Bagaimana Membuat Bolu Pisang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 29, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pisang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Pisang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Pisang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah saja (sudah kelamaan di lemari penyimpanan jugaaa 🙈) dengan takaran agak kira-kira. Ini modivikasi dari resep yang biasa saya contek dari bunda Vidiask.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:

Adonan kering:
125 gr terigu
100 gr gula pasir
1 sdt baking powder (saya skip)
1/2 sdt soda kue (saya skip)
Sejumput garam
Adonan basah:
115 gr pisang (saya pakai 4 buah pisang rajaserai yang sudah kelewat matang)
1 butir telur
60 ml susu
60 ml minyak atau mentega cair)
1/2 sdt vanilla
1 sdt air perasan jeruk lemon
Sesuai selera Kismis atau keju parut untuk menambah rasa

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang

Dalam sebuah wadah, campurkan terigu, baking powder, soda kue, garam, dan gula pasir lalu aduk hingga rata, Sisihkan.

Dalam wadah lain, campur pisang yang sudah dilembutkan, telur, mentega leleh atau minyak, susu cair, perasan lemon atau jeruk nipis dan vanili.

Aduk rata adonan basah di atas lalu masukkan ke dalam adonan tepung. Aduk sekedarnya saja asal semua bahan tercampur, tidak perlu sampai halus dan licin. Intinya aduk adonan basah ke adonan kering. Tambahkan kismis atau keju sesuai selera. Aduk agar tersebar merata.

Siapkan loyang sesuai selera, olesi tipis dengan margarine dan diberi taburan terigu secukupnya.

Tuang adonan ke dalam loyang, beri hiasan irisan pisang di atasnya (tapi tampaknya akan lebih baik jika pisang ditenggelamkan sebagai lapisan di dalam, agar tetap empuk). lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang kurang lebih selama 30 menit. selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Labu Madu

Pas belanja Nemu labu madu.. aduh serasa gmana gitu nemu labu itu. Datang ke rumah aku eksekusi jadi 2 jenis makanan. 1 bubur labu dan 1 nya chiffon cake labu. Ini teksturnya lembut banget dan bikin nagih. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #Chiffon

1 loyang

1.3 jam

Butter Cake

Cake butter ini agak tricky ya karena untuk menghasilkan cake yang tidak berkulit itu gampang gampang susah tergantung oven masing masing dan harus d pantau terus untuk suhu iven nya supaya menghasilkan cake yang tidak berkulit . #pejuangGoldenApron3 #belumpernahdapatApron

Bolu pisang ambon no mixer

2 orang

35 mnt

Bolu Kukus Bubur Fortifikasi (snack MPASI 9m+)

2-3 orang anak

40 menit

Ogura Cheese Cake

Saya tidak pandai baking, tapi anak saya ngajak saya buat roti karena liburan natal dan tahun baru kami ngga bisa kemana mana. Akhirnya scrol atas ke bawah di cookpad sama anak saya, kami menemukan resep dari bunda "Agustin Nur Hasanah" _ Ogura Cheese Cake https://cookpad.com/id/resep/14054882-ogura-cheese-cake?invite_token=W5ZbsEShBjhoccdvqFz7oPNy&shared_at=1609079797 Setelah beberapa kali baca bahan dan cara membuatnya, sepertinya bisa ini dibuat. Beli bahan sudah dari kemarin kemarin, eksekusi baru hari ini sambil membulatkan tekad anti gagal😅. Bangun tidur dah ditagih saja sama anak saya.. katanya, yuk mah bikin roti.. sekarang.. #MasakSekeluarga

8 potong

1 jam 30 menit

Best Banana Cake / Bolu Pisang Lembut

Setelah sekian bulan vakum isi2 resep disini,krn sibuk py bayi baru dan ngurus anak pertama yg baru mulai msk SD. Ini disempetin nulis resep,krn ga sabar mau share resep banana cake yg lembut dan enak. Kami sekeluarga ga doyan yg namanya banana cake/banana bread/muffin banana/brownie choco banana. Tiap py pisang ambon,maunya dimakan langsung. Bingung byk bgd yg sk sm yg namanya pisang di bikin bolu. Krn penasaran gr2 pembicaraan dgn ci Melz Kitchen,beliau bikin banana cheese muffin,sy rikuk tp tanpa banana,enakk. *maap c,blm sempet krm2 foto rikukan*. Eh nemu lah resep ini. Sy bikin mlm,hbs mateng,lgs sy potong n habis 2 slices. Hahaha,antara doyan/kelaperan #habismenyusui. Ini resep asli di blog K'along Homekreation (malaysia),tp sy liat dr blog masakanMelly. Dijamin pemirsah,enak n lembut. Ini methode butter cake,tp pengocokan putelnya terpisah. Mgkn lembut krn penggabungan putel yg dikocok smp kaku n di aduk balik (Fold). Makanya jd lembut. Udh ah,kebanyakan cerita,yuk dicoba,beneran enak.

50menit

6.2#33 Ogura Cheese Cake

Ogura lagiiiii.. Dalam rangka 1st birthday baby Al, kakak sm masnya request dibuatkan ogura, lagiiii.. Plisss jangan bosyen, hehehe. Dari beberapa kali buat macem2 cake (Ogura ini paling sering dan gak selalu saya posting d'cookpad jg sih, pdhl udah berbagai varian rasa yg saya buat 😄 tp kdng gk sempet dokumentasikan), kiddos suka cake yg ringan seperti ini, jadi ini kesekian kalinya saya buat, dan sepertinya dalam 1 minggu itu ada 1 hari wajib bikin ogura 😁 tapi selain krn kiddos memang suka, bikin ogura ini bahan dan cara buatnya juga super simple. Seloyang ini bener2 dihabiskan sama si mas, dan kakaknya sampe mesti bujuk2in dulu, jd rebutan minta dibuatin lagi. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-33 #Homebakermom #Bakingwithlove

Bolu kukus lapis taro

Bolu kukus super lembut ala egha

Hahai masih wae ada lubang2nya gini.. kata bunda hesty sih kalo ada lubang2.y berarti kelamaan ngemixer.y.. oke lah ini baru kue bolu k 3 yg pernh aku buat..smoga nanti bisa mahir.. amin.. yuk cobain.. insyaallah lembut pisan loh...

Kue Mangkok - Bolu Ubi Kukus

Kue ini dalam tradisi keluarga turun temurun, dipersiapkan sebagai persembahan kepada para leluhur dalam doa....maka diberi tanda (stamp) merah yah :)

40 pcs

1jam

Bolu kukus lembut mudah

60 menit

Bolu tape lembut#pr_adakejunya#

Resep : •mb nilaShanif & mb Nadia hayu https://cookpad.com/id/resep/3323181-cake-tape-bolu •mb rini https://cookpad.com/id/resep/3988382-cake-tape ..akhirnya berhasill buat..lebih dari ekspektasiq..🙌😘😋alhamdulillah.. Oven tangkringq memaang sdh udzur, sll kematengan/agak gosyong dr wktu yg sdh diperkirakan,tp gpp lah...hrs sll brsyukur alhamdulillah bs njajal praktek bolu yg sdh luama aq pgn buat & baru kesampean bikin pas ada waktu.. Pas juga rasanya,enak,empuk,wangiii bgt..si krucil+ayahe juga syukaa..

Ogura mocaf ubi ungu wok pan ekonomis

Penasaran bikin ogura cake tapi ga punya loyang utk ogura cakenya. Well, tdk ada rotan akar pun jadi hehehe, jadinya pake panci mie aja :)) dan panggang dgn wok pan seadanya dirumah. Ogura cake ini pake paduan tepung mocaf, ubi ungu dan maizena. Gulanya pake gula jawa #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

Topo Map Chiffon Cake

Source : CP Cheylvia dengan penyesuaian Udah ngebet banget pengen bikin kue ini. Loyangnya seadanya (bukan loyang chiffon), tapi alhamdulillah cantik😍 Cuma kegedean dikit. Aslinya pakai loyang ukuran 18 ya. Ini saya pakai loyang ukuran 20😁 Silakan dicoba🤗 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13266161-topo-map-chiffon-cake-tanpa-oven?invite_token=M6xFi8YaTX3pvdcUkRdu49xT&shared_at=1603096407

Marble chiffon cake

Source : Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=nAqwpxJcpgj8o6j1ZBW5t3Xn&shared_at=1607347356 Semenjak ikutan kombes jadi banyak banget dapet ilmu baru, salah satunya marble chiffon cake ini, ilmu baru dari bunda Rini Julia. Walaupun setorannya mepet, alhamdulillah percobaan pertama berhasil, cakenya bisa tinggi gak ambles, dan rasanya enak.. Saya tulis ulang resepnya dengan penyesuaian karena saya adanya loyang chiffon ukuran 22. Sekali lagi terima kasih untuk bunda Rini Julia atas resep dan ilmunya 💕 #kolebkombes #cookpadcommunity_bekasi

Loyang chiffon 22 porsi

75 menit

Bolu tape mini super lembut #BikinRamadanBerkesan #22

Masih edisi #BikinRamadanBerkesan

Peanut Butter Cake

Heeiii Happy Birthday COOKPAD 🥳🥳🥳🥳🥳🎉🎉🎉 Wish you all all all the besttt!! Kiranya semakin sukses dan menginspirasi 💕💕. Terima kasih sudah mengajariku banyak hal, terutama tentang dunia baking, cooking, and sharing... Birthday cake ini dibuat spesial buat ultah Cookpad. Aaahh, andai kantornya Cookpad deket rumah, pengen deh kirimin ini 🙈🙈😬, tapi sayangnya jauuuh. Kalo dikirimin, pasti udah penyok duluan di jalan #alazaan ❤️ Resep ini salah satu yang dibagikan di parade masak Cookpad yang didemokan oleh Chef Beng. Cake ini beneran antigagal, bikinnya simpel, dan rasanya enaaak (secara aku doyan banget kacang🤤🤤). Aku bikin setengah resep aja, karna personil yang makan cuma dikit, hehe.. Dan bahan2 nya udah aku konversikan dari resep asli yaa. Resep asli bisa dilihat disini: https://youtu.be/5J7iszv4mZI Thankyou so much buat ilmu2, resep, dan inspirasi yang dibagikan ya Chef Beng, aku belajar banyak kemarin 🥰. Bisa jadi tambahan menu bakulan ❣️❣️ #GA_theNextLevel #harcooknas_resepChefBeng #cookpadCommunity_solo #jelajahResepSahabat Season everything with Love 💕 Gbu

Cake 12 cm