Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Susu Home Made ala Ibu yang Anti Gagal

Dipos pada June 23, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Susu Home Made ala Ibu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Susu Home Made ala Ibu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Susu Home Made ala Ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Susu Home Made ala Ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Susu Home Made ala Ibu sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Susu Home Made ala Ibu memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengeenn banget makan bolu susu khas Kota Bandung ini, mau ke gerai nya masih belum bisa, karena saya punya baby, dan dibeberapa pertokoan baby dilarang masuk, akhirnya cari resep bolu susu di ytb Alhamdulillah nemu di @CookingWithYackikuka langsung eksekusi bahan bahan yg tersedia di rumah deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Home Made ala Ibu:

Bahan kering
1 gelas/ 70 gr tepung terigu
2 sdm / 15 gr tepung maizena
1 sdt baking powder
Bahan mixer
3 btr telur utuh
1/2 gelas / 90 gr gula pasir
1 sdt sp (emulsifer lainnya)
1 sdt vanili bubuk
2 sdm coklat bubuk
30 ml minyak goreng
70 ml susu cair fullcream
Bahan topping vla
1 sachet skm
20 ml susu fullcream
Secukupnya parutan keju
1 sdm tepung maizena
1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Home Made ala Ibu

Campurkan bahan kering lalu aduk sisihkan

Campurkan bahan mixer telur, gula, dan sp, lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga mengembang, setelah mengembang masukkan minyak, susu dan vanili, mixer dengan kecepatan kecil, kemudian masukkan bahan kering sedikit sedikit 3 kali tuang mixer kembali hingga tercampur

Panaskan kukusan bagi adonan menjadi 2 bagian, Siram coklat bubuk dengan 2 sendok makan air panas, aduk agar tidak menggumpal lalu campurkan kedalam salah satu adonan

Beri kertas roti didalam loyang lalu masukkan adonan warna putih setengah loyang, kukus selama 15 menit

Setelah 15 menit adonan sudah setengah matang, timpa dengan adonan berwarna coklat lalu kukus kembali selama 20 menit

Sambil menunggu buat vla nya, campurkan susu cair, skm, sejumput keju, sisakan utk topping dan gula

Masak hingga mendidih, larutkan maizena dengan sedikit air agar tidak menggumpal lalu masukkan ke dalam susu yg sedang mendidih aduk hingga mengental

Setelah 20 menit bolu matang angkat keluarkan dari loyang dan beri vla diatasnya lalu taburkan parutan keju

Setelah itu masukkan kulkas utk hidangan berbuka puasa🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu susu lembang

Pengen makan bolu ini jd bikin sendiri deh

Bolu Oreo

Bolu oreo sempet viral .. Follow my ig @nofytaaa_

Bolu Enam

Liat resep ini di Tiktok, ga tau nama aslinya apa, karena bolu ini pake bahan serba 6 sendok jadi namanya bolu enam aja. Maaf fotonya tinggal 2 potong, keburu habis. 😁

4 orang

1 jam

Bolu lapis tiramisu

Alhamdulillah dapet resep ekonomis dan pas bgt... udh kesekian x nya recook bolu ini.. bnr2 jd favoritnya kel ku. Mksh resepnya @bunda melvy sofia 😍 Week 15 #PejuangGoldenApron3

Bola bola sisa bolu

Menyiasati makanan yg tersisa.. Jgn sampai terbuang sia sia...

Bolu Nutrisari

Jatuh cinta sama lucunya....

42 piece

1 jam

Bolu ketan hitam

Rasa yg otentik manis legit,lembut dan ga bikin seret. makan bolu ketan hitam ini cara lain makan bubur ketannya😅

Bolu choccolatos simple

Lagi nganggur dirumah, pengen ngemil tp males keluar rumah, jd buat sendiri deh. Suami jg suka dgn hasilnya..

BolNut (Bolu Nutrisari)

Resep by Mimi ermaagoeng

48 pcs

Chocolatos Roll Cake

Tanpa ada cookpad mungkin kemampuan saya tidak akan bertambah. Berawal dari keinginan u/hanya setor resep lalu ikut challange(menang)akhirnya jadi termotivasi u/memiliki kemapuan lebih dari memasak. Belajar baking merupakan keinginan terbesar saya. Membuat cake serba dikukus karena ndak punya oven & berkali-kali pula hasilnya bantat, beli loyang yang sudah berbulan-bulan dipengen Alhamdulillah akhirnya kebeli karena cuma punya satu loyang besar(dapet dikasih) & membuat hasil cakenya kurang maksimal dg takaran bahan porsi kecil. Berkali-kali saya nonton tutorial cara bikin roll cake ini. Memberanikan diri untuk praktek buat, berdoa terus saat proses pembuatan, ditambah dengan kendala kukusan yg kurang besar jd loyang ndak bisa nempel di dasar kukusan belum lagi kertas roti buat alaspun habis .. Masyaalloh rasa-rasanya sudah pasrah bagaimana jadinya nanti. Setelah matang, kukusan dibuka MasyaAlloh leganya bisa mengembang. Sekarang giliran gulung kue (ini bener-bener pengalaman pertama saya) Bismillah ya Alloh semoga bisa, Alhamdulillah bisa walaupun hasilnya belum sempurna tapi seneng banget apalagi anak-anak lahap banget makannya sambil bilang "Kok Bunda bisa se buat kue uenakk gini..?." Setiap baking selalu mendebarkan buat saya, selalu ada doa "semoga tidak bantat" & selalu ada kebahagiaan juga kepuasaan ketika berhasil. Resep ini saya adaptasi dari resep Ik_Ben_Krisna #DariPengenJadiBisa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon

Rainbow Mini Roll Cake

BERES bulan September edisi warna warni yaitu "Rainbow Mini Roll Cake" #Beres_NgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Tape Keju lembut

banyak yang pesen bolu ini karena lembut banget

Bolu goriorio

Pingin coba yg lagi viral👍😋

cuma 4 bahan

Bolu zebra,tanpa oven

Percobaan pertama mencoba manggang bolu tanpa oven hasilnya sukses 👍, enak dan lembut.. Hanya menggunakan panci saja hasilnya ga kalah dengan bolu yang dipanggang dalam oven.. cuma rada lama ya harus sabar sekitar 1 jam karena langsung diatas kompor jadi apinya harus super kecil biar ndak gosong.. Caranya ialah dengan memakai 2 tunggu yang ditumpuk, lalu timpa dengan sarangan kukusan ,baru deh taruh panci diatasnya. Selama pemanggangan kudu dalam keadaan panci tertutup. Api yang digunakan ialah api paling kecil atau api lilin dari awal hingga matang . Ouhya karena baru nyoba pertama jadi saya pakai panci anti lengket yang lumayan tebal, dari yang saya baca2 sih bisa kok pakai panci biasa . Untuk Resepnya saya memakai resep bolu jadulnya pak sahak.. cuma karena disini saya pakai 3 butir telur saja jadi takaran bahan yang lain disesuaikan. Enak deh, wangi ( saya pakai butter anchor 30 gr dan palmia royal 30 gr), lembut , ndak seret. Dimakan lusa tetep enak. Yuk dicoba... #bolujadul #marmercake #zebracake #bolujadulpaksahak #pejuanggoldenapron3 #timpocan