Hari ini saya akan berbagi resep Bolu macan khas bangka | Marmer cake yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu macan khas bangka | Marmer cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu macan khas bangka | Marmer cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu macan khas bangka | Marmer cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu macan khas bangka | Marmer cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu macan khas bangka | Marmer cake memakai 9 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue jadul yang tidak termakan usia... Jaman dulu kalau ada acara acara besar, kue satu ini pasti nongol.... Kangenn....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu macan khas bangka | Marmer cake:
- 9 btr kuning telur
- 7 btr putih telur
- 400 gr margarin (cake n cookie)
- 350 gr gula halus
- 80 gr skm
- 1 bks vanili
- 50 gr susu bubuk
- 250 gr terigu (segitiga biru)
- 20 gr coklat bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Bolu macan khas bangka | Marmer cake
1
Aduk rata terigu + susu bubuk (bahan kering), sisihkan
2
Kocok margarin + gula halus dengan kecepatan tinggi selama 6menit (kocok dengan kecepatan rendah dulu agar gula tidak berterbangan)
3
Setelah itu, kurangi kecepatan dan masukkan kuning telur satu persatu (kocok rata sebelum menambahkan kuning telur yang baru)
4
Masukkan skm + vanili, kocok sebentar, lalu kocok gunakan speed tinggi selama 6menit
5
Setelah itu masukkan bahan kering, aduk sebentar sampai rata (gunakan speed rendah)
6
Kocok putih telur sampai kaku
7
Tambahkan putih telur ke adonan dengan tiga tahap dengan teknik aduk balik
8
Jika sudah selesai, ambil 1/3 adonan dan campur dengan coklat bubuk, aduk rata dengan teknik aduk balik
9
Tuang adonan putih dan coklat ke dalam loyang secara bergantian (Olesi loyang tulban dengan margarin dan sedikit tepung)
10
Panggang disuhu 150C selama 50menit, tergantung oven masing-masing ya (jangan lupa nanti di menit 25 putar posisi loyang)
11
Lakukan uji tusuk dengan lidi. Jika tidak ada yang menempel di lidi, berarti bolu sudah matang, jika masih ada panggang lagi bolu selama beberapa menit
12
Jika sudah matang, biarkan bolu sebentar sampai tidak terlalu panas baru keluarkan bolu dari loyang
13
Potong bolu ketika sudah benar-benar dingin (rasa bolu ini keesokan harinya tambah sedep)
14
Selamat mencoba... (Tonton yutub "Mamak Zikra" untuk melihat tutorial n tips lengkapnya).... Thx ya...
