Langkah Mudah untuk Membuat BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang yang Menggugah Selera

Dipos pada December 22, 2017

BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang

Hari ini saya akan berbagi resep BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TeamTrees #bolumacan #resepbolumacan #resepbolumacanpanggang #resepbolupanggang #anekabolupanggang #bolumarmer #bolujadoel #resepbolutanpasp #bolumacan5telur #bolupanggangtanpasp #resepbolupangganglembut Hari ini membuat Bolu Macan dengan resep recook dari kak Xander's Kitchen, karena persediaan bahan yang terbatas dirumah dan sedikit eksperimen resepnya maaf jadi dirubah sedikit nih kak Xander gak apa2 ya hehe..dan inilah hasilnya..memang tidak secantik punya kak Xander yang penting uenaaaakkkk rasanya..terima kasih kak Xander😃 Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCxFi5g9XgwlSSxZQLcsudeg Instagram : https://www.instagram.com/tastyeasy7/

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang:

  1. 5 btr / 100 gr Kuning Telur
  2. 5 btr / 200 gr Putih Telur
  3. 80 gr Unsalted Butter
  4. 170 gr Mentega
  5. 150 gr Gula Pasir
  6. 200 gr Tepung Terigu Protein Rendah
  7. 30 gr Maizenna
  8. 20 gr Susu Bubuk
  9. 1 sdt Coklat Bubuk
  10. 1 sdm Pasta Vanila
  11. 1 sdm Pasta Coklat
  12. 1 sdt Pasta Moka

Langkah-langkah untuk membuat BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang

1
Pertama saring semua bahan powder: terigu, susu dan maizena agar tercampur rata dan bolu lebih halus
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 1
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 1
2
Olah bahan bolu macan I : kocok mentega & butter sekitar 3 menit dgn kecepatan sedang menggunakan hand mixer [butter bisa diganti mentega, fungsi butter agar bolu macan kita lebih halus lembut]. Kemudian masukkan 1/2 dari total gula 150 gr pakai 75 gr saja dulu sambil terus dikocok hingga memutih selama 5 menit
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 2
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 2
3
Lalu masukkan kuning telur satu per satu, kocok terus selama 5 menit lagi hingga putih berjejak sambil ratakan dengan spatula lalu sisihkan dahulu
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 3
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 3
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 3
4
Olah bahan kedua: Kocok putih telur dengan kecepatan sedang penggunakan hand mixer, saat sudah mulai berbusa naikkan kecepatan menjadi maximal. Jika sudah sedikit mengembang masukkan gula sedikit demi sedikit, kocok hingga soft peak selama sekitar 8-10 menit
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 4
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 4
5
Kembali ke bahan bolu macan pertama, tambahkan bahan powder dgn saringan agar lebih lembut & tidak menggumpal, aduk balik dgn spatula hingga merata.
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 5
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 5
6
Lalu masukkan bahan bolu macan kedua kembali aduk balik dengan spatula hingga merata
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 6
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 6
7
Bagi adonan bolu macan dalam 2 wadah baru sebanyak masing2 15 sendok makan ceper. Adonan terbanyak beri pasta vanila, kedua pasta moka, ketiga bubuk coklat dan pasta coklat, masing2 aduk balik hingga merata dgn spatula
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 7
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 7
8
Olesi loyang [uk.18,5cmX7,5cm] dgn mentega & terigu u/ dasar beri alas kertas roti. Masukkan adonan di tengah loyang bergantian vanila, coklat, moka, dst [dengan perbandingan 2 vanila : 1 coklat : 1 moka, semakin ketengah semakin sedikit perbandingannya] disini aku hanya membuat 5lapis. Panggang dlm oven 150, api atas bawah selama 70menit / sesuai oven masing2
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 8
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 8
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 8
9
Inilah Bolu Macan kita, lembut sekali dan aroma vanila, coklat dan mokanya bikin ketagihan😃 [jika kurang jelas videonya sudah ada di youtube ya teman-teman]
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 9
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 9
BOLU MACAN | Lembut Tanpa Pengembang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Coklat Moccachino

Bolu Coklat Moccachino

Lagi mager gak ada kerjaan.. Liat-liat dapur dan matapun tertuju pada telur yg masih cukuplah untuk dibuat bolu 1 telur.. Jadilah saya menari-nari di dapur.. 😁

1 cetakan
30 menit
165. Lemon Pound Cake

165. Lemon Pound Cake

Dapat resepnya dari ig mbak luvitaho. Ini resepnya aku modif lagi. Lemonnya terasa banget, berpadu dengan topping lemon sugar glaze jd makin nikmat, ada manis dan asemnya. Cocok banget buat teman ngeteh sore #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

8.Bolu pisang lembut

8.Bolu pisang lembut

Pake pisang ambon 5buah yg udah mateng, loyang uk 22 bun, ga pake SP krn kehabisan tapi alhamdulilah ngembang lembut bgt bun , cobain yuk "anyone can cook" #cookpadcomunity_bengkulu

Bolu Gulung Strawberry/Blueberry lembut irit telur

Bolu Gulung Strawberry/Blueberry lembut irit telur

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Ada teman yang pernah ajarkan cara membuat bolgul ini, karena waktu itu kurang menyimak jadi lupa. Akhirnya mulai searching deh resepnya...Taraaa skali buat jadi dan ndak gagal... Mari di simak momocan...😘😘🙏

12 potong
Bolu kukus super lembut

Bolu kukus super lembut

Bolu kukus lembut. ( maknyus). Kebetulan ank ultah dengan peralatan dn bahan seadanya. Jadilah bolu ultah serderhana. Biarpun bentuknya g jelas kya sy.😅 tpi rasanya jngan ditanya.

Pandan chiffon cake - Enak, lembut dan tidak seret

Pandan chiffon cake - Enak, lembut dan tidak seret

Pandan Chiffon Cake ini requestnya anak sulung dan adik2 juga doyan. kalau udh dibuatin chiffon cepet habisnya saking doyannya 🤭😁.. bbrpa kali bebikin pandan chiffon cake selalu pakai resepnya mba Ricke. Enak banget manisnya juga pas.. yuk dicoba bunda-bunda sholeha untuk cemilan anak-anak. berikut resepnya ya ...

Black Sesame Chiffon with Egg White #Keto

Black Sesame Chiffon with Egg White #Keto

Punya stok putih telur nganggur di kulkas, daripada mubazir akhirnya dibikin jadi chiffon aja deh.

Bolu Pisang Lembut

Bolu Pisang Lembut

Secara Pisang Cavendis (sunpride dkk) itu skrg murah kan, jd kadang beli 1 kg Suka masih sisa banyak yg sudah kematengan, mending di bikin bolu pisang yg super enak ini (skitar 3 - 4 buah cukup) Hahaha. Resep di adaptasi dan di modifikasi sedikit dari User Cookpad juga Kakak Sischo fitry. Resep saya tulis ulang dengan takaran yang lebih proper seperti minyak dan berat pisang, thx Sumber : Bolu pisang super lembut https://cookpad.com/id/resep/3698030-bolu-pisang-super-lembut?token=UdRZPd89V15qkdoACjgUKQXf

24 porsi
Bolu Marmer ala Indonesia

Bolu Marmer ala Indonesia

Bolu Marmer ala Indonesia lembut sekali dan harum. Di Italia dipanggil nya “Ciambella Marmorizzata” tetapi tidak lembut seperti ini. Rahasia nya pakai banyak telur dan margarine. Ayo kita memasak!

Resep bolu marmer cake / bolu jadul super enak lembuuut banget

Resep bolu marmer cake / bolu jadul super enak lembuuut banget

bolu paling legendaris , gak ada matinya ya wlopun bolu jadul tapi peminatnya banyak sekali , ini hasilnya gak mekar banget seperti spons cake , lebih padat gak terlalu mekar , kan judulnya bolu jadul . kalau mau ngembang , mixer dahulu di awal : telur , gula , sp sampai membang putih berjejak , lanjut masukan bahan kering mixer speed rendah , lalu terakhir minyak sayur dan mentega cair aduk pakai spatula .

loyang uk 22 po
Bolu kojo palembang

Bolu kojo palembang

Kepengen aja bikin..

banyakk
50menit
BOLU PANDAN SUPER LEMBUT / MOIST

BOLU PANDAN SUPER LEMBUT / MOIST

Lagi pengen makan bolu pandan tapi males bgt nyari2 resep..jadilah resep bolu pandan hasil kreasi saya sendiri..hehehe...alhamdulillah hasil bolu'a wow bgt...lembut n lembab bgt..

Bolu pisang lembut 2 telor

Bolu pisang lembut 2 telor

Ada pisang kepok mtang,d mkn bosen udah aj bikin bolpis

421. Bolu Ketan Hitam Kukus

421. Bolu Ketan Hitam Kukus

Minggu, 19 September 2021 Bolu ketan hitam favorite banget deh, tapi biasanya bikin yang di oven. Nah kali ini pingin nyobain yang dikukus. Ternyata enak juga yang dikukus, teksturnya lembut dan empuk 🥰. Bahan² dan bikinnyapun simple banget no ribet² hehehe. Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🥰💕 Source: @sari_kimdonghwa #Pais_Ngukus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Bikin bolgul ini agak tricky ya.. kl kelamaan panggang jadi patah kl krg lama kulitnya jd mengelupas, kl uda gitu, biar cantik kasi topping lagi d luarnya jd ga keliatan kulit nya yg jelek 😅

Bolu kentang coklat

Bolu kentang coklat

Berawal dr kentang sisa bingung mau di apain,klo di buat bergedel bosan ,trs terpikirkan knpa engga buat bolu kukus aja dr kentang.

45 menit