Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung yang Sempurna

Dipos pada October 18, 2016

Bagaimana membuat Bolu Gulung yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

panjang perjuangan saat keinginan baking vanilla roll cake atau bolu gulung ini, dari zaman manggang pake otang, pake pan happycall, sampe pake otrik,,,, coba dari resep satu ke satu nya, sering gagal ? iya 😔 dr bolu yg kurang moist, pecah saat digulung, permukaan bolu yg ngak sempurna hingga saat di gulung lengket 😭😭 pengen nangis iya... itu zaman masih pake otang, dan alhamdulillah pak suamik kasih kado otrik sebagai kado ultah binik nya 😍. tapiiiiiii perjuangan bikin bolgul ngk semudah bayangan gaes meskipun sudah pake otrik 😅😅, karena jiwa harus saling memahami si karakter otrik #cieeee 😂dan harus berapa kali try resep hingga bener2 dapat yg sesuai. daaaaan akhirnyaaa..... dapet yg paaasss, pas dilidah, pas untuk bakulan 🥰 ini perjuanganku gaes,,,,, perjuangan pengen bisa bakulan kue #daripengenjadibisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

7 butir telur (klo telur yg besar cukup 6 butir aja)
90 gr gula
70 gr tepung terigu
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
1 1/2 sdt SP (optional, klo telur fresh bisa di skip)
120 gr blue band C & C (dicairkan, dan biarkan pada suhu ruang)
perisa vanila secukupnya (bs diskip)
sesuai selera topping butter cream, keju/meisis/selai/ coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

Kocok telur, sp, gula sampe mengembang kental berjejak atau softpeak

Masuk kan terigu, susu maizena sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk rata pake mixer kecepatan rendah

Masukan blue band yg sudah dicairkan td, aduk balik menggunakan spatula, atau bisa juga dengan mixer kecepatan rendah. pastikan tidak ada endapan cairan margarin di adonan bagian bawah ya....

Tuang adonan ke dalam loyang yg sdh diolesi carlo, aku pake loyang 24 x 24 cm, hentak kan 3x biar ngk ada gelembung udara diadonan

Panggang pake suhu 200 °C api bawah selamat 10 menit da api atas 15 menit.

Ini hasil try bolu gulung yg hasilnya belum sempurna 😁sampe dapet taste yg pas 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Pelangi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..masih belajar lagi bikin bolu gulung..masih pake takaran mb Erni Apriana yg pernah saya recook dan menyesuaikan bahan yg ada..cuma ini metode kocoknya saya coba tidak all in one..tepungnya saya coba pakai tepung protein rendah..Semoga berkenan yaa mb Erni..🙏🤗😘 Kali ini saya coba bikin yg warna warni..yg penting anak2 doyan..🤭😄 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu Gulung Kukus Ekonomis

Assalamualaikum... Saya mau cerita nih Saya pernah buat bolu gulung panggang. Tp sayang nya overbake. Jadi retak ga Isa digulung And then ngeliat sliweran beberapa temen cookpad mbuat ini itu Jadi tertantang deh buat kaya gitu. Resep bolu ini saya konversi kan ke dalam takaran sendok, supaya memudahkan bagi yg mau merecook kembali. Dan tentunya ada penambahan bahan dalam resep saya. Ini kali kedua saya bikin bolu gulung dalam 2 hari. Tentunya ketika saya buat ini mood harus bener2 bagus. Resep ini saya mau ikut sertakan pada program #MasakSekeluarga plus Sekalian mau ikutan markobar yg free tema. Jatuh pilihan Ama bolu gulung karakter ini. Ya Allah....Mbuat kaya gini kok sejam ngelukisnya. Maklum masih amatiran. Tapi sekali nyoba buat Jadi ketagihan. Emang bener ada tantangan tersendiri ketika kita membuat ini. Dan kedepannya saya kok pengen buka PO Bolu gulung ini ya. Semoga tercapai ya. Aamiin #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_bebasinrasamu #MasakSekeluarga

Bolu Gulung Syantik

Warna dan motif kue yg menarik untuk di santap

Bolu Gulung Ekonomis

Source : Ricke Ordinary Kitchen Ceritanya lagi ngabisin stok selai nanas dikulkas,kepikiran pingin bikin bolu gulungnya teh Ricke,eh baru sadar selai nanas dikulkas kan buat nastar,berserat,jadi ga cantik nanti dipotong 😂😂😂 tapi gpp lah sudah terlanjur dioven dan ga punya stok selai lainnya 🤭🙈 Bolunya ini enaaak banget ga eneg,hasilnya mengembang cantik,tapi karena motonya masih subuh banget ga terang warnanya 😂 Aku suka banget,karena irit telur,gampang juga bikinnya 😋😋😋

Bolu gulung batik (382)

Haskar online class with Ibu @siswatyelfinbachtiar ..makasih ilmunya ya bu...sangat bermanfaat..belum bisa rapi ngelukisnya... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #BoluGulungBatik

1 jam

Bolu Gulung Batik Versi Panggang Ekonomis

Bismilah..... Clover sedang ada Give Away lagi nih, kali ini sponsor nya datang dari mbak cantik Nauzaery Setyo , yg kebetulan bulan Desember lalu beliau Ultah , Tabarakallah Fil umrik yaaa Mbak "semoga panjang umur sehat selalu di tambahkan rejekinya di mudahkan juga segala urusanya amin" 🙇🙇🙇 Buat meramaikan GA nya Saya pilih merecook resep bolu gulung ekonomisnya, entah kenapa akhir2 ini saya lagi kecanduan gulung menggulung dan membatik di bolu 😅😅😅 , setelah kemarin berhasil di bolu gulung versi kukus , sekarang jadi penasaran juga untuk menaklukan bolu gulung yg versi panggang , percobaan yg pertama gagal di gulung krn terlalu kering jadinya retak saat di gulung , percobaan kedua Alhamdulilah berhasil di gulung jadi emang mesti pake feeling yaa waktu proses ngoven nya mesti harus PAS 😃😃😃 Suka banget dengan tekstur dan rasa dari bolu gulung ini, rasanya enak teksturnya lembut, selain itu bahanya juga cukup ekonomis , sepertinya ini bakal jadi resep andalanku 😍😍😍 Source : @Genikayu , @Nauzaery Setyo 😘😘😘 #CloverxNauzaery #CloverGAspesialRecook #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

1 gulung

60 menit

Bolu gulung Marble chiffon

Tintin rayner .Kayak bikin chiffon tapi digulung ga usah di loyang chiffon. Ternyata lembut. Pdhl biasanya lembut nya dikasih sp. Kayak kmrn. enak. Ringan.

Bolu gulung biskuit

Berbagi pengalaman bun...sy sering menyiapkan biskuit untuk cemilan anak2, tp sering gk habis bun.., dari pada biskuitnya dibuang mendingan dibikin bentuk lain bun...😍😍

12 potong

Bolu Gulung Batik Lembut

Pengalaman pertama buat bolgul ini bun.selama ini blum pernah sekalipun nyoba bolgul..krn sebenarnya kami sekeluarga bnr2 menghindari 5p.dan salah satunya itu pelemput kue/sp/ovalet.tp demi tampil di #RecookBarengCilmin yg bln lalu banyak absen krn kesibukan.sore ini meyakinkan diri unt bismillah buat bolgul yg satu ini. resep source dr bunda nyak nongnong. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Bolu gulung DEBM

Siapa yg lagi diet??? Diet bukan berarti gak boleh ngemil ya,boleh2 aja,,kali ini saya mau kasih resep bolu gulung tanpa tepung dan sebagai ganti nya pake nutrijel dan utk rasa sama enak nya dg bolu gulung yg biasanya, udah gak sabar ya nunggu resep nya,,yuuk tarik ke bawah👇 #SatuResepSatuPohon

Bolu gulung kukus batik

Resep by Yoshi Nur Imama Sebelumnya tidak pernah terpikirkan untuk membuat bolu gulung bermotif batik, wow ngebayangin saja kayaknya ribed banget, bagaimana tidak...? Melukis dengan menggunakan adonan kueh......???tapi ternyata setelah mengikuti koleb kombes (kelas online bareng komunitas Bekasi) yang memdatangkan mba Yosi Nur Imama sebagai pengajar, semua anggapan susah dan ribed itu hilang, rasa percaya diri tumbuh dan hasilnya alhamdulillah lumayan, terimakasih mba Yoshi ilmunya sangat bermanfaat. Bolu gulung kukus batik ini aku buat untuk membalas surat cinta dari mamah cookoad yang bertema #Banggakirimrecook, terspecial untuk mba Yoshi yang baru aku kenal kemarin saat mengikuti kelas online bareng kombes. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Bolu gulung pandan selai durian ekonomis

Masih dengan pandan ya,,, Harum enak cara buatnya juga mudah dan enggak ribet

Bolu Gulung Coklat

Bismillah, Maasyaallah Haturnuwun resepnya mbak @Ninik Tamimi, Alhamdulillah mantul.... Resep asli silahkan kunjungi akun nya mbak niniktamimi ya bunda".... Masih bergelud berjuang dengan golden apron.. semangat semoga bisa selesai tanpa hambatan hingga finish.. aamiin....... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia4 #Coboy #CookpadCommunity_id #Cabeku