Cara Gampang Membuat Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt yang Enak

Dipos pada November 21, 2017

Bagaimana membuat Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Suka banget sama ubi ungu,, dan penasaran sama bolunya cari2 resep dan dapatlah resep ini dari mbak @tie novia.. Pertama kali bikin langsung berhasil dan enakk lembuut banget.. laku keras di rumah dan bekel ke kantor pun banyak penggemarnya.. 😀🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt:

4 butir telur ayam
150 gr gula pasir
1 sdt emulfisier (TBM)
125 gr tepung terigu serbaguna
25 gr susu bubuk dancow (sy 1 sachet dancow instant)
25 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder
300 gr ubi ungu kukus, haluskan
1 sachet susu kental manis
150 gr margarine cair / minyak goreng
Secukupnya almond slice untuk topping (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt

Siapkan semua bahan. Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu hingga rata. Campurkan semua bahan kering (terigu, maizena, susu bubuk, baking powder) ayak, sisihkan

Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt - Step 1

Campurkan susu kental manis dengan ubi ungu halus, aduk rata, sisihkan.

Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt - Step 2

Campurkan gula pasir, telur dan emulfisier, kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak (sekitar 7-10 menit). Setelah ini biasanya saya mulai memanaskan oven pada suhu 170°.

Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt - Step 3

Turunkan kecepatan mixer hingga speed terendah, masukkan bahan kering secara bertahap sedikit demi sedikit. Kocok hingga rata. Atau boleh disini saya menggunakan spatula.

Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt - Step 4

Tambahkan ubi yang sudah dicampur dengan susu kental manis secara bertahap. Kocok hingga rata (mixer speed rendah). Matikan mixer.

Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt - Step 5

Tambahkan margarine cair yang sudah dingin (tidak boleh panas) secara bertahap, aduk balik satu arah dengan menggunakan spatula hingga benar benar rata.

Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt - Step 6

Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin + tepung. Ratakan hentakkan agar tidak ada gelembung udara. Tambahkan topping sesuai selera. Saya menggunakan almond slice.

Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt - Step 7

Panggang pada suhu 170°C api bawah selama 20 menit dan api atas bawah 10 menit atau sesuaikan dengan oven masing2.

Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt - Step 8

Bolu ubi siap disajikan. Happy baking 🤗

Bolu Ubi Ungu / Taro Cake Lembuutt - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu panggang enak dan lembut

Rasanya sangat enak dan lembut banget. enak banget pokoknya bolu ini😀 #Bolupanggang #bolupangganglembut #bolugampangdanmudah #bolupraktis #boluenak

Bolu Kukus Gula Merah Empuk

Bentuknya memang mirip seperti bolu kukus mekar pada umumnya namun penggunaan gula merah membuat bolkus ini menjadi istimewa, ketika kukusan dibuka maka harum aroma gula merah dan pandan langsung menguar memenuhi dapur. Penggunaan tepung kunci biru juga ngebuat bolkusnya jadi lembuut 😍 Resep aslinya di akun Tintin Rayner adonannya gak didiamkan, namun selama ini ketika saya diamkan maka mekarnya jadi lebih bagus. Tips: 📌Pastikan kukusan sudah benar-benar panas dan banyak uapnya ketika memasukkan adonan ke dalam kukusan 📌Lapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes ke kue yang menyebabkan gagal mekar 📌Pastikan kertas cup bolkus lebih tinggi dari loyangnya, agar adonan yang akan mekar tidak terhalanga adonan tersangkut di pinggiran loyang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcommunity_langsa #cookpadcommunity_aceh

40 menit

15 buah

Bolu Jadul lembut

Kesukaan anak2 sama suami bolu Jadul lembut enak gak seret ditenggorokan

Bolu pisang kukus empuk

Punya pisang udah kematengan, anak- anak pasti ga suka dengan penampakannya , disulap dulu jadi bolu baru deh diserbu 😁

1 loyang

Bolu pisang lembut

Bolu mini kukus colour soft ❤️

Weekend gak kemana - mana tetep stay di rumah , si adek👶 mau nya di buat kan bolu kesukaan lihat bahan ada semua tinggal eksekusi . Eeehhh ... Inget ada challenge dari mamah weekend ini , pas banget kan . Karena pake bahan yg ada , jadinya warnanya jg yang gak ngejreng2 banget 🤭. Tetep semangat aja ikutan weekend challenge 😍 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Bolu Pisang Lembut

Pertama nyobain resep dr chanel yutub'a "RESEP HERNIS" Alhamdulillah sesuai ekspektasi lembut dn montok😘 alhasil di cemilin terus sm bocil. Ini sya msih kurang rapi pinggiran'a krn loyang loaf ukuran 18 dn pda tumpah saat bolu'a ngembang. Disarankan pake loyang tulban diameter 20 sprti pda Resep Hernis 😁 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_29 #BincangBarengCEO #Community_Sumbar #Basidoncek #Cookpadcommunity_Padang

5 org

30 menit

Bolu ketan item lembut

Ciffon pandan lembut

Entah udah beberapa hari pengen banget buat ciffon pandan ini, kepengennya sih pake daun pandan beneran yaa,tapi apa boleh buat sibuk ngantor dll jd pake pasta pandan aja, semoga resepnya membantu yaa 😊 ini seriusan sih lembuuuutttttt...

Bolu kukus lembut

Bagi yg ga punya oven di rumah dan pengen buat kue, bisa nih dicoba resepnya. Oiya pake takaran sendok juga lho 😉

Bolu kukus mekar empuk

Ini termasuk kue yg paling susah saya taklukin,berapa kali bikin selalu gagal,ketemu resep yg ini sekali coba ehh langsung merekah..😂

"BOLU PANGGANG MEGIC COM LEMBUT & EKONOMIS"

Lg pengen bikin bolu panggang tp males ngeluarin oven nya karna ak punya oven,oven tangkring.. karna magic com nganggur akhirnya di panggang di magic com aja deh dan alhamdulillah perdana bikin bolu di megic com hasilnya pun memuaskan.. lembut di dalem nya.. dan ini tuh enak bngt rasa nya dan ga bikin seret juga di mulut.. #PejuangGoldenAprone3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

#Bolu Tape Singkong Pandan lembut

Bolunya bikin ketagihan 😋🤩🥰

Bolu coklat panggang praktis empuk

Panggang pake wajan serbaguna tutup panci pake kaca jd bisa intip2 terus selama proses pemanggangan 😄 lebih enak klo dimakan selagi hangat..nyuss nyuss gitu 😁😄kbnyakan mentega jd agak asinn tp ttp mantul

Bolu Kukus Gula Merah (empuk wangi)😍

Ini resep saya dan andalan saya untuk bakulan, bolu kukus gula merah ini empuk dan wangi.. Love banget ❤. Resep ini kurang lebih jadi 22 bolu ukuran sedang yaa😊

22 Cup sedang

Bolu Pisang Kurma (Tepung Almond)

Ini resep andalan banget 👌🏼 Kalau ada pisang udah kematengan, langsung cus ngaduk tepung almond. Beneran enak, asli. Plus yang bikin happy tuh, sebab ini resep hemat kurma (cuma perlu delapan butir kurma aja) soalnya sudah manis dari pisangnya. Resep ini datang dari Jennifer, pemilik blog A Life of Happenstance. Seperti biasa, saya modifikasi sweetenernya dari resep asli madu menjadi kurma. Tapi kalau ingin menggunakan alternatif sweetener lainnya, misalnya gula aren, boleh juga. FYI, resep asli juga menggunakan sedikit ekstrak vanilla, tapi saya skip sebab belum nemu merk yang aman dan terpercaya. #anitabakesbananacake #anitabakesbolupisang #bolupisangsehat #bolupisangkurma #reseptepungalmond #bakingdengankurma #bolupisang #bolupisangtepungalmond

12 iris

1 jam

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat