Bagaimana Membuat Bolu tape jadul (empuk, padat tidak bantat) yang Lezat

Dipos pada November 25, 2017

Bolu tape jadul (empuk, padat tidak bantat)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu tape jadul (empuk, padat tidak bantat) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu tape jadul (empuk, padat tidak bantat) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu tape jadul (empuk, padat tidak bantat), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu tape jadul (empuk, padat tidak bantat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu tape jadul (empuk, padat tidak bantat) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu tape jadul (empuk, padat tidak bantat) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini sekali nyoba jadi idaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu tape jadul (empuk, padat tidak bantat):

  1. 320 gr tepung segitiga
  2. 320 tapai tanpa serat
  3. 5 sdm susu kental manis putih
  4. 270 gr gula pasir
  5. 6 butir telur ayam
  6. 2 butir kuning telur ayam
  7. 2 sct susu dancow
  8. 325 gr blue band
  9. 2 bks vanili bubuk
  10. Keju kraft cheddar untuk topping
  11. 2 sdt rata BPAD (me : hercules)
  12. Sedikit sp (me :1/2 sdt)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu tape jadul (empuk, padat tidak bantat)

1
Olesi loyang tulban diameter 24cm dengan blueband lalu tabur dengan tepung supaya bolu nanti tidak lengket
2
Campur tapai dan skm. Lumatkan sampai halus
3
Siapkan baskom. Masukkan vanili, blue band dan sp. Micer sampai putih mengembang.
4
Masukkan tapai ke dalam adonan blueband. Mixer rata. Lalu masukkan gula. Mixer sampai sedikit halus.
5
Masukkan telur 1 persatu ke dalam adonan. (Setelah satu telur masuk, mixer sebentar hingga rata baru masukkan telur lainnya. Lakukan ini berulang hingga telur habis)
6
Masukkan susu dancow dan BPAD. Mixer sebentar. Pastikan adonan kental berjejak. Mayikan mixer
7
Masukkan tepung yg sudah diayak. Bagi tepung menjadi 3 kali saat memasukkan ke adonan. Aduk rata dengan spatula. Aduk bolak balik.
8
Setelah adonan rata. Tuang ke loyang dengan bantuan spatula. Hentakan loyang agar bolu todak berongga.
9
Panggang ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggan sekitar 1 jam (sesuaikan oven) tes tusuk. Aapbila tidak ada yang menempel makan bolu sudah matang.
10
Jangan buka tutup oven ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pandan lembut 2 telur anti gagal

Bolu pandan lembut 2 telur anti gagal

Resep sy dapat dr akun cookpad punya mb @dutakrisnawati2 ya....dengan penbahan garam, pengurangan gula jd 200gr. Dan susu pakai skm + santan yg ditambah air sampai 250ml. Selamat mencoba smg bermanfaat..😍

27 potong
1 jam
Bolu marmer Lembut Anti seret 😋

Bolu marmer Lembut Anti seret 😋

Marmer cake, bolu empuk

Marmer cake, bolu empuk

Lagi pengen makan bolu .. TPI disini kemahalan dan masih ragu dengan rasanya,, KLO enak yaa nda rugi beli mahal2.. Alhamdulillah cek bahan2 d dapur ternyata lengkap.. akhirnya jadilah bolu teflon selera bumil.. No oven

10 potong
45 menit
Bolu Keju Lembut

Bolu Keju Lembut

Bikin bolu keju yang teksturnya lembut. Resep sudah saya modifikasi sedikit. Takaran gula saya kurangi, margarin saya mix dengan butter. Silahkan dicoba resepnya 😊. #CookpadCommunity_Bekasi Source: Mama Aulia Resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/12047271-bolu-keju-super-lembut?invite_token=gmmyYLonWDu1Rhxgoxqyz4tc&shared_at=1611239744

Bolu kukus empuk & mekar

Bolu kukus empuk & mekar

minggu lalu coba bikin bolu kukus pake resepnya @tintinrayner, seneng banget hasilnya empuk mekar dan enak. ini udah ketiga kali buat, karna suami suka.. keluarga suka dan temen suka jadi kemaren 3 hari berturut2 bikin bolu. alhamdulillah.

Bolu Kukus Lembut

Bolu Kukus Lembut

Coba lagi bolu kukus dan hasil memuaskan.

12 orang
1 jam
Bolu pandan lembut moist

Bolu pandan lembut moist

Plis abaikan jemari saya yang hitam manis 😀 yang penting hasil kue bolunya lembut ya...kempus kempus gitu padahal bukan chiffon. Resep dari yutupnya dapur hulwa, sy udah sub ya...matur suwun mbakyuu... #bolupandan #PejuangGoldenApron3

Bolu Gulung Ekonomis Lembut nan Lentur

Bolu Gulung Ekonomis Lembut nan Lentur

setelah gagal 2x dengan resep contekan.. akhirnya nemu resep yang menurut saya paling berhasil, dengan tekstur bolu lembut & gak bantet.. bolu bisa digulung dengan cantik, walo isi buttercream kurang banyak heheheeee...

45 menit
🍰Bolu Kukus Super Empuk🍰

🍰Bolu Kukus Super Empuk🍰

Sebenarnya ini resep bolu panggang tapi aku rubah dikit biar jadi bolu kukus hehehe... . . . Tapi maaf ya bun ga da poto step by stepnya...

Bolu Kukus Merdeka (Anti Kutukan, Lembut Tahan Lama)

Bolu Kukus Merdeka (Anti Kutukan, Lembut Tahan Lama)

Source : tintin rayner (modifikasi) #GA_TheNextLevel Meramaikan posting bareng di instagram dengan tema hut RI, kali ini bikin bolu kukus merah merekah hihi. Simple dan anti gagal.

20 porsi
1 jam
Bolu Pandan Lembut

Bolu Pandan Lembut

Udaa hampir jam 10malem.. tetiba wa masuk.. “ dek bsk aso ( panggilan utk kk ipar ) maw ke mess .. bikinin bomboloni yak.. ak balik nanya jam brapa.. jam 7 pagi .. waattt ?!! Pagi bener ga sempet lah.. ak bikinin bolu moka dan pandan aja ya .. ok deh gpp.. langsung cusss ke dapur siapin bahan2... Bolu ini simpell temen2 harus coba ya. Resep simple .. Ga bakal nyesel sih.. aku sisain 4 potong buat sarapan( aku dan papa ) jadinya yah poto seadanya .. Resep adapatasi dari ig dewilenita Hanya saja sa aku skip bp( baking powder ) sp aku tetep pakai krn kondisi telur nya kurang fresh, teman2 kalau maw skip sp pastikan telur nga fresh yah.. Resep di bawah saya tulis berdasarkan yg saya praktek...

Loyang bulat 18cm
Bolu pisang kukus anti gagal

Bolu pisang kukus anti gagal

2 orang
30 menit
Martabak Manis Bolu Bersarang "super empuk dan menul seharian"

Martabak Manis Bolu Bersarang "super empuk dan menul seharian"

Empuk lembut bersarang🙌.. Copas lg resep cii tintin,,pertama kali bkin martabak DAAAAN antigagal👏👏. sy bagi jadi 3 porsi dg variant rasa original,pandan, coklat brownies. Ini adonan malem, sy makan pagi buat sarapan ttep empuk, ga keras seret. wajib coba!! Happy Baking👏

3 porsi
Bolu Marmer Lembut 4 Telur

Bolu Marmer Lembut 4 Telur

Punya telur cuma tinggal 4 biji. Tp kiddos minta di bikinin kue. Ya udh mama bikin bolu marmer aja yaa... 🤗 Dijamin enak moist dan lembuuut... 🥰

Bolu coklat lembut (tanpa telur, tanpa ribet cukup diaduk aduk saja)

Bolu coklat lembut (tanpa telur, tanpa ribet cukup diaduk aduk saja)

Bolu coklat yang sering dibikin di rumah kami karena bikinnya cepat cukup diaduk aduk saja.

Bolu Keju super Lembut

Bolu Keju super Lembut

Masih dg suasana lockdown. Yaa bikin camilan yg endeuuss....

Bolu tape lembut

Bolu tape lembut

Bolu tape ini ngintip resep punya ci chenniezhang. Enak, lembut meski tanpa tambahan cake emulsifier dan obat2an lain, dimakan ke esokan harinya pun ttp moist...

Bolu Pisang Kukus Empuk (takaran sendok)

Bolu Pisang Kukus Empuk (takaran sendok)

Ada pisang uli yang matangnya kurang enak agak kelet-kelet gimana gitu ya udah dibikin bolu aja. Bolunya empuk menul-menul. Dimakan hangat-hangat enak banget.

Bolu coklat cokolatos menawan lembut kenyal harum

Bolu coklat cokolatos menawan lembut kenyal harum

Kebetulan di rumah ada cokoolatos nganggur jd di gunakan deh. Ini jg ekonomis ya 1 telur loh. Zaman korona harus cari yg super irit dan bersih

7 org
30 menit
Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt

Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt

Suka banget sama ubi ungu,, dan penasaran sama bolunya cari2 resep dan dapatlah resep ini dari mbak @tie novia.. Pertama kali bikin langsung berhasil dan enakk lembuut banget.. laku keras di rumah dan bekel ke kantor pun banyak penggemarnya.. 😀🤗