklat leleh ny 😂😂

Bolu kukus coklat

Ini cemilan #DiRumahAja yang paling mudah buatnya, paling cepet habisnya 🤓 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang

Bolu coklat

Bakulan Q

15ptng

45 menit

Bolu Kukus Coklat Mekar, tanpa Mixer tanpa Telur

Rencana mau bikin bolu kukusnya udah lama banget selama menyimpan cookmark resep ini 😅. Terdorong si bontot yang merengek terus minta dibuatin cup cakes yang seperti di film kartun yang ditontonnya 😀. Akhirnya jadi juga bikin bolu kukus coklat ini. Ini kali pertama saya bikin bolkus versi cup. Dan pasti bikin saya dagdigdug dong ya... Karena takut gagal bolunya tidak mekar. Alhamdulillaah, ternyata bolkus ini mekar walaupun ini mekarnya tidak merekah banget yaa??? Tapi ini terbilang sukses kalau menurut saya yang pemula dengan bolu kukus mekar versi imut² ini 😄. Bolu kukus ini lembuuut dan empuk lho meskipun TANPA TELUR. Rasanya yang nyoklat bikin anak² di rumah pengen nyomot dan nyomot lagi 🥰. Bikinnya pun cepat dan mudah, karena TANPA MIXER, Tinggal aduk².... Kukus... Jadi deh 🤗. Oh iya, resep yang saya tulis ini sudah saya sesuaikan dengan bahan yang saya pakai. Kalau di resep asli hanya porsi kecil, dan ukuran bahannya pun menggunakan takaran sendok, di sini saya buat 2½ x resep dengan penyesuaian bahan dan takaran bahannya saya timbang. Ini manis nya cukup, bagi yang suka manis, takaran gula bisa ditambah yaa. Yuks moms dicoba, bikinnya ngga ribet hasilnya ueenaaakkk Source : Chalistaa Kitchen ( dengan penyesuaian bahan) https://cookpad.com/id/resep/6182051-bolu-kukus-mekar-coklat-no-telur-no-mixer?invite_token=TCBakQ6wRhdh5pEWJRVkCLK8&shared_at=1627170402 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_ResepCake

15 Cup/Pieces

TRIPLE CHOCOLATE CHIFFON🍫 3 TELUR

Chiffon ini favorit baik keluarga di rumah, saudara, tetangga dan teman2...karena rasanya yg enak banget...dari coklat bubuk, coklat batang, dan chocochipsnya, semuanya menyatu dalam rasa...nyoklat pisan kata orang sunda mah 😁 Tekstur seperti biasa, khas chiffon lembut dan ringan. Sumber resep dari buku simple and moist cakenya cici geulis TintinRayner🙏 tapi ini bikin setengah resep aja, pakai loyang 20cm yang bentuk miring (bukan lurus), pernah pakai yang 18cm juga bisa jadinya lebih tinggi bolunya. Semoga bermanfaat... 😇😍 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-1

Bolu Coklat anti ribet

Bolu pisang kukus coklat keju

lagi2 sulung request...kali ini minta bikinin bolu pisang...cuz lah bikin,ini saya bikin pake takaran sendok,hasilnya lembut banget... #siapRamadhan #sayangAnak #murahMeriah

Bolu coklat 4 telur

Belum pernah seumur umur bikin bolu coklat,alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan🥰

1loyang 22cm

1jam

Bolu coklat mocacino

Harga telor & bahan" dagangan yang lain sudah mulai merangkak, tapi bagaimanapun juga kita sebagai bakuler harus pinter" milih mana yang bisa punya daya tarik untuk djual tanpa kita merasa rugi, walau untung dikit gapapalah yang penting kita bisa menjemput rejeki yang sudah ditetapkan Tuhan, walau sedikit tapi tetap disyukuri #SiapRamadan # JemputRejeki

20 potong

Bolu Kukus Mekar Coklat ❤️

Lagi pinging bikin bolu kukus, karena habis beli cetakan yang baru, wah alhamdulillah mekarnya semena2, hehehe Semangat mencoba mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepBoluKukusMekarCoklat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

12 pcs

40 Menit

Bolu gulung isi coklat

Bolu ini aku buat karna anak aku dan suami aku suka . Sering beli , tapi karna rasa ingin tau, akhirnya aku bikin .alhamdulillah suami dan anakku suka

5 orang

25 menit

Bolu kopi-coklat

Beberapa hari lalu.. ada keluargaku yg ultah... iseng2 buat bolu ini buat ultahnya.. katanya enak...

Bolu ketan topping coklat kukus legit 😍😍😘

Kangen bolu ketan buatan mama, karena efek psbb jadi gak bisa mudik. Uprek bahan² yang ada didapur dan inisiatif bikin bolu ketan sendiri, sedikit basah biar gak seret dimakan.😘

Bolu coklat keju

Bikin kue yg simple Karna lg hamil besar, Bentar lagi mw brojol harap maklum ya Bun klo jd jarang ngpost2 masakan 😘

Bolu pisang coklat kukus

Bahan mudah di dapat rasa enak banget

2 loyang 10x20 porsi

1 jam

Bolu coklat kukus 2 telur

#MomenManis .....kali ini bikin bolu irit,hanya pakai 2 telur saja....rasanya nyoklat dan cocok buat buka puasa untuk keluarga tercinta.

Breadcake (cinrol bun mix choco chiffon cake)

Biasa buat cak terpisah dengan Roti.. nah sekarang dapat tantangan buat Bread Cake ni .. bgmn roti dan cake ketika bersatu? rasanya enak banget ini momss sumpaahh.. ini breadcake ku yang ke dua ya .. yg pertama belum sempat diposting. soon aku terbitkan jg ya karena beda versi rasa dari ini. Adonan base roti aku pakai resep IG Linagui, sedangkan cake aku pakae Resep Tintin Rayner, chocolate chiffon. ga disangka bisa berhasil sempurna meski sebetulnya aku sgt takut sekali buat Cake .. yuk coba ya .. dijamin enak dan ketagihan ini apalagi ini adonan rotinya aku pakai isian cinnamon gula semut.. hmm aromanya enak cocok dengan perpaduan cake coklat. tips dari pembuatan breadcake ini adalah perhatikan total adonan dan ukuran loyangnya ya, aku pakai loyang roti tawar uk 20x12x12 cm. karena ada adonan cake di bagian baking paper jgn dioles margarin ya ..yg dioles loyang nya trus buat hanya merekatkan baking paper. tutup loyang roti tawar ga usah dipakai. saat slit segera ya jangan kaget agak encer tapi aman trus segera masukkan ke oven lagi. pastikan suhu oven benar ya krn ini kunci utama berhasilnya selain di adonan putih telurnya. bahan adonan di resep ini jadi 2 loyang ya.. Selamat mencoba ya .. Good Luck! #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week44 #Breadcake

Bolu coklat pandan

#PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Bolu kukus nutrijel cokelat ekonomis (irit bahan) ga pake mixer

cemilan tanggal tua tapi enak bangeet

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat