Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu ketan hitam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu ketan hitam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu ketan hitam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Rasa yg otentik manis legit,lembut dan ga bikin seret. makan bolu ketan hitam ini cara lain makan bubur ketannya😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu ketan hitam:
- Bahan A:
- 4 butir telur
- 175 gr gula
- 1 sdt SP
- 1 sdt vanili
- Bahan B:
- 150 gr tepung ketan hitam
- 50 gr tepung terigu
- 1 sdt BP
- Sejumput garam
- Bahan C:
- 1 sacet kecil santan kara
- 140 ml minyak
- 1 sacet SKM coklat
- Topping:
- Butter cream
- Keju