Langkah Mudah untuk Membuat Roll Cake Putih Telur yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 23, 2017

Roll Cake Putih Telur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Roll Cake Putih Telur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Roll Cake Putih Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roll Cake Putih Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roll Cake Putih Telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Roll Cake Putih Telur oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Roll Cake Putih Telur memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Memanfaatkan sisa putih telur yang udah lama di dalam kulkas. Hasilnya, tekstur kue lebih empuk n lentur dibanding dengan yang pakai telur utuh. Cuman memang menurut saya rasanya lebih nendang kalau pakai telur utuh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake Putih Telur:

  1. 250 ml Putih telur
  2. 1/2 sdt Cream of Tartar
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 100 gr Gula pasir
  5. 25 ml Susu cair
  6. 75 gr Tepung terigu serbaguna (saya pakai kunci)
  7. 1/2 sdt Baking powder
  8. 15 gr Coklat bubuk
  9. 1 sdt Pasta Coklat
  10. 60 gr Margarin, lelehkan
  11. Secukupnya buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake Putih Telur

1
Siapkan loyang 26×26×4 cm. Olesi sedikit mentega dan alasi dengan kertas roti. Sisihkan dulu.
2
Mixer speed tinggi, putih telur+cream of tar+garam sampai setengah mengembang.
3
Mixer speed sedang, masukkan gula pasir kedalam adonan. Mixer hingga adonan benar-benar mengembang. Laku turunkan speed mixer lagi, masukkan susu cair sedikit demi sedikit.
Roll Cake Putih Telur - Step 3
4
Aduk dengan spatula saja, masukkan tepung terigu+baking powder+coklat bubuk sambil diayak.
Roll Cake Putih Telur - Step 4
5
Masukkan pasta coklat dan margarin leleh.
Roll Cake Putih Telur - Step 5
6
Tuang ke dalam loyang dan oven 180°C selama 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya..
Roll Cake Putih Telur - Step 6
7
Setelah matang, dinginkan dulu sebelum digulung. Untuk topping bebas. Saya pakai buttercream dan coklat serut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Red Velvet Swiss Roll Keto

Red Velvet Swiss Roll Keto

Recook dr mamak yuni Hartini.. ad beberapa bahan yang takarannya di tambahkan dan di kurangi.. maafkan ya mak yuni🙏🙏.. jd lah red velvet swiss roll😁😁 #ketopad

Chiffon Roll Cake

Chiffon Roll Cake

Saya itu orang yang selalu mengklaim diri saya sendiri kalau saya itu bener-bener ga bakar dalam perbakingan. Soalnya tiap bikin bolus gagal terus entah karena apa😆 Tapi suami dan anak-anak pada doyan banget cemilan bolu dan kue dkk. Akhirnya berkat harapan mereka untuk bisa ngemil bikinan saya, mereka selalu support untuk bikin, gagal coba lagi dan lagi. Hingga akhirnya saya pun sekarang tiap bikin bolu alhamdulillah selalu berhasil☺️ (mungkin dulu kurang support dari suami dan anak-anak kali yaa makanya gagal terus🤣) So, cemilan hari ini bikin #rollcake #bolugulung yang entah ke berapa kali saking seringnya😂, request suami dari kemaren buat netralisir garam karena abis bikin telur asin😅 jd cemilannya yang manis-manis aja. Rasanya lembut banget, manisnya pas, pokoknya ini resep saya dapat dari temen yg jg dapet dari orang. Entah sampai mana silsilahnya🤭

5 orang
Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Kalau bikin yang rainbow gini, anak-anak pasti pada bersemangat. Ini bikinnya simpel banget dan nggak makan waktu, hanya perlu sedikit kesabaran nyusun warnanya di loyang. Dan rasanya sudah pasti enak, lembuuutt.. Source : Tri Yunianti #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

2 loyang
40 menit
Roll cake batik Mega mendung

Roll cake batik Mega mendung

Jiwa seniku meronta ronta, makanya saya salurkan ke dalam roll cake ini 😂😆semoga menginspirasi🤗

Pandan swissroll cake

Pandan swissroll cake

disini aku masih setia dengan resep Hurricane nya zhen zhen, yang sudah ku modifikasi. berhubung motif hurricanenya gak mau keluar , Yo wes lah aku namain pandan swissroll cake ajah ya.. buat toppingnya pake meses rasa Banana Bonanza

Roll Cake Ekonomis #Keto

Roll Cake Ekonomis #Keto

Ini hasil trial iseng2 mengkonversi resep karbo Roll Cake andalan saya jaman masih jualan kue di RS Hermina...dan hasilnya memuaskan. Cobain yuk...

8 potong
30 menit
Bolgul coklat #d5 #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Bolgul coklat #d5 #ketopad #PekanINSPIRASI #BikinRamadanBerkesan

Ini mah recook resep mba rina tapi cuma pke bubuk coklat krn kmren sdh nyobain yg redvelvet..cuma penampilannya gak seoke pas yg redvelvet...msh perlu belajar cara ngegulung ini mah..tapi ini bisa untuk pilihan takjil untuk yg kangen makan bolgul rendah karbo...#day5 #bikinramadanberkesan

Roll cake DEBM

Roll cake DEBM

10 potong
Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Berawal dari pengen bikin roll cake yg lucu 😄

Loyang 18*18cm
60 menit
Aneka roll cake

Aneka roll cake

ini versi saya,resep roll cake ini yg biasa saya pake utk jualan dan utk pesanan.

Blueberry Swiss Roll

Blueberry Swiss Roll

Persiapan suguhan utk tamu dr Bekasi 😄 Source: tintin rayner

Roll cake dan tips menggulung

Roll cake dan tips menggulung

Kulit luar nya soft banget....apalagi cake nya... Tips menggulung : Saat akan digulung,potong dulu sisi cake yg jauh dari kita,kira kira 1 cm memanjang. Taruh atau tempel potongan panjang cake ke atas sisi yang dekat dengan kita,baru digulung Tujuannya,supaya bagian tengah bolu terisi dan bagus hasilnya...Selamat mencoba!

1 roll
Mini roll cake rainbow lembut

Mini roll cake rainbow lembut

Kasih kejutan buat orang tersayang ndak harus pakek kue tart bukan...😊 ❤mom😘 #Selamatulangtahunibu #Semuatentangibu

Marmer Swissroll Cake

Marmer Swissroll Cake

Source Instagram : Chenniezhang #BikinRamadanBerkesan

Bubble Gum RollCake

Bubble Gum RollCake

Lolos dari kutukan Bolu Gulung setelah mengorbankan 2,5 kg telur 😊 Dan sesuai dugaan, ternyata benar dimana letak kesalahan-kesalahan sebelum nya😊 Bolu gulung yang satu ini super lembut, ekonomis😊 Source : Bolu Gulung Ekonomis ala Ordinary Kitchen by Ricke 'Bunda Nadhifa' Indriani

18 porsi
Unicorn Roll Cake

Unicorn Roll Cake

Masih setia dg resep nya mba ricke_ordinarykitchen tp ini aku konversikan dg 5 telur uk loyang 24

Matcha Roll Cake

Matcha Roll Cake

Ini pesenan cust yg udah jadi langganan saya, dialah yg bikin saya sering trial resep yg berbau matchaaa soalnya dia matcha addicted 😘😊 resep by cece Tintin Rayner dan di tambah bubuk matcha hehehe sama gak pake emulsifier, makasih cece resepnya u are the best lah 😘 tapi karna dirumah loyang pling besar cuma loyang 24 jadinya adonannya lebih sedikit dan saya tuang ke loyang brownies ukuran kecil (lupa loyang brp) dan jadi gulungan kecil 😊 lumayan dapet 2 slice rollcake satunya saya isi parutan dcc dan butter tapi lupa difoto hehe