Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) yang Menggugah Selera

Dipos pada October 28, 2022

Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel)

Bagaimana membuat Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) memakai 10 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini adalah kali ke 2 saya membuat bolu jadul saranghaeyo si sarang semut 😅 . Dan sempet deg deg juga takut gagal lagi 🤭 Alhamdulillah berhasil walau blm maksimal krn bolu saranghaeyo nya gak tinggi maksimal kek seleb korea 🤣 efek loyang yg di pakai ke gedean 🤦‍♀️ . Terimakasih Mbk Desi Dresviana utk resep dan tips Bolu Caramel Sarang semutnya. . #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel):

  1. 250 gr gula pasir
  2. 200 ml air panas
  3. 150 ml susu kental manis putih
  4. 100 gr tepung terigu serbaguna
  5. 25 gr sagu tani (Me tapioka rose brand)
  6. 100 gr margarin
  7. 4 butir telur ayam
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 3/4 sdt baking soda
  10. 1/2 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel)

1
Siapkan semua bahan.
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 1
2
Campur tepung, sagu / tepung tapioka, vanili, baking powder dan baking soda. Aduk rata lalu sisihkan. Margarin cairkan sebentar saja jangan sampai cair banget, jadi kalo sebagian sudah cair angkat dan aduk biarkan dingin(ibarat telur setengah matang)
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 2
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 2
3
Buat caramelnya: panaskan gula pasir dengan api kecil sampai semua larut tanpa di aduk (agar rata cairnya, goyangkan saja pancinya)
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 3
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 3
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 3
4
Tuang air panas perlahan (hati2 saat menuang air panasnya karna akan meluap ke atas)
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 4
5
Aduk sampai larut, matikan kompor biarkan dingin.
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 5
6
Kocok telur menggunakan whisk atau gunakan mixer sebentar saja sampai tercampur putih dan kuningnya.
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 6
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 6
7
Masukan campuran tepung sambil di ayak, aduk rata.
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 7
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 7
8
Masukan margarin aduk lagi hingga rata.
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 8
9
Tambahkan susu kental manis, aduk lagi.
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 9
10
Tuang larutan caramel yg sudah suhu ruang, aduk rata.
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 10
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 10
11
Tuang di loyang yang sudah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu. Gunakan loyang tulban lurus diameter 20cm tinggi 9cm (krn gak punya jadinya saya pakai loyang uk. Diamter 30 cm Tinggi 10 cm)
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 11
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 11
12
Bila menggunakan oven tangkring panggang dengan api agak besar/sekitar 180 derajat sampai adonan naik dan oven sudah di panaskan sebelum nya. Kalau saya menggunakan baking pan yg alasnya sdh saya panaskan terlebih dahulu. Bila menggunakan baking pan tunggu adonan sampai berbuih seperti di photo baru di tutup.
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 12
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 12
13
Kalo adonan sudah naik, kecilkan api lalu lanjutkan panggang kurang lebih 45 menit (pakai api kecil saja)
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 13
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 13
14
Tes tusuk kue untuk memastikan matang😉
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 14
15
Setelah matang keluarkan dari loyang, biarkan dingin baru kemudian di potong-potong dan sajikan.
Bolu Sarang Semut (Bolu Caramel) - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kopi ala Tiger Kitchen

Bolu Kopi ala Tiger Kitchen

Resepnya ini mantul bangetttt.... dari cookpader ibu Malka dgn penambahan dikit2

Bolu Kukus Pelangi (tanpa mixer)

Bolu Kukus Pelangi (tanpa mixer)

Sebenarnya, resep ini bisa saja memakai mixer. Tapi karena saya gak mau ribet dengan bocil, jadilah saya pakai whisk 😅. Dan maaf, pas ngukusnya, saya lupa ngambil gambar nya🙏 Karena pengen buru-buru kelar, karena sudah direcokin duo bocil 😁 #PejuangGoldenApron3

Bolu Pisang

Bolu Pisang

# 87 # Ada pisang ambon sisa yang udah hampir cokelat langsung aja eksekusi buat bolu pisang. Krena kebetulan suka banget sama cake makanya langsung aku olah 🥧. #resolusi2021 #resepnyamamaida #viaskitchen #viasbaking #viascooking

Bolu karamel

Bolu karamel

Malam minggu ini tetiba pingin bikin bolu kesukaan Almarhumah Ibuku.

24 orang
Topo map chiffon cake Putih Telur

Topo map chiffon cake Putih Telur

Re bake resep dari mbak Tintin Rayner

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Anti gagal, Lembut, 1 Telur, Tanpa mixer

20 Potong
50 Menit
Bolu Gulung bermotif

Bolu Gulung bermotif

25 January 2021 Sudah lama gak bikin bolu gulung, terakhir bikin 2 tahun lalu hehe.. kali ini sy mencoba pake motif cute gt,tapi belum bagus bentuknya masih perlu banyak belajar,terutama pas gulungnya... Dan waktu di gulung,motifnya pada lepas gt hik hik.. tapi rasa kuenya enak dan lembut 😋🥰 Source by Rhinie's Kitchen 🙏😇 #DirumahAja# #NewNormal#

Bolu Sawi Siram Cokelat

Bolu Sawi Siram Cokelat

Bismillaah, Minggu Ke-37 (Sabtu, 13 Februari 2020). Pekan ini semaraknya Clover bertabur love love 💕, ide dari Mrs Kori. Saya buatkan bolu sawi penuh cinta ini, semoga berkenan ya mba. Semoga semua harapan mba Kory segera terkabul, aamiin. Resep ini, sekalian untuk memeriahkan #PekanPosbarSawi nya Cookpad dan event Kreasi Berbentuk hatinya GACC 💚💚. #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Bandung #CookingWithHeartEatingWithLove #AuthorsBandungHebring #GACC_KreasiBerbentukHati #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3

Bolu ubi ungu cocok untuk diet

Bolu ubi ungu cocok untuk diet

Lagi program diet jd bkin mknan nya yg aman buat diet

BOLU irit biasa

BOLU irit biasa

30 menit
Bolu / Cake Vanila - Pakai Oven Tangkring

Bolu / Cake Vanila - Pakai Oven Tangkring

Ini bolu cake perdana pakai oven tangkring baru. Yeay!!. Sudah laaamaa pengen punya oven. Oven listrik yg lagi happening pun dipantengin satu-satu. Yaaa tapi kemudian mentok di budget, pemakaian listrik, dan memang kemampuan masak yg masih amatir jd belum merasa worth it utk keluarin budget banyak-banyak. Btw oven yg sy beli merk Bima, lebar 30 cm an, 3 rak, harga Rp160.000, dan beli titip di tetangga. Sbg tambahan biar oven tegak diatas kompor gas, beli jg besi tangkringan Rp45.000. Bismillah semoga oven baru membawa keberkahan buat saya dan keluarga. Aamiin.. sekarang hashtagnya #kenaliovenmu biar bikin kue makin jago. Yeay!!

9 potong besar
1 jam 30 menit
Bolu tape keju

Bolu tape keju

Salah satu bakulan saya jg

1 loyang
1 1/2 jam
Bolu keju Hongkong

Bolu keju Hongkong

Note pemanggangan : Pakai api bawah dengan suhu 150°-160° pada rak kedua selama 20 menit, kemudian ganti api atas selama 7 menit. (oven oxone master)

Bolu kukus jadul

Bolu kukus jadul

Ternyata bisa di model modelin

4 orang
1 jam
Ogura cake pisang

Ogura cake pisang

Resep perdana setelah sekian purnama... Mumpung ada pisang.. Terinspirasi dari apa kau rasa

1 loyang
1 jam 15 menit
Pink Butter Cake

Pink Butter Cake

Resep ke 55 Butter cake yang sangat mudah di buat. Cocok banget buat pemula yang masi belajar baking. Source Bunda Pashalenko #PejuangGoldenApron3 #BerapiBerami_BundaPashalenko #BakingWithLove_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #Coopad_Borneo

Chiffon kopi moka

Chiffon kopi moka

Kasihan kalau ada kopi sachetan yg ga dibikin jajan.

Bolu Kukus Lembut Ringan👌🥚(cocok untuk jualan😉)

Bolu Kukus Lembut Ringan👌🥚(cocok untuk jualan😉)

Setelah sekian lama mencari dan mencoba berbagai resep bolu kukus akhirnya rasa dan tekstur yang saya inginkan ada pada resep @brownita,rasanya pas dan teksturnya lembut sampai bagian bawahnya.....dan juga trik agar bolunya merekah jadi 4 semua🤗. Silahkan di coba untuk membuktikannya.

14 buah
1 jam