Bagaimana Membuat Bolu Ketan Hitam Ekonomis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 2, 2017

Bolu Ketan Hitam Ekonomis

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Ketan Hitam Ekonomis yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Ketan Hitam Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Ketan Hitam Ekonomis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Ketan Hitam Ekonomis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Ketan Hitam Ekonomis biasanya untuk 1 Loyang 22 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Ketan Hitam Ekonomis sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Ekonomis memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi pagi dapat orderan bolketem dadakan, ini apinya kebesaran jadi ada retak-retak atasnya. Walaupun rupanya tidak terlalu cantik tapi percayalah rasanya tak mengecewakan 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam Ekonomis:

  1. 150 gram tepung ketan hitam
  2. 100 gram tepung terigu serbaguna
  3. 200 gram gula pasir
  4. 3 butir telur
  5. 1/2 sdt SP
  6. 100 gram margarin/mentega
  7. 80 gram minyak sayur kualitas bagus
  8. 125 ml susu cair/1 Sdm susu bubuk cairkan dengan air
  9. 1/2 potong jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam Ekonomis

1
Campurkan mentega dan minyak dalam satu wadah kemudian cairkan, sisihkan.
2
Campurkan air jeruk nipis sekitar 1 sendok makan kedalam susu cair/susu bubuk yang dikasih air, aduk rata dan sisihkan.
3
Mixer kecepatan tinggi gula pasir, telur dan SP sampai kental berjejak. Kemudian masukan terigu selang seling dengan air susu tadi (mixer kecepatan rendah/aduk balik).
4
Setelah terigu dan susu tercampur rata masukan campuran mentega dan minyak yang sudah dicairkan tadi, aduk balik. jangan sampai ada mentega yang mengendap yaa karena bisa mengakibatkan bolu jadi bantat.
5
Masukan adonan kedalam loyang tulban ukuran 22 cm, ketuk/hentakan loyang perlahan supaya adonan tidak terlalu bergelembung. Panggang dalam oven dengan suhu ± 170/180°C selama 40 menit.
6
Selamat mencoba semoga sukses ☺️
Bolu Ketan Hitam Ekonomis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kelapa Ekonomis

Bolu Kelapa Ekonomis

Rebake dr mba Sarwo Mujur Yeeaaayyy,,,nemuu lagii resep irit,,ini cuma 4 telor dapet loyang tulban uk 26 fulllll,,,aseeekkkk.. Bolu ini teksturnya mirip bolu jadul yg pake kelapa itu yaaa...Gak lembut2 banget,,agak padet mgkn karna pake minyak doank + pake kelapa parut..Tapiii paksu ku sukaaa..sii kakak juga sukaa.. Alhamdulillah

Bolu Gulung Ekonomis(4 Telur)

Bolu Gulung Ekonomis(4 Telur)

Pas liat iklan koq tiba2 kepengen bolu Meranti..🤭cari2 resep di cookpad,ketemu resep dari Mbak Putri(dapur_Ryuna) Bolu gulung irit telur(resep aslinya 3 telur)cuma sy tambahin lg supaya montok,hslnya lembut,enak,ada sensasi manis dari sukade nya juga.Cocok bgt buat temen ngeTeh😉🍵 #akuManis #akuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarManisGurih

Bolu karamel ekonomis

Bolu karamel ekonomis

Belajar bikin bolu si hitam manis versi margarin dikocok dulu model butter cake gitu ngintip di youtube channel ibu Fatmah Bahalwan.. Dibuat dgn 3 telur dgn tepung terigu dan maizena..tanpa tambahan tepung tapioka pada umumnya bolu jenis ini. Semoga bermanfaat yah...

Bolu marmer ekonomis

Bolu marmer ekonomis

Anak2 sy suka ngemil,tapi biar kantong nggak bolong,,sy harus putar otak bikin cemilan buat mereka yg hemat tp ttp enak. Apalagi sy jg alergi telur,kalo makan makanan yg mengandung telur dlm jumlah byk,langsung garuk2. Bolu marmer ini salah satu pilihan cemilan yg hemat,krn hanya pakai 2 telur dan rasanya enak.teksturnya lembut dan tdk seret.silahkan dicoba ya 🙏

1 loyang
1jam 30 menit
Bolu Kukus ekonomis

Bolu Kukus ekonomis

Banyak yang bilang klo saya serba bisa padahal masuk dapur itu saat awal nikah ap lgi bikin bolu dh lah bikin bolu modal nekat dri yg bantet , hambar , manis kebangetan tp tetep krna suka bolu maju terus pantang mundur Alhandulillah berhasil nemu resep yg pas dan bnyk yg suka #DariPengenJadiBisa

Bolu Gulung Ekonomis dan Anti Gagal

Bolu Gulung Ekonomis dan Anti Gagal

Saya nih beberapa kali gagal awal belajar bikin bolu gulung. Pertama bikin pernah berhasil, eh bikin ulang kok bantat. Pernah sudah cantik-cantik eh waktu digulung pecah huhuhu Pernah lagi sudah cantik-cantik hasilnya eh kulit bolunya nempel jadi enggak karuan bentuknya. Bete bangettt 😭😭😭 Setelah sekian lama belajar dan praktek berbagai resep. Bagi kalian yang seperti saya, boleh coba resep berikut. Sejak pertama coba sampai sekarang enggak pernah gagal loh. Tanpa obat dan super simple bahannya. Ukurannya tidak terlalu besar, jadi untuk kita yang belajar gulung enggak susah. Setiap saya bikin ini, ludes sih pasti dalam sekali makan. Puas dehhh.. Rasanya boleh bervariasi, ganti vanilla extract dengan rasa pasta lainnya . Teksturnya empuk, lembut dan kenyal. Warnanya juga kuning cantik kan.. Saya buat video nya biar jelas dan di bawah saya tulisin tips menggulung ala saya yah. Cepat buatnya dan bisa langsung disajikan sore-sore dengan teh atau kopi bersama keluarga.

Bolu keju panggang ekonomis

Bolu keju panggang ekonomis

Pengen bikin bolu eeh tengok persediaan koq cm ada 2 ,yo wiss deh di bikin aja drpd iseng lumayan buat cemilan dirumah tapi anak anak bilang rasa kejunyanya nampool.. Hihi.. ^^ Yuk ah intip bolu nan ekonomis ini..

10porsi
30 mnt
Bolu Pisang Murmer ukuran gelas no mixer no oven (buat jualan)

Bolu Pisang Murmer ukuran gelas no mixer no oven (buat jualan)

Saya jualan gorengan, ada pisang yg terlalu matang, daripada mubazir cari cara biar dijual lagi tetap syantiiiik. Modal irit bisa dapat untung lumayan 😁

20 potong
218. Bolu Gulung Ekonomis

218. Bolu Gulung Ekonomis

Salam sahabat deBloom . . . Ceritanya nih, saya lg kesengsem dengan Bolgul Ekonomisnya TintinRaner, mulus di wajah, enak di lidah, dan irit di bahan. Proses pengerjaaan cukup lancar, semua berjalan sesuai instruksi. Dan . . . Tuing . . . Tuing . . . Tuing . . . !!! Ada accident, kompor mendadak mati saat bolu baru masuk oven sekitar 5 menitan. Perlu waktu sekitar 4 menitan lagi untuk memindahkan selang LPG ke tabung yang baru. Haddeeuuhh . . . Rasanya dag dig dug daarr . . . nunggu kue matang. Alhamdulillah, akhirnya kue bisa matang, bisa dimakan, dan rasa gak berubah. Meski hati harus ikhlas nerima kenyataan, hikhikhik lebay yaahh . . . hasil gak maksimal, karena bagian bawah sedikit keras dan lapisan atasnya gak bisa mulus, sedikit mengelupas. But, it's so tasteful, mesti dicoba lagi besok. Cemunguuutt . . . Yes😊👍 Yang ini intip resepnya TintinRayner, makasih ya sist😊

4 porsi
45 menit
Bolu Kelapa Ekonomis

Bolu Kelapa Ekonomis

Buat bolu ini sudah lama, pas banget ngabisin stok kelapa parut kering sisa bikin kue kering. Jadi kelapa parut diresep asli saya ganti dengan kelapa kering. Source LinaKuw #Cookpadcommunity_Kaltrng

Bolu Pisang Lembut dan Ekonomis

Bolu Pisang Lembut dan Ekonomis

Ceritanya tu, ada pisang ambon yg udah kematengan,, mau di buang mama tp kok aku sayang,, coba dibikin Bolu aja .. Moms, ayook cobain bikin .. simple tapi rasanya sangat enak,, lembut dan pisang nya terasa ..

Bolu pandan kukus ekonomis praktis

Bolu pandan kukus ekonomis praktis

Kalau mau lebih ekonomis bisa pake ½ resep aja pake loyang tulban koyang yg bulat bolong tengahnya ukur 22, Menul menul 🥰

Bolu pisang kukus ekonomis

Bolu pisang kukus ekonomis

Udah lama pengen banget bikin kue bolu ini tapi g sempet sempet karena diributin anak balita ku. Pas ada waktu senggang dan ada bahannya jadilah bolu ini.

4 porsi
30 menit
Bolu kacang tanah ekonomis (no telur)

Bolu kacang tanah ekonomis (no telur)

Dapet kacang tanah hasil panen dari temen kantor babe, udah lama tuh kacang tak d sentuh, d bikin bolu yuk...

Bolu pisang ekonomis endess

Bolu pisang ekonomis endess

Ni bolu enak, lembut, wangi,manisnya pas, ga bau telor,bikinnya simpel, dicoba deh

Bolu pisang kukus ekonomis

Bolu pisang kukus ekonomis

Bumil ndut nya hobi nyemil, biar camilany ttep sehat jd buat sndri ajah :)

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Udah berkali-kali bikin, akhirnya nemuin resep yang pas dari resepnya mba ricke. Thanks a lot mba ricke.

10 porsi
45 menit
Bolu Jadul Pandan Ekonomis

Bolu Jadul Pandan Ekonomis

Ini aku pake loyang ukuran 22 ya moms jadinya segitu tingginya. Jangan skip sp ya moms krn ini bolu murmer, margarinnya aq pake palmia royal.

50 menit