Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu lapis ketela yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu lapis ketela yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu lapis ketela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu lapis ketela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu lapis ketela sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu lapis ketela memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dirumah lg mau ad pengajian alquran ibu2 komplek diladang ad ubi tinggal 1 pohon.rencana mau digoreng . Eee ubi ny kurang tua jd berserat (kayak ad kayu ny keras sebagian) Timbul ide dari tetangga .jd lach kue lapis ketela Entah dari mana resep ini didapat tetangga .kutanya g tau jg .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu lapis ketela:

1. 2 kg ketela (ubi kayu)
2. 1 bks margarin
3. 1/2 kg gula pasir (bila suka manis)
4. 4 btr kuning telor
5. 1 sdt garam
6. secukupnya pewarna makanan warna hijau(pastà pandan) dan coklat (pasta mocca)
7. 1 buah nenas diparut, sedang
8. 1 buah kelapa yg agak muda diparut utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu lapis ketela

1

Kupas ubi. Cuci bersih dan parut (dikukur pakai kukuran kelapa)sampai hbs (jgn diperas)

2

Setelah selesai ubi diparut Campur semua baham aduk2 sampai rata

3

Bagi adonan menjadi 3 bagian.buat warna mocca dan hijau, 1 bagian g diberi warna, Loyang diolesin minyak dulu Sambil menata panaskan kukusan. Tata adonan diloyang sesuai selera

4

Kukus adonan. krn ini dr bahan ubi agak lamain ngukusny.kira kira 1 atau 2 jam(jgn terlalu tebal nyusun ny.) Bila sudah matang biarkan sebentar.agak dingin keluar kan dari loyang.

5

NB : Tutup kukusan jgn lupa dialasin serbet Bila suka beri kelapa parut yg sudah diberi garam dikit.