Bagaimana Menyiapkan Kue Bolu Coklat yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 11, 2020

Kue Bolu Coklat

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Bolu Coklat yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kue Bolu Coklat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Bolu Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bolu Coklat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Bolu Coklat kira-kira 20 Slice. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Kue Bolu Coklat sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Kue Bolu Coklat memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Efek #dirumahaja jadi iseng buat cemilan dirumah.. hihiii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bolu Coklat:

  1. 250 gram (2 gelas belimbing) Tepung Terigu
  2. 4 butir Telur
  3. 200 gram (1 1/2 gelas belimbing) Gula Palem/Gula Pasir
  4. 1 sachet Mentega ukuran 200 gram, cairkan (bisa diganti 1 gelas belimbing Minyak Sayur)
  5. 50 gram (3/4 gelas belimbing) Coklat Bubuk
  6. 1 sdt Baking Powder
  7. 1 sdt SP
  8. 1 sdt Vanili cair/bubuk
  9. sejumput Garam Himalaya
  10. 1 sachet SKM Rasa Coklat (cairkan dengan sedikit air hangat)
  11. Hazelnut secukupnya - untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bolu Coklat

1
Campur Tepung Terigu, Coklat Bubuk - sisihkan
2
Campur Telur, Gula, Baking Powder, SP, Vanili, Garam - Aduk menggunakan Mixer, kocok hingga Putih dan adonan agak mengembang/berjejak.
3
Kecilkan mixer, Masukkan secara perlahan dan bergantian, Campuran Tepung, Mentega Cair/Minyak Sayur, Susu.
4
Matikan Mixer, aduk rata Adonan dengan menggunakan Spatul.
5
Siapkan Cetakan, oleskan rata dengan mentega. Tuang Adonan kedalam cetakan, beri taburan kacang hazelnut.
6
Panggang Adonan Kue kurang lebih 30-35 menit atau hingga matang.
7
Catatan : untuk mengetahui Kue sudah matang atau belum, tusuk dengan menggunakan Lidi, jika adonan tidak menempel, berarti Kue sudah matang. Angkat Kue, dinginkan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari cetakan.
8
Potong kue menjadi 20 slice (sesuai selera), sajikan :)
9
Selamat mencoba ~ Happy Cooking :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Coklat x Nanas

Bolu Coklat x Nanas

Mau ngisi snack buat acara memperingati Maulid Nabi Muhammad SAW, kepikiran buat bikin bolu ini. Kamuflase kue lapis surabaya kalo udh dikemas ๐Ÿ˜‚

Hurricane Chocolate Swiss Roll cake +photo step by step

Hurricane Chocolate Swiss Roll cake +photo step by step

Beberapa waktu lalu saya sudah posting resep ini, hanya beda motif saja. dan yang saya posting kali ini percobaan pertama saya membuat si hurricane swiss roll cake, ini kekecilan loyang ya jadi gulunganya besar banget. Sy sarankan pakai loyang 26 atau 27 (saya juga ada loyang 27 nanti sy share juga) kl mau pakai loyang 20, silakan bikin 1/2 resep atau pakai 1 resep loyang 20cm (seperti postingan saya yang berjudul โ€œhurricane acaiberry swiss roll cakeโ€) Resep pakai punya ci @zhen_zhen80 @linagui.kitchen. Adonan motif coklat(bubuk coklat) bisa diganti dengan yang lain misalnya green (green tea ) red (pasta red velvet) dll Ini beberapa tips membuat hurricane swiss roll cake. 1. Selalu pakai telur yang fresh dan usahakan jangan sampai ada kuning telur yang tercampur dengan putih telur. agar saat di mixer putih telurnya mengembang sempurna, jika kemasukan kuning telur, susah ngembangnya 2. Untuk motif bisa pakai ujung gagang sendok sebesar jari telunjuk/bisa pakai jari telunjuk (sy pernah pakai dua2nya ,Dua2nya keluar badainya, walo belum serapi dan sebagus resep aslinya 3. Setelah di beri motif, loyang jangan d hentakkan ya nanti motifnya ilang 4. Buat warna adonan lebih terang,agar motif badai lebih jelas. Saya pernh bikin pewarnanya kurang terang, ngga muncul motif nya 5. Adonan cukup di mixer sampai soft peak saja ya 6.Metode pembuatan cake ini pakai cooked dough ya jadi minyak dipanaskan dlu.Hasilnya, cake jadi lentur lembut dan dijamin gak akan pecah saat di gulung.

Bolu kukus vanila coklat

Bolu kukus vanila coklat

Bolu kukus vanila coklat, teman ngopi โ˜•

Bolu Padan Coklat

Bolu Padan Coklat

Bolu ini saya pakai resep "bolu pandan" ci @xanderskitchen dibuat #alacicijen enak dan gampang, yuk dicoba

16 potong
Chiffon raisin and chocolate chips

Chiffon raisin and chocolate chips

Punya stock kismis nih. Kebayang pingin makan chiffon sama minum kopiโ˜• ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜„ Ini yang saya suka healthy cake No bp, sp atau bahan Chemicals hhe #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha Source ci Tintin rayner

Bolu kukus pisang coklat (anti gagal)

Bolu kukus pisang coklat (anti gagal)

Karena ada sisa pisang yg udah kematengan..alhasil minggu ini mau nyoba bikin bolu pisang kukus. Searching di cookpad nemu resepnya mb yeti titi dan simple.akhirnya cus langsung eksekusi dibantu anak lanang. Dan taraaaa...jadilah bolu kukus nyaa ๐Ÿ˜ Alhamdulillah mengembang sempurna๐Ÿ˜‰ Surprise banget lihat hasilnya.jadi InsyaAllah resep ini anti gagal ๐Ÿ˜„ Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

18 cup
1 jam
Bolu kukus coklat tepung beras syan syan

Bolu kukus coklat tepung beras syan syan

Liat2 lemari dapur ternyata masih banyak tepung berasnya.. g sengaja juga nemu resep dr mbak #nanahanif tapi berhubung sisa coklat habis jd seadanya saja. Jadi serupa tapi tak sama... tapi ttp enak cocok buat ngeteh sama keluarga ๐Ÿ˜

20 porsi
Bolu Coklat Pandan

Bolu Coklat Pandan

Bolu ini enyak banget, gak pakai mentega cuma pakai minyak goreng tp moist n lembyut. pakai loyang bundar 20cm ya mom..๐Ÿคช

Bolu kukus coklat Pisang super Lembut

Bolu kukus coklat Pisang super Lembut

Bingung nga punya open ? Kita bermain dengan kukusan yuk ๐Ÿ˜

1 -1 1/2 loyang
Roll cake coklat "lawthomaz"

Roll cake coklat "lawthomaz"

Roll cake ini enak sekali dan pas rasanya,resep ini punya koko @lawthomaz yg biasa ada di IG

16-20 porsi
Bolu coklat panggang (teflon)

Bolu coklat panggang (teflon)

Assalamualaikum semuaaa,,, hari ini aku mau berbagi resep bolu, yukk lanjut kepoin bahanยฒ.a๐Ÿ‘‡

Bolu coklat cofee

Bolu coklat cofee

Reques nya kk yg lagii sueneng makanin boluu.. alhasil walaupun capee buat anak mah gg ad arti nya... yuah pantengin resep nya.. jangan lupa like ny jga yaaa๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Bolu Coklat Pisang Almond (recook) (renew)

Bolu Coklat Pisang Almond (recook) (renew)

Ini resepnya recook dr mba @aya yanii, cuma saya modif dikit di takaran dan ditambahi almond dan coklat, sayangnya sih agak bantet karena kurang lama mixer telurnya ehehehehe. Tapi syukurlah enak. Ga terlalu manis juga. UPDATE : percobaan kedua ini, enaaaak! Pas, empuk ga bantet yeay ๐Ÿ˜†

Chocolate chiffon

Chocolate chiffon

Karena anak suka banget chocolate,jd buat lah ini chiffon size cukup untuk keluarga kecil ๐Ÿฅฐ