Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer) yaitu kurleb.8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer) memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saya itu orangnya ga bakat banget bikin kue, makanya ikut komunitas cookpad biar belajar sama suhu-suhu perkuehan di sini. Sekarang, saya sudah mulai coba bikin eksperimen resep baru dan ini adalah kue sukses pertama saya. Bolu coklat ini mudah dibuat, tak perlu mixer tapi tetap lembut dan enak rasanya, sehat, vegan pula. Ceritanya, waktu itu anak bungsu saya mau merayakan ulang tahun di rumah, dia bilang: "Mutti harus buat kue ulang tahun yang vegan, karena temanku tidak makan daging atau produk-produk olahan hewani". Okay lah, aku buat bolu coklat saja. Tapi dimodifikasi supaya tidak pakai telur, susu atau mentega. Ta daa.. jadi deh si bungsu ulang tahun ngundang temannya yang vegan. Alhamdulillah, teman2nya suka kue ini dan rasanya juga tidak kalah dengan bolu klasik. "Terima kasih, kuenya enak, Mutti", kata si Dede. Sejak saat itu kue ini jadi favorit keluarga 4Ds😍. Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.#CABEKU #PakKetipakTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer):

1. Bahan kering:
2. 300 g tepung terigu
3. 275 g gula pasir
4. 50 g coklat bubuk
5. 15 g baking powder
6. 15 g bubuk vanili
7. 1/2 sdt garam
8. Bahan basah:
9. 360 ml air putih
10. 150 ml minyak bunga matahari
11. 100 g coklat batang vegan (biasanya dark chocolate 70%)
12. Bahan tabur/topping:
13. gula bubuk secukupnya atau coklat glasur

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Coklat Vegan anti gagal (mudah, lembut, enak, no mixer)

1

Cairkan 100 g coklat (bisa pakai microwave atau direndam di air panas).

2

Panaskan oven dengan temperatur 180°C (mode panas atas dan bawah) atau 160°C (mode kipas), kemudian lapisi permukaan dalam loyang (diameter kurleb. 25 cm atau loyang kotak dgn panjang kurleb. 30 cm) dengan kertas roti atau oles margarin dan taburi terigu.

3

Masukkan semua bahan kering ke dalam wadah dan aduk rata (supaya tidak ada terigu/bubuk coklat yang menggumpal, sebaiknya saring pakai saringan tepung).

4

Tambahkan 360 ml air dan 150 ml minyak ke dalam adonan. Kemudian aduk rata.

5

Tuang coklat cair perlahan-lahan sambil diaduk lipat dari bawah ke atas dengan menggunakan spatula. Alternatif: selain coklat cair, bisa juga pakai coklat butir.

6

Masukkan adonan bolu ke loyang (Catatan: waktu bikin kue ulang tahun anak, saya pakai loyang silikon motif bunga🌼).

7

Panggang kue di oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 60 menit (tergantung besar dan tebal kue). Tes dengan tusuk sate/lidi. Kalau sudah tidak lengket, matikan oven.

8

Keluarkan kue dari oven dan biarkan di suhu kamar hingga kue tidak panas lagi. Sementara, siapkan bahan tabur/glasur.

9

Keluarkan bolu dari loyang dan taburkan gula halus dengan menggunakan ayakan tepung. Atau tuang cairan coklat glasur di atas bolu. (Saya lebih suka variasi dengan gula halus/bubuk, karena sudah kebanyakan coklat. Kalau pakai adonan coklat butir, baru deh dikasih topping glasur coklat).

10

Bolu coklat vegan super enak siap bikin ngiler lidah-lidah penyuka manis.